せい家 五反野
住所 | 東京都足立区弘道1丁目1−17 マルマンビル |
電話 | +81 3-5681-8898 |
時間 | 11:00-02:30 |
サイト | www.seiya.tokyo |
カテゴリー | ラーメン屋 |
評価 | 4 13 件の口コミ |
Seiya Gotanno | |
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せい家 五反野 件の口コミ
13 20年前かな開店当初は行きましたが色々あり地元ながら訪問できなかった当店本当に20年ぶり訪問です、基本のせい家セットで注文数分後ネギ飯からあれ美味しい自分の味の一番ではないですがお勧めできるくらい美味しい。
でメインのラーメンですが普通に美味しい太麺好きな自分は嬉しい
自分の少ない家系経験からすると出汁感は弱いと思いますが普通に美味しい。
餃子も野菜餡なのかな?でも美味しい。
ここ五反野は有名店でも撤退多数でその中で生き残ってる理由が食べて分かりました。
2年前くらいに初めて同僚に連れて行かれて行ったときは、かなり匂いがキツいな. と思いましたが、改善されたようで、最近は全然気にならなくなりました!
むしろここのラーメンにハマってしまって、旦那さんを連れてくる時もあれば、1人でも来ちゃいます!
ラーメンは細麺が好きなので、細麺にできるのが本当に嬉しい
いつもネギラーメンと、餃子を頼んで、替え玉もしますが、こんなにガッツリ食べてもお会計が他のラーメン屋さんより安いのが最高. !
さすがの原料高で650円に値上がり。それでもまだ安い方
素ラーメンでも美味しいが、トッピングのホウレンソウを付けるとかけてもらえる謎液体。これでスープが結構濃いめになってウマイ。かなり濃ゆくなるので好みはわかれると思う。この味が好きなので結構リピしてます。
土曜日の夜11時すぎに行きましたが、15分ほど並びました。カウンターに座れました。
ビールとおつかれさまセットは、すぐに提供されました。ラーメンも、夜中に食べるのに丁度いい量で美味しかったです。
脂多めが中止になったのが辛… マジで辛…… ってなる前に俺に鬼電してよ
50円、100円値上げしてでもそのカスタマイズは自由であって欲しい。
せい家は店舗で味のクオリティにかなりバラつきがあるが (仙川店などはセントラルキッチンのスープに勝手に切り替えていたりさえする) 、五反野店はトップクラスに美味しいと思う。
1日でも早い脂多め復活を望みます。
チェーン店みたいですね、その割にという表現は失礼かもしれませんが美味しいです。
価格も安めの設定で、せい家セットはラーメンとネギチャー丼と餃子3つで780円は安いです。 バランス良い味ですが標準で少しカエシが強め、濃いめにしなくても良いかと、鶏油は少なめでした。麺は酒井製麺ではなさそうですが美味しいです。
店内は家系では清掃が行き届いてるかと思います、カウンター6席と4人がけテーブル1つという感じです。ランチだと相席になります。
オススメできます。
追記
2023/9月から値上げとなってます。
それでも周辺のラーメン屋に比べて安いです。
追記
どこもかしこも値上げの嵐の中で頑なに550円を貫く姿勢、感服します。
他店を巡って気付かされました。
追記
味噌ラーメン 600円 細麺
こちらも味噌の味がしっかり効いており、家系の臭みはすっかり消えてます。
臭みが嫌いな人にはいいかもしれません。
トッピングが変わって煮卵とネギ、メンマとかチャーシューになります。
好みですが、やはりこちらは太麺の方が合いますね。
ラーメン 550円 (税込) +替玉 100円 (税込、細麺のみ)
せい家さんは価格、味、麺の種類等で他の家系とは一線画してます。
価格550円はこの辺りのラーメン専門店では断トツにコスパがいいです。夕方5時までライス無料。無料ライスは聞いてくれませんので、自分からお願いしましょう。
味は豚骨鳥ガラに醤油が強めの塩辛めですが、細麺が頼めるので馴染んで美味しく頂けます。
いつも細麺一択です。
