日本橋 鳥久
住所 | 東京都中央区日本橋茅場町3丁目8−10 | ||||||||||||
電話 | +81 3-6661-0451 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13191346 | ||||||||||||
カテゴリー | 居酒屋, 店舗, 焼き鳥店 | ||||||||||||
評価 | 3.6 14 件の口コミ | ||||||||||||
Nihonbashi Torikyu | |||||||||||||
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日本橋 鳥久 件の口コミ
14 23.11
勝浦タンタンメン900円を注文
お店に入ったら前金制で現金のみです
TKGもセットでついてきます。
TKGにはラーメンスープを入れて食します
並でもペロッといける量でした!
次回は大盛1,000円にします
勝浦タンタンメン最高です!
【茅場町】
鳥やさんなのにお昼は勝浦タンタンメン一択。普通盛りか大盛の選択は出来る。
階段を降りるとカウンターでマダムが先払いだと、伝えられ早く決めろと急かされる。まぁ2種類しか選択しないのですぐに決められそうだが、鶏を食べたい口になった人も多く、ラーメンだけ?な方も多く二択を蹴って帰っていく人もちらほら。
でもここは東京で唯一の正規公認店なので、ランチにはりきって営業してるんですね〜
並盛は少なめみたいなので大盛に!また勝タンおじやセットのTKGは、無料サービスなので、グイグイ推されてつけられる。
さぁ少ししたら着丼
麺が独特で嫌いではない。スープはしょっぱいので、TKGするときに具をさらって、ご飯へのせる時にかかるくらいで丁度いい
息子夫妻の招待で伺いました。自身、2回目。相変わらず上品過ぎて私には煙が充満したお店でいただく焼鳥屋のほうが合うかも………。ただ、焼鳥屋でも色んな部位があるんですね。ご馳走様でした。2023/11/10 3回目の利用です。今回ははなれでいただきました。焼き鳥もお酒も美味しく飲み過ぎて酔っぱらいに化けてしまった………。最後に出された肉だんごは噛み応え抜群。あと、白湯スープもとっても美味しかったです。
友人が以前よりも気に入っていて、何度も通っていたお店であり、気になっていた鳥久さん。
今回は勝浦タンタンメンコースで予約。
店舗は地下1階と地上に分かれており、この日は地上の落ち着いた雰囲気のHANAREのカウンターで。
どれも美味しくいただけたのですが、特徴的だったのは、鳥久だんごと勝浦タンタンメン。
鳥久だんごは、つなぎを使わずにだんごを作っているので、ごつごつっとしたお肉の食感とジューシーな感じで通常のつくねに比べてよりガツンとした美味しさを味わえます。
また、勝浦タンタンメンは本格的な辛さに細麺が絡まって〆として非常に美味しかったです。
なぜ勝浦タンタンメンなんだろうと不思議でしたが、オーナーが勝浦タンタンメンでグルメグランプリをとられているそうで、ランチタイムは地下の店舗で勝浦タンタンメンを提供されているとのこと。
その美味しさに納得です。
コース全体としてボリューム満点で、どの料理も美味しく、接客も丁寧で非常に素敵な時間でした。
これでコース4,000円代というのはめちゃくちゃお得な気がしており、これから色々な場面で使わせていただけるお店だと思いました!
ごちそうさまでした!
