福一

この日は三茶で飲み歩き。
なんとも美味しそうな雰囲気漂う外観につられ入店。週末の22時ごろに訪問したのだが、運良くテーブル席が空いており待たずに入ることができた。
店内は外からも見えるが、広めのキッチンを囲むカウンター席とテーブル席があり、かなり広々とした印象。

メガジョッキ生ビール（880円）
お好み焼きにはやはりビールを頼みたくなる。
メガサイズがあるのは嬉しい。

生ピーマン肉詰め（480円）
文字通り生ピーマンに濃いめの味付けのひき肉が詰まっている。
とてもよいつまみだ。

そばめし（950円）
そばと飯がちょうどよいバランス。ソースとマヨネーズ、そして上には半熟卵が乗っており、黄身と合わせて食べるその美味しさはもはや極上の一言。これが1000円以下は安い。

府中焼き　スペシャル玉（1,150円）
「府中焼き」と書いてあったので何のことやらさっぱり分からなかったのだが、どうやら広島にある府中町という地名から来ているそうだ。麺が入るのは広島焼きと一緒だが、府中焼きとは麺をパリッと揚げ焼き状態にするそう。パリパリ食感が非常に美味しい。
ちなみにスペシャル玉の具は海鮮。

ということで今回はここまで。
どれも非常に美味しく、味に関しては大満足。特にそばめしはかなりお気に入りだ。
料理数はそこまで多いわけではないが、すぐ出るものから一品料理、そしてお好み焼きなどのメイン系とバランスよくあるので全く問題なし。
また三茶に行く時には行きたいと思う。

女2人でデザートまでお腹いっぱい以上に食べても、1人3000円代でびっくりしました！
お料理もどれも想像以上に美味しくて、いつも賑わってる理由が分かりました
絶対また行きます！

【運良く座れたらラッキーなクセになる府中焼きの店】

高尾山に登った後に三茶に戻り夕食を。
いつも満席状態だったのですが店前を通るとなんだか座れそうな気がしてガラガラっと開けました！
今回は運良く少し待つくらいで入れました

地元が岡山なので近いはずですが府中焼きは聞いたことなくて初実食！

鉄板を目の前にしたカウンターに座りまずは乾杯。
横の方がメガジョッキでビールを飲んでいたので友人は2杯目メガにしてました笑

注文したもの
府中焼き　豚玉 (¥850)
・せせり炒め (¥980)
・海鮮炒め (¥980)
・チーカリ (¥600)
だし巻きしらす (¥550+しらす追加¥50)
ガーリックライス (¥850)
・ソース焼きそば (¥750)
※全て税抜

府中焼きは、20分ほどかかるとのことでファーストオーダーで注文。
その間につまむ鉄板ものを色々頼みます。

だし巻きは明太子・チーズ・しらすを追加でつけれたのでしらすを。
出汁の味がしっかりしていてしらすの塩味と良く合います。
そのままで行ける最高のだし巻きです！

海鮮炒めは海老、帆立、ゲソのほか野菜も入っていて彩り豊か。
帆立デカすぎました

そうこうしているとお目当ての府中焼きが。
府中焼きは魚粉を隠し味に使っており、豚バラ肉の代わりに牛ミンチ肉を中華麺の下に敷いてカリカリに焼いたお好み焼きです。
キャベツの量がちょうどよく、粉も薄く伸ばされているので重くない！
そして何よりカリカリの中華麺の食感が最高です。
ふわふわのお好み焼きも好すですが府中焼きはなんだかクセになりそう…
卓上にソースやマヨネーズもあるので足りなかったらセルフでかけれます。

その後頼んだガーリックライスも絶品！
味が濃すぎないのにしっかりガーリックが効いててペロリと平らげ、外で待っている方もいたのでお会計！

鉄板焼きや逸品を食べながらお好み焼きも食べたい方は2人で1つもしくは別の味を1種類ずつ頼むのがおすすめです。
都内で府中焼きはあまりないそうで、系列店が都立大にあるみたいなのでお近くの方はぜひ！

美味しそうなメニューがまだまだあったので、また近いうちに訪問します

いつも満席でなかなか入れないようなお店だなて思っててちょっと、遅めの20時くらいに行くと奇跡的にカウンターが2席空いてて入れました！初の府中焼き、チーカリ、ベーコンエッグ、ホルモン豆腐煮込みどれも美味しくてお酒が進みまくりです！絶対2回目も行くと決めてます！笑
府中焼きほんとはマヨネーズついてるんですけど、連れが食べれないので写真はマヨなしです（泣）三茶のおすすめお好み焼きです︎
結構お腹いっぱいで食べたり飲んだりしましたが、お会計が思ったより安くてびっくりしました！コスパ最高！！

珍しい府中焼きのお店。皮を薄く焼き、魚粉をかけ、千切りキャベツ、豚バラ、凍らせた豚脂、麺を乗せて溶き卵をかけて焼き上げる。返して麺を下にしたらじっくり揚げ焼きにするので麺がパリパリに仕上がり美味しい。ここ三茶以外に都立大学駅にも店舗あり。どちらの店舗も賑わっている

激好きだー！外はカリカリで中はキャベツの甘みがじんわりと、他では食せぬ唯一無二のお好み焼きです！焼き上げまでに30分近くかかりますが、それまではビールと何でも美味しくあてでしばし我慢！何度もリピして焼き方を覚え、やってみるぞ！と我が家でマネてみるも、フライパンと素人の腕では歯がたたず…。また行きます！

Big fan this is one of our favorite places in Tokyo for Hiroshima style okonomiyaki! Gets crowded so come early or make a reservation

このお店に行きたくてちょっと遠いけど伺いました。
開店１分前くらいに外に居た男性従業員？の方にそろそろ入っても大丈夫かお尋ねしたところ、｢まだ準備中なんで｣とぶっきらぼうに言われちょっと怖かったです。
主人も私も食べる気分でなくなり結局別のお店に行きました。子どももいたのですが、店内や席を見る限り子連れは難しそうなお店でした。
もう三茶には行きたくなくなった。

30分後の時間で予約電話したら、その時間なら空いているので大丈夫です、と。

予定の時間に行ったら、予定で満席だと言われた。詐欺欺瞞
こんないい加減な店、初めてです

2022年。こんなにいい加減な店がまだ営業していることに驚いています。

#三軒茶屋 の #お好み焼き #福一 最悪の店です。