香氣 四川麺条
| 住所 | 東京都世田谷区経堂１丁目１９−7 |
| 電話 | +81 3-6413-1665 |
| 時間 | 11:00-15:00,17:00-21:00 |
| サイト | cou-ki.com |
| カテゴリー | ラーメン屋 |
| 評価 | 3.5 8 件の口コミ |
最寄りの枝 香氣 四川麺条 — 東京都世田谷区砧６丁目３７−5 香氣 四川麺条 沼袋店 — 東京都中野区沼袋３丁目４−18 |
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香氣 四川麺条 件の口コミ
8テイクアウトでトッピングもつけて１２００円くらい払った くそ寒いのに店外の椅子で待たされたあんまりじゃないかな 店員は目も合わせない 常連だったが２人体制で店回してるときは接客もまともだったと思う もう２度と行かない
汁なし坦々麺を注文しました。
ベーシックな辛さにしたのですが、正直辛味はあまり感じませんでした。しかし、、、なんと！テーブルに置いてある花椒と青山椒で辛みを足すことができます。
汁なし坦々麺のうえにナッツがのっているのは一般的なんでしょうか？個人的にナッツの甘みがちょっと苦手でした、、、。
最初は2〜3人だったお客さんも食べ終わり出る頃には満席になっていました。きっと人気店なんでしょう。
次は辛みを足してナッツ抜きで頼んでみます！
紅坦々麺840円、大盛り100円 (税込) を頂きました。
平日12: 00訪問。カウンターのみの店内は当方で満席に。その後二組待たれていました。
混雑具合もあり、料理の提供スピードはゆっくり。
麺は、細麺か縮れ麺を選択できて縮れ麺を選びました。
ランチタイムは、ライスが無料だったので頂きました。
スープは、胡麻の香りが漂いつつしっかりと唐辛子と山椒が効いた旨辛です。
辛いのが苦手な方は、坦々麺を選ばれるのをおすすめします。
麺は細めの縮れなのでスープがしっかり絡みます。
具はピリ辛の肉味噌に砕いたピーナッツ、水菜、ネギ、かいわれとなっていて歯ざわりが楽しいです。
辛味を和らげる意味でも無料のライスが進みます。
無料で、花椒、青山椒がプラスできるので辛さ調整もできますし、特製のお酢でまろやかにもできるので好みの味へ調整ができるのもありがたいです。
20220918日曜日初訪。こんな駅チカで個性的なお店があったのですね。
黒胡麻担々麺中辛をお願いしました。ランチタイムでライスが無料で付きますが、辞退しました。13時を少し過ぎてましたが、待ちは私だけです。カウンターオンリーの狭い店なので、直ぐに空くかと思い、待ちました。
麺は縮れ麺かストレートを選べます。縮れにしました。
カウンター内は仕切りがなされ、花椒系の調味料が並んでいます。味変にはやさしいですね。水はセルフ、エプロンも常備しています。
ややあって着丼しました。
始めに麺から頂いたのですが、縮れ麺にしたのにスープの味をなかなか堪能出来ません。しばらくしてどんぶり鉢の底に旨味が沈殿しているのを発見して、底から掬い上げて、麺と絡めていくと、辛さだけではなく、旨味も付いてきます。これなら美味しいなと思いました。
辛さもじわじわやって来ます。舌に痺れも出てきました。
トッピングは白ネギ、かいわれ、肉味噌、松の実等です。食感では松の実が明らかに存在感を示しています。
卓上に紙タオルが常備されていますが、私のように汗かきで、鼻が弱い方はハンドタオル、ティッシュは持参した方が良いかと思います。
シビカラ系好きな人は是非！（確か辛くないのもあります）松の実や様々な香辛料がゴロゴロしているスープが自分的にはたまりません。黒ごま担々麺が好きです。
辛いもの割といけるつもりですが、もう一段辛い黒ごま坦々は かなり辛かったです。
ご飯と一緒に！
冷やし担々麺をいただきました。
辛味のオプションはつけませんでしたが、山椒のしびれが程よくあり、美味しかったです。
カウンターだけのお店ですが、お隣とのアクリル板も広めなので気になりませんでした。紙エプロンと髪ゴムが券売機の横に置いてあり、各自で取れるのが嬉しかったです。