鮨竹

銀座七丁目の雑居ビルの中、しっぽりと鮨を楽しめます。
一人で来ていた常連さん、仕事の取引先とサシでゆっくり食事、
地に足着いたお客さんが多いのが印象的。
一斉スタートでなく、またお好みで自由に頼めるのもいいです。

おまかせでお願いしまして、
ヒラメの刺身と昆布締めの食べ比べ、
握りは春子鯛、ヅケ、ふわっふわの穴子が印象的でした。

2024年1月訪問。

つまみからのおまかせと飲み物でだいたい25000円ほど。銀座の鮨としては安めの方か。
正直言ってツマミ、ネタとも特に印象に残るものはなかった。酸味の強いしゃりは小さめ。寡黙な大将。話しかけるとようやくポツリポツリと応えてくれる感じ

本を訪れたときに食べた絶対に最高の食事。私が長い間食べた中で最高の食事の 1 つです。本当に驚異的です。必ずご予約ください。それだけの価値があることをお約束します。電話がつながらない場合は、メールを送信してください。予約はすぐに埋まり、座席数に限りがあるため、必ず事前に予約してください。ノーショーだったので、私たちは信じられないほど幸運でした。そうでなければ、この素晴らしい機会を逃していたでしょう。メニューは新鮮なものに基づいて毎日変わります。セットのテイスティングのほか、カートオプションもあります。試食をお勧めします。彼らが東京2023で最優秀伝統寿司を受賞したのには理由があります。シェフのユウタは真のアーティストで、とてもフレンドリーで親切でした。ユウタさん、素晴らしい経験をありがとう！

雰囲気から接客まで文句なしですね。
女性店主のお寿司店ということでしたが、さすが接客も寿司もきめ細やかでした。
おまかせで一通り食べましたが、ウニ、アジ、トロ、どれも新鮮でおいしかったです。

接客満点！
女性店主のお寿司店ということでしたが、さすが接客も寿司もきめ細やかでした。

おまかせで一通り食べましたが、ウニ、アジ、トロ、どれも新鮮でおいしかったです！

べてが素晴らしかったです。彼らはあなたにサービスを提供する方法を知っており、常に細部に気を配っています。彼らはあなたに非常に豊かなものを与えてくれます。

座って、満腹になるまでサービスを提供する価値があります

当に素晴らしい。完璧な準備と素晴らしいシャリ。私たちは昼食のためにここに来て、にぎりおまかせ（〜18,000円）を選びました. 雰囲気はリラックスしていて、日本語を話す外国人をとても歓迎してくれました。
個人的なハイライトは、サバ、アナゴ、中トロ、ウニ (非常に寛大な部分) でした。
この寿司屋は建物の4階にあり、レストランを探して数回通り過ぎたので、この寿司屋を見つけるのに数分かかりました. 添付の写真が他の人に役立つことを願っています.