たぐち珈琲豆店

住宅街にある珈琲豆の専門店。店主さんがコーヒーに詳しくお話をいろいろと聞かせてもらえるので、定期的に通っています。
最近は自動販売機も設置され、コーヒーガチャという、どの豆か分からずに買えるのが楽しくて、休業日にも訪れてしまいます。SSR当てるまで買い続けます。

とてもおいしい豆屋さんです。
火水木は休みのことが多いのでSNSをチェックしてください。
ネットショップと店頭の品揃えは異なるので注意。160gや250gからしか選択できないのが惜しいが、ジッパー付きの袋は地味に嬉しい。

・ミャンマー 中煎り
華やかなフルーティな香り。
とてもクリアで、酸味はカシス系。豊かな甘み。
微かに僅かにスパイシー。
コクは控えめだが酸味と入り混じって全体的にワインのよう。余韻はなく後味スッキリしている。とてもおいしい。

・たぐちハウスブレンド（ペルー、エルサルバドル、ブラジル、ベトナム）
フローラルな香り。
酸味はそこそこある。コクもそこそこ。クリア。甘みが結構強い。はちみつ感。マヌカ系ではなくアカシア系のはちみつ。
綺麗な余韻がある。
全体の印象はペルー感が強い。ベトナムの力強さがマイルドになった感じ。バランス的にはトラジャ辺りに似ているがもっとマイルド。上品なブレンドですね。

店先に豆の自販機もあり、コーヒー豆ガチャなる商品もあって遊び心くすぐる。どの豆もおいしいという自信を感じますね。