銀座天ぷらよしたけ
| 住所 | 東京都中央区銀座８丁目５−1 プラザG8 B１F | ||||||||||||
| 電話 | +81 3-6274-6499 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | ginza-yoshitake.jp | ||||||||||||
| カテゴリー | 天ぷら店 | ||||||||||||
| 評価 | 4.5 4 件の口コミ | ||||||||||||
| Tempura Yoshitake | |||||||||||||
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銀座天ぷらよしたけ 件の口コミ
4Laura
03 五月 2023 6:11
れぞれの作品がどれほど柔らかくて楽しいかが気に入りました（2時間で合計17/18作品ありました）。シェフが個人的に私たちを迎え、夕方には私たちを含む6人のゲストのために料理をしてくれました。私たちが持っていたすべてのものの完璧な詳細が含まれた特別な食事のように感じました。私のお気に入りはキノコとホタテの海苔巻きでした
T M
05 二月 2023 11:58
ランチのコースと白ワインをいただきました。
カウンターでいただく天ぷらといえば、季節ごとに旬の食材が出てくるイメージでしたが、かなり前の投稿者がアップしている写真とほぼ同じ内容でした。あまり常連さんはいないってことなんですかね。
かなりかっぷくの良いご主人は、一見、寡黙でこだわりの強い職人さん風ですが、時折り鼻マスクで、途中スマホを触ってそのまま手も洗わずにまた調理に戻るのが気になりました。
雪の玉のように綺麗に盛り付けられた大根おろしでしたが、いただいてみると気の抜けたお味だったのにも少しがっかりでした。
揚げたての天ぷらは美味しくいただけましたが、専門店ならではの感動はなく、私はリピートはしません。銀座の天ぷら店の中ではお手頃な価格帯ですし、好みに合えば良いのかもしれません。