鮨紀文

隠れた名店だと思います。
清潔な店内、愛想の良い店長さんや他の板前さんやスタッフさん、美味しい寿司と料理。
それでいて低価格なので、夫婦で定期的に通っています。
雑談がし辛く価格が高いだけで味は普通な某すきやばしに行く位なら、紀文さんで2回楽しんだ方が楽しいと思っています。
もずく酢が好きで2回頼んでしまいます。
お稲荷さんや、ガリ、季節の大しいたけなども美味しいです。

東京出張時、上司とホステスさんとアフターでお邪魔しました。どのアテも寿司も美味しく頂きましたが、印象深いのが…まぐろ絶品でした。銀座の夜は華やかです (^^) /

石井さん、平松ちゃん
いつも有り難う。
同伴、アフターで30年だね。

場所がよく、勿論遅くまで営業してるので、使い勝手が良いお店です。

いつもここにくると珍しい握りや巻物を作ってくれます。コロナ禍はずっと閉めていましたが、再開してくれて嬉しいです！

ヒラメのカラスミ
いわし
スミイカとキャビア
中トロ
白子ポン酢
セイコガニ（プチプチは外子と内子）
昆布巻き牡蠣（軽く酒蒸し）

銀座8丁目にあるお寿司屋さんです。

接客も心地よく、気品がある中でも入りやすいお店です。

寿司ネタは絶品。美味い。寿司職人の方の魂が感じられます。