ひと月ほど前に訪問しました。
料理自体はまずまず。しかしながら、
•店員の対応がイマイチ過ぎ。自分がいかに楽に仕事を回せるかを基準に接客。
•その結果料理の出てくるタイミングが遅すぎたり早すぎたりで違和感感じまくる。
•9時を過ぎると早く店仕舞いにしたいらしくやたらとラストオーダーを大声で連呼する。
ランチで勝浦タンタン麺を出してる店
何年か前に来て近くに来たからまた来てみた
昔勝浦で名店の勝浦タンタン麺を食べてむせながら食べた記憶が懐かしい(笑)
ここは公認の店
本番で食べるのと変わらない美味さ
残ったスープでTKGも絶品
夜は焼鳥も美味いし〆の勝浦タンタン麺も最高
ずいぶん久しぶりですね。勝浦タンタンメン、以前に食べた時よりも美味しくなった気がします。普通か大を選ぶだけ、初めて食べる方は、おじやのセットは是非つけて欲しいです。このままで完成された味だと思いますが、途中でお酢と胡椒を入れたくなったんですよね。卓上にあったらいいなあ。
ランチの勝浦坦々麺はオススメです。
辛いの苦手な方はごめんなさい。
本番の勝浦坦々麺も良いですが、ここの勝浦坦々麺はより上品で奥行きのある味わいが楽しめると私は思っております。
色々な友人を連れて行きましたが皆気に入ってくれました。
勝浦たんたん麺 東京と検索すると️意外な場所で食べることができることが分かりました️
ランチタイムのみではありますが…ビジネスマン街の茅場町で食べれるなんて~まさに灯台もと暗しでしたね
メニューは並か大か
ご飯と生たまご (雑炊セット) が無料でついてきて、注文も雑炊セット付けて良いですかと聞いてくるので、これを付けるのは当たり前なんでしょうねちなみに女性でも断る人は見かけなかったです~
千葉の勝浦たんたん麺の組合会員にもなっているみたいで本格の勝浦たんたん麺を食べれますね久しぶりに食べて満足できました️
ランチタイムでお客さんの回転で大変でしょうけど「辛さ増し」「ひき肉多め」などのトッピング的なものがあれば、なおうれしいですね~
お昼は勝浦担々麺を提供されてました。
なかなかの辛さのあとに、卵のおじやをスープに入れて食べるのが美味しかったですね。個人的には、もう少しマイルドな辛さで頂きたいですね。翌日が大変だったので (笑)
ちょっと奥まった所でしたが焼き鳥はどれも絶品ただ寒いです。
美味しい焼き鳥が提供するそばから冷えて行きます。
ですが従業員の方の対応は素晴らしく良かったですしお食事も美味しいのでオススメです。
すずらん通りを散歩していて見つけたこの店。入口は日本料理店を思わせる小洒落た店構えである。ひと一人が通るのがやっとなくらいな階段を下りていくと小さな扉があり中へ入る。先払い且つ現金オンリーなので勝浦タンタン麺900円を支払う。無料でおじやセット (ご飯と卵) が付くとの事だが今回は麺のみにする。たいして待つ事も無くタンタン麺が出てきた。醤油ベースであろうかかなり濃いめの色のスープである。早速レンゲでかき混ぜスープをすすると咳き込んでしまった。いきなり強烈な勝タンの洗礼を受ける事になる。タンタン麺とはいえゴマの香りはなくひき肉はほとんど入っていないのであるが何とも言えない旨さがありくせになりそうである。
値段は強気ですが、味と接客のクオリティーがあまりにも稚拙です。
レバーのオリーブ漬けは残りカスのレバーが僅かにでてきます。
ささみは生焼きでとても食べれたものではなく、カンピロの危険性があるので頼まないほうがベターです。
皮は焦げを落としてないので、焦げの苦味と臭みが広がり、このクオリティで380円は払う価値ないです。
挙げ句の果てに注文を間違えたインドネシア人の店員に逆ギレされました。
それなりの値段を取るのであれば、しっかりと接客と調理のトレーニングをしましょう。
この店行くなら向かいの鳥貴族で腹一杯食べたほうが100倍マシです。
ランチタイムにのみ良くお邪魔させて頂きます。
お店入るやいなやカウンターに通され、
『勝浦タンタンメン並 or 大』
『おじやセット有無(無料)』
を選択のうえ注文し、料金を払うシステムです。ランチタイムのメニューはこれだけです。
注意書きにもあるように、いつも通りのラーメンと思って啜ると十中八九むせます笑
勝浦タンタンメンの洗礼ですので、一度は味わうのも良いかもしれません。
つるつるのちぢれ麺にスープが絡み最高です、無心で食べ尽くしたあとのおじやも射幸心煽りまくりで本当に美味しいです。
非常に丁寧な接客から洗練され尽くしたタンタンメンは心身共に大満足です。
都内で唯一勝浦タンタンメンを頂けるお店ですので、是非皆様一度ご賞味頂けると幸甚です。