替玉オーダーの際はニンニクや豆板醤等の味変がお勧めです。
お店はお世辞にも綺麗とは言えませんが、この価格なら全く気になりません。
9/1から値段が変わったということで、
先日ラーメンを頂きました。
以前より味の濃厚さがなくなり、
麺も味があまりしなくなった気がしました。
その日の出来なのかわからないので、
次回行くときも同じメニュー頼みます。
ごちそうさまでした。
若かりし頃から伺わせて頂いているが、安くて旨い!のイメージしかない。定期的に無性に食べたくなります (笑) 店内、こじんまりですが、それがまた居やすい!これからも末永く営業して欲しいです。
せい家スペシャル¥1350
大盛¥150
大ライス¥120
コスパ最強のラーメン屋さんです。
チェーン店ですが、店でしっかり豚骨を炊いてラーメンを作っています。
味も安定してて、また食べに来たくなる味です。
細麺、太麺、味の濃さなど選べます。
テーブルのすりおろし生姜、ニンニク、豆板醤も無料。
店内に豚骨臭はあまり無いですが、店で焚いているので、調理段階で期待が高まります。
スープは家系らしく濃い感じでちょっと醤油が前に出てる感じでしょうか。
鶏油たっぷり、豚骨が濃厚なスープはコッテリしてるが臭くなく旨い。
個人的には好きな味です。
チャーシューは小振りで厚さは普通。
箸で持つと崩れるような柔らかい肩ロース。
柔らかくふんわりした食感でした。
ほうれん草は多め。
しっかりあたためてありました。
クタり気味でしたが食べごたえがありますね。
気持ち大きめでキメが細かい海苔は厚さは普通。
スープに浸しても強さがありました。
風味も良かったです。
薬味のネギは青い部分の輪切りが先入れで少量。
このグループも深夜まで営業しているので便利、ラーメン¥500からとコスパも良い!
二枚目は
せい家セット¥780
大盛¥150
の写真です
せい家 五反野店
こちらは五反野駅の目の前にあります。
海苔ラーメンを。麺硬めでお願いしました。
店内は今まで行ったせい家さんの中では一番こじんまりしてて
FCですかね?
厨房内には大寸胴が二つ。しっかり炊いていました。
麺箱には他と同様、店名入りの麺箱が…
麺はテボで茹でていました。
スープは豚骨先行型かな。
鶏油は量は普通。ふんわり香りが漂います。
そして若干粘度があるスープは豚骨感しっかり。
出汁感も強めでコクがありました。
そして少し甘みもありますね。
醤油感は普通。
特に強くもないけど、それなりに主張してきます。
せい家も店によってバラつきがあるけど、
その中でも一番バランスが良かったかも。
美味しいですね。
製麺所不明の麺は断面は正方形で少し縮れています。
茹で加減は気持ち硬め。
コシもあり、適度な弾力もありました。
太さもちょうど良く美味しい麺でした。
チャーシューは小振りで厚さは普通。
箸で持つと崩れるような柔らかい肩ロース。
柔らかくふんわりした食感でした。
ほうれん草はかなり多め。
普通のお店の2倍くらい。
しっかりあたためてありました。
クタり気味でしたが食べごたえがありますね。
海苔増しは4枚。
気持ち大きめでキメが細かい海苔は
緑がかってて厚さは普通。
スープに浸しても強さがありました。
風味もまあまあ良かったです。
薬味のネギは青い部分の輪切りが先入れで少量。
主張しません。
コスパはもちろんいいけど、
今まで行ったせい家の中では一番かな。
ごちそうさまでした。
東京都足立区にある せい家 五反野
世田谷区経堂に本店があり都内を中心に店舗展開している。
注文制、カウンター7席と4人掛けテーブル1卓有り。
今日はラーメン4点盛り太麺¥780+半ライス¥80
鶏油は少なめ、獣感が前に出でいてカエシも程よく中々に濃厚で旨いスープにオリジナルの太麺がよく合っていて旨いライスとも抜群な相性
海苔、辛味ネギ、ほうれん草、チャーシュー、味玉が入る
このグループも深夜まで営業しているので便利、ラーメン¥500からとコスパも良い
もしライス無料だったら良い意味でヤバいかも笑
東武伊勢崎線の五反野駅から徒歩1分
コインパーキングも近くに有り。