満寿家

以前より、気になっていてやっとお伺いすることができました！！鰻も程よく、柔らかく、それでいて表面はパリっと仕上がっており大変、美味でした肝吸いも、漬物も美味しく大満足でした! また、お伺い致します

鰻の上　5040円
肝吸い、漬物付きです。
鰻はお重の中で重なっており見た目以上に量があります。肝吸いは、かなりあっさりとした味合いで甘めのタレの鰻と合います。漬物も程よい塩気。この3つの組み合わせがとても良いです。
鰻は蒸し焼きでふっくら、焼く時の煙が身についてるので少し焦げ＆苦味を感じます。夜はフグやさんだから、専門の鰻屋さんというわけでは無いようです。
次はカウンターで瓶ビールでも飲みながらツマミとフグを堪能したいです。
昔ながらのほっこりする場所でした。こういう場所が残ればいいなぁ。
現金のみ。何も言わずに領収書も書いてあったのが嬉しかったしインボイスも対応。

先週家内とお昼に行きました。プリプリの油の乗った鰻で美味しくいただきました。鰻はお昼のみです。期待を裏切りません。お勧めです。

ランチ限定のうなぎを食べに訪問。

昭和？の古い建物が独自の雰囲気を出している。

中央通りに面した狭い間口で、1階はカウンターのみで、一人客専用か。

靴を脱いで、狭くて急な階段で2階に上がると、畳の上にロースタイルなテーブルと椅子。

まずはお茶と漬物が供され、話に花を咲かせていると、いよいようなぎの登場だ。

今回はうな重上を注文。
半身3が、重の上で、背中を丸めんばかりに詰められている。
トロトロという表現をされるうなぎは、ぷりぷりとした食感と、とても脂の乗った肉厚な身が、絶妙に蒸され、焼かれることで完成されている。

肝吸いは、臭みもなくスッキリとした味わい。

山椒もピリリと旨く、トロトロのうなぎを引き立てている。

個人的にこちらの鰻重が最高です。
お昼のみの提供、現金のみです。
カウンターと２階がありますが、早めに行かないと満席のと気があります。

神田でお昼に鰻を食べるならこちらがベストです。
鰻の味もさることながら女将の接客が心地よく、ついお酒を多く飲んでしまいます。

冬の時期のフグ料理が素晴らしいです。焼きフグなど他では食べられない形の提供や春菊、雑炊なども絶品です。ただ、その分料金は若干高めかも。