ちょもらんま酒場 西荻窪

あまり星5って過剰な感じで付けないんですが。
丁度いい、全てが丁度いいって思えました。
シェフは五十嵐さんて方とチョウさんて方だそうで息ピッタリで接客も丁度いい。
値段も丁度いい。
なんかホッとしました。
駅前、長屋周辺で一番いいかもです。
自分的に。
ご馳走様でした。
また伺います。

お店の雰囲気に誘われて入ってみたくなりました。一番興味があったのは餃子です。店舗前の餃子の写真を見て食欲がわきました。店内の雰囲気も思った通りで、好きな雰囲気でした。ラーメンもシンプルに美味しかったです。メニューを見ると担々麺がおすすめなのかなと感じましたが、ラーメンとタンメンを頂きました。どちらも飲んだ後にぴったりです。楽しみにしていた餃子も、出て来てびっくりするほどビッグでした。ボリューム満点の餃子は、噛むとジューシーで肉感もあり、とても美味しかったですよ！また、西荻窪に来たら寄りたいと思ったお店でした。

ランチの油淋鶏、ご飯は、見た感じそれほど量はなかったのに夜までしっかりと腹持ちが良かった。　揚げ物なのに、ベタベタ、もたれたりしなくて、美味しかったし。
次はラーメンを食べたい。

だー餃子や汁なし坦々麺はお勧めです。焼酎もストップというまで注ぐヤカン方式。いろいろお店がある西荻でも貴重な選択肢です。
(追記) だー餃子、汁なし坦々麺、エビレタス炒飯で〆ました。毎回満足できるお店です。

久しぶりに美味い！と思えるチャーハンに出会えました。
餃子も餡掛けのご飯も美味しかったです。
何度か通って色々と食べてみたいと思いました。

1階と2階を繋ぐ階段は急です。
足腰の悪い方は2階には上がれないと思います。

いくら繁盛してるとは言え、足を運んだ客に対して｢外行ってもらえます？｣、と威圧的に言うスタッフはいかがなものかと。スマートな体型のヘアの方、もう少し言葉選びと礼節を身につけた方がいいと思います。｢居酒屋だから｣と一蹴してしまえばそれまででしょうけど。

たまたま入ったのがきっかけでしたが、美味しくてリピートしだして今日で3回目訪問です。
四川麻婆豆腐にドはまりして3回とも頼んでて、それはもちろん安定の旨さなんで他の方に筆を譲りますが
衝撃なのは
レバニラ炒めでした。
わたしが貧血とまでは行かないんですがやや貧血ぽい人間で
かねてからレバー食べないと…なんですが
匂いが苦手で
大嫌いなんですが
試しにここで頼んだら
あらまびっくり、なんですかこの美味しさは…

レバニラ炒め苦手さん
絶対たべてみてほしいです。

醤油ラーメンをいただきました。
全体的に、あっさり目の味付け。
出汁は、鰹節粉っぽい海産系（よくわかりませんでした）。
細麺で、あまり縮れて無いので、スルッと食べられます。
ナルトもチャーシューも、大きめに切っています。
大餃子が、オススメだったようですが、今回はラーメンを優先しました。
次は、餃子定食でチャレンジしたいです。

ここ数年頻繁に利用させていただいています。
飲みながらつまむ中華としてはぴったりの味で、（鉄板の中華のイメージにはまる感じ）
中華で美味しく食べて飲んで満腹するならココ！しかもコスパ良しです。
（後述のお酒を頼むと割と食べても二人で行って最近は一人３０００円超えないことが多いです）
テイクアウトももちろんボリュームとパンチのある味付けに満足できると思います。

汁なし坦々麺と大餃子（ダーギョウザ）は特におすすめで見てるとほかのお客さんもよく頼んでるのを見かけます。
汁なし坦々麺は並みでも結構なボリュームでガツンとくる味。食べ応えがあって美味しいです。
大餃子は大きくて肉汁が閉じこめられておいてジューシー。こちらも食べ応えあります。
他にも定番ものから少し珍しいものまで。
※飲食店出身の知り合いがこの会社をベンチマークにしてたというくらい、メニュー開発に長けてるそうです。

また、ホッピーセットとレモンサワーもコスパがすごく、ナカ（焼酎）をやかんでグラスに注いでくれるのですが、自分でストップをかけるまで入れてくれます。

接客もさばさばしていて気持ちのいい感じです。サービスの方は丁寧な方も多いです。

客層は中年男性が多いですが、若い女性やカップルも来ることが多く、幅広い客層に愛されてる印象です。

レトロな外見ですが、清潔感もばっちり。

西荻はなにげに中華激戦区ですが、気楽な行きつけの一つに検討してみてください。