ブーランジェリー ジャンゴ
住所 | 東京都中央区日本橋浜町3丁目19−4 | ||||||||||||
電話 | +81 3-5644-8722 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | instagram.com/b_django | ||||||||||||
カテゴリー | ベーカリー | ||||||||||||
評価 | 4.5 8 件の口コミ | ||||||||||||
La Boulangerie Django | |||||||||||||
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ブーランジェリー ジャンゴ 件の口コミ
8 ごい!ヨーロッパに住んでいて、多くのパン屋を試してきた私としては、このブーランジェリーは私が今まで行ったヨーロッパのどのパン屋よりも間違いなく上でした。特別な風味を持つ素晴らしいペストリー。
フォカッチャは私のお気に入りです
然このパン屋さんを見つけて大満足でした!私たちは 5 つのものを受け取り、1400 円を支払いました。日曜日の朝には外まで行列ができていたので、地元の人に人気があるようです。
私のガールフレンドはめったにクロワッサンを褒めませんが、このクロワッサンについては 10/10 と評価しました。
全体として、すべてが新鮮で丁寧に作られており、甘すぎないので、クロワッサンや何かを追加することができます
えっ。めっちゃ美味しいぱんやさんがこんなところに!
まず買ってきたパン袋開けると、めちゃ薫り高い…!
小麦、バターとじゃがいもの旨甘香ばしいの香りが合わさって…お腹が空きます。 (大地の香り〜(笑))
ビーツのエピはとても色が綺麗、タバチェ (ミニ塩バゲットみたいな?) もリベイクして、カリッもっちりうま〜。クロワッサンも美味いぞ。
柚子のセーグルの香りが良すぎて定期的に嗅ぎたいくらい好き!
ビニールで包んでも香る〜〜!
バゲットの食感としては表面のパリッ以外硬くなく食べやすく、他も日本人向けのかんじ。
どれも旨い、となり、見た目より食べれちゃう。
素材の良さと個性も光る素敵なパン。幸せでした〜
バインミー、クロックムッシュ、クロワッサンを朝食用に購入し、二人でシェアして食べました。
浜町ホテルに宿泊していたので、近くて便利でした。
クロワッサンはパリッと感はなく、柔らかくしっとり系。クロックムッシュは朝からホワイトソースが重かったかな、、バインミーがとても美味しかったです!
なんというか食欲をそそる見た目をしているパンが多いです。気持ち的にはケーキ屋に行ってズラッと並んでいるケーキを見ている気分に近いものでした。
大きめのクロワッサンはサクフワ食感とバターの香りがたまりません。
おしゃれな町のパン。
どこかヨーロッパの街角のパン屋さんに来たかのような、異国感があります。
種類はそれほど多くないですが、
メロンパン、カヌレなど惹かれるパンが並んでいます。
とくにおいしかったのが、ビーツのエピパン。
ビーツの赤いパンという見た目のインパクトだけでなく、モチモチとした食感や、甘みとベーコンの塩気のバランス、全てパーフェクトです。
また近くに寄った際には食べたいです。
初めて来店。
クロワッサンとショコラを購入。
いつも並んでいて購入できなかったけどGW中ということからか3組しか並んでなかったので5分ほど待って入店。お店の右側でスクラッチで焼いてるブーランジェリー。釜はAICOH。
少し焼きが強いかなと思いました。
クロワッサン、ショコラともにヴィエノワズリー特有のサクサク感がまだあまりなく、少し拍子抜け。クロワッサンサクサクが好きなので。。
バターの香りはしっかりしたので、焼きムラがあるのかもしれません。また行きます。