手打ちそば ふるた

2023・12月
以前から度々利用させて頂いてます。
新蕎麦の時期は噛み締める毎に
蕎麦の甘味が感じられ満足してます。
今回は田舎と二八のあいもりでしたが
田舎の方が甘味を感じられて美味しかったです。
また、年越し蕎麦も予約できました。

ご馳走様でした。

【お店の情報】
店名: 蕎麦處ふるた
最寄駅: 分倍河原駅から徒歩3分
営業時間: [火・水・金・土]
11: 00～20: 30（L. O. 20: 00）
[日]
11: 00～20: 00（L. O. 19: 30）
[木]
11: 00～15: 00
※木曜日はランチ営業のみ。
定休日: 月曜日

【個人の感想】

(3つ満点)

ちょっと小腹が減ったのでコチラへ、基本通しで営業してくれてるので、中途半端な時間に重宝する有難いお店

創業60年以上で、しかも手打ち蕎麦なんてなおありがたし

ただお値段はちと高め…
お味もふつう

郷土の森に曼珠沙華鑑賞の前に、昼食で初訪問。
ランチメニューから天せいろを大盛りでオーダー。
天ぷらはさっくり上がっており美味。
蕎麦も腰がありなかなか美味しい。
つゆが少々こいかな。
全体的にバランスが良く、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
10月から値上げとのこと。

府中郷土の森の森へ行く前にランチをしようと、分倍河原駅周辺をウロウロ。
日曜日ということで、ほとんどのお店がお休み。
商店街を抜けて、京王線沿いにお蕎麦屋さんを発見。

地元の方々が通ってそうなお店。
テーブル席と小上がりあり。
オーダーは、今流行りのタブレットで。

ランチの天せいろが、とてもリーズナブル。
エビ、茄子、蓮根、キス、かぼちゃ、シシトウと盛り沢山。
お蕎麦も美味しかったです。

分倍河原から出るビール工場見学用無料バスの出発まで時間があり、バス停と反対側の商店街を突っ切って、踏切を渡ったところに偶然お店を発見。
時間が1時を過ぎており、空いていたが、先客1組は既に宴会中。
蕎麦屋さんでは初めてだがわかり易くiPadで田舎そばを注文。キシメンの様に平たく黒い田舎そばだが、蕎麦粉の香り高くまたつけダレも鰹出汁と甘さが絶妙であるのに加えて、薬味の葱は細く瑞々しく、また大根おろしが嬉しい。またわさびも香り高い。嬉しい事に木曜日はメンズディとかで大盛り無料。
美味しい上に嬉しいひととき。昨夜の焼肉でちょっと凭れたお腹もこれで復調しました。
御馳走様でした。

２週間後、また木曜日の昼に電車に乗って訪問。流石にサントリーのお膝元で、モルツがキンキンに凍ったジョッキで出され、梅雨の湿気も吹き飛ぶ旨さ。塩昆布と揚げ蕎麦の突き出しも軽くていい。
メインは天せいろ。天麩羅は綿実油でからりと上がり、海老、キス、カボチャ、ししとう、ナスに加えてレンコンが嬉しい。つい冷酒を頼んでしまった。東京の「刀美 (トウビ) 」の冷えた1合を啜りながら、天麩羅とせいろを頂く。嗚呼、良きひとときに感謝。
ふるたさん、また来ますね。
今回も御馳走様でした。

京王線線路際にあり、鉄分系店舗です。
高尾山からの帰り道、高尾山ではどこも混んでいて食べそこねると乗り換えの分倍河原駅がランチポイントになります。
駅からちょっと歩きますが、まあ許容範囲です。
テーブル席、小上がり、二階もあるのかな？
ツマミセットは15時からで、２杯イケちゃう内容でした。
ビールには和風ベビースターというか、揚げそばが付いてきてお得感があります。
なぜがお蕎麦屋さんでカマボコを食べていると大人になったなーと思います。
おそばは田舎そばと普通のセットにしましたが、うん、どっちもうまいです。
過ぎゆく京王線を見ながら、ぼんやりと昼下りにビール。とってもいい時間です。

席に座るとお茶と分厚いウェットティッシュを持ってきてくれました。自分はこの個包装されたウェットティッシュを持ってきてくれる時点で接客と心意気が素晴らしいと思いました。
注文もタッチパネルで快適。オルゴールの様なBGMが微かに聞こえてきて席も快適で外が眺められるので落ち着きます。
タレカツドン＋蕎麦のセットが美味しかったです。
入りやすい雰囲気でおすすめのお店です。

府中税務署で確定申告を済ませた足で寄らせていただきました。
私は、ランチ天丼
家内が、天ざる
口コミ以上に美味しいと思いました。
天ぷらの品数の多さ…丼つゆも絶妙で
やはり蕎麦が美味い！
醤油の辛さが強めの蕎麦つゆもいい。
温かい蕎麦や、カツ丼も期待して再訪したいと思いました。

意見の分かれるところだけど、
天ざるは、天つゆが欲しいかな…

タッチパネル注文ですが発注したと信じ切って待ってたら注文通ってないことに気づきました。口頭にしましょう。大きくないお店ですから。

二八そばいただきましたがバリカタくらいの歯ごたえある麺。冷水によく締まっていました。小上がりにお子さん連れのお母さんがいらしたので安心なのでしょう。

喉越しのいい蕎麦でしたが蕎麦湯は湯桶でした。次回は温かいそばにしてみます。

ごちそうさまでした。