粉花

自家製酵母で丁寧に作られたパンは
素材を活かした自然な香りと甘さがある。

パン・スコーン・ベーグル全ておすすめ。

食べログ【パンTOKYO百名店2022】に選出。

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訪問日時: 8/4金　11: 20
待ち時間: なし

店内は1人ずつ入店するシステムで
定員さんに購入したい商品を
お伝えし、取ってもらう。

幸い売り切れのものはなく
全種類から選ぶことができた。

︎注文したもの
︎丸パン　¥200
︎チョコレートスコーン　¥240
︎あんずベーグル　¥330

丸パン
噛むほどに小麦粉の香りと甘さを感じる

あんずベーグル
ベーグルはハードめ
歯応えの中に柔らかな食感がある

チョコレートスコーン
スコーンの香ばしさにチョコの程よい甘さ

近くにあれば通いたいお店。

ご馳走様でした。

【2023.11.02訪問】

浅草に行く用事があったのでもしかしたらまだパンが残っているかもと思ったんですよね。伺ったのは浅草にある粉花になります。

人気のパン屋さんで午後遅い時間に訪れると売り切れで閉店していることが多いのです。今回は平日の午後に訪問したのですがパンが残っていたので購入することができましたよ。

くるみいちじくのパンはずっしりと重みがあってもっちり食感ですね。胡桃の香ばしさといちじくの甘さがパンに旨味を加えていますね。

クランベリーベーグルはベーグルにしては柔らかめのもちもち食感。表面はパリッと香ばしくベイクされていますね。クランベリーが入っているからちょっぴり甘酸っぱさもありますよ。

プレーンベーグル ¥250
チーズベーグル ¥270
あんずベーグル ¥330
チョコレートスコーン ¥220
全粒粉スコーン ¥200

インスタグラムで焼き上がりの時間のお知らせがあるので、それを確認して焼き立てベーグル狙いで10: 50に到着するように向かいました。

ベーグルはおへそが小さいタイプでまんまるムッチムチスコーンは上顎を怪我しそうなくらいザックザク（笑）
どれもナチュラルで、素材の味がよく分かる生地がすごく美味しいです。

そして、今回はせっかく焼き立てなのに持って帰ってしまって後悔したので (特にチーズ) 、次は焼き立てを買ったらスグ食べます！絶対美味しい…

東京は、クリーム盛り盛りやカラフルな 映えベーグルも多いですが、全てのベーグルメニューが純粋に生地の美味しさで勝負しているお店は以外と少ないように思います。
そういった点で、このお店は貴重です！
浅草駅や押上駅からも少し距離があり、決して便利な場所とへ言えませんが、わざわざ行く価値のあるお店だと思います。
ここで買って、隅田川沿いのベンチで食べるのもオススメです。

浅草寺付近のこじんまりとしたパン屋さん。土曜朝10：30から開店ですがすでに列が。
ベーグルや丸パン、スコーンが所狭しと並んでます。一人一人店内に入ってお会計するようです。2000円以下は現金のみ。パンは冷凍すれば1カ月ほど保管できるのでまとめ買いしておくのもいいかも。
写真はオレンジピールベーグル。
出来立てのベーグルは甘い小麦粉の香りとほのかにオレンジの香り。もっちりとしていて中のオレンジピールがじゅわっと爽やか。今まで食べたベーグルの中で一番美味しい、、、！さすが百名店！

金曜11: 30に行きました。先客2人、店内は狭いので1組ずつ入ります。店内はドライフラワーが飾られていたりほっこり可愛い雰囲気。幸い売切れはなく、アップルパイ550円、りんごのケーキ380円、チョコレートスコーン220円をいただきました。お会計は現金のみで、2,000円以上からカードか電子マネーが使えます。アップルパイは青森のりんごがぎっしり、平日限定のチョコレートスコーンは外側がザクザクで香ばしく、中は油分のコクと粉の風味が感じられ、トースターで温めると中のチョコレートが溶けてめちゃうまでした！アップルケーキはふんわりとシナモンが香り、酸味のあるりんごが入っててこれまたうまし。アップルパイはシナモンなしで、りんごの優しい甘さが感じられました。近くに来た時はまた立ち寄りたいです。

遅めの時間に立ち寄ったのでお目当てのスコーンには出会えなかったのですが、どのパンもすごく美味しかったです！詰まった感じのむちむち感がとても好きでした。今度はきっとスコーンを買いに行きたいです！
そして何より店員さんがとても感じの良いすごくかわいい方でした。笑

ごちそうさまでした！

小さくて品数も少なく必ずしも御目当てのパンがお目当ての個数あるとは限らないパン屋さん。
その前に空いているかもわからないパン屋さんはほっこりかわいいパン屋さんで、
おいしく暖かな味がします。
お目当てがなくても、それでも他のものを食べて失敗した…と思った事がなく、あるものの中で自分への小さな冒険と選ぶ楽しさを与えてくれる優しいパン屋さんです。
そして、私はあんバターのパンが食べず嫌いでどうしても苦手だったのですが、ここのあんバターを人生で初めて食べて以来あんバター大好きになりました。けれど、、どこのお店のあんバターを食べてみても食べてみても、その都度思い出すのはこちらのあんバターへの愛しい恋心のみです。
あんバターはいつも作っているわけではなかったり、手に入らない事もあるのですが、出会ったら買ってみてほしいです。
全てがとても素敵パン屋さんすぎて小さなパンでも、その素敵さから大事に大事に噛み締めて食べたくなるレベルです

開店後数時間で売り切れらしい、人気パン百名店。でも、開店直後なら種類も豊富でそんなに並ばないかも！？

休日10時40分ごろ、先客さま2組さま、後客さまも続々と。
お店のインスタによると、11時ごろが一番商品が揃っているようでした。
並ぶ時間も加味して、この時間に到着。

でも結果、先客さまはわずか2組さまでしたし、棚いっぱいに商品がありました。
拍子抜け.
ものの10分ほどで、難なく大量購入！

ちなみに。
「初めてのお客様の予約はお休みさせていただいております」と告知されているものの、一度購入したところで次回以降の予約案内はなかったです.
顔を覚えて貰うレベルで通わないとダメなのかも。

【買ったもの】
オレンジベーグル　￥300
あんずベーグル　￥330
チーズベーグル　￥270
ショコラアーモンド　￥300
抹茶とホワイトチョコのスコーン￥240
オレンジマフィン　￥330
くるみのカンパーニュ　￥410
くるみマロン　￥350
くるみいちじく　￥350

具材の取り合わせがまずツボだし、生地も美味しかった (*´ω｀*)
なるほど、これは流行る理由がわかります。

パン屋さんって思い立った時にふらっと行って買いたいので、開店数時間で売り切れてしまうというのはちょっと、伺いにくいです。
でも、年に数回「今日は行くぞ！！」と意気込んで伺うのも楽しいかも。
これならまた買いたいとは思うので。
「ハレの日のパン屋さん」的位置付けとして、また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！