壺中庵
住所 | 東京都港区白金台1丁目1−1 | ||||||||||
電話 | +81 3-3441-8888 | ||||||||||
時間 |
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サイト | www.kochuan.co.jp | ||||||||||
カテゴリー | 会席・懐石料理店, 料亭, 和食店 | ||||||||||
評価 | 4.7 7 件の口コミ | ||||||||||
Kochūan | |||||||||||
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壺中庵 件の口コミ
7 八芳園の料亭
さすが、アメリカ大統領をもてなした場。云うことなし。
料理はもとより、器、皿なども全て一流。庭園は美しく、全てが見応えあり。別室には久原房之助の書など有り。
高級だが間違いがない。
先付 柚子釜蒸し
前菜 金目鯛の押し寿司
吸物 ズワイ蟹真丈
刺身 鰤、本鮪、鮃
焼物 七谷鴨
鍋物 九絵、野菜色々
食事 九絵出汁うどん
水菓子 壺中あんみつ
八芳園の日本庭園の中に行む
料亭壼中庵へ
お食事に行って来ました。
遠藤周作により命名されたそうです。
2階の広いお部屋でお食事しました。
日本庭園のお庭がとても綺麗で
桜の季節はこのお部屋から桜も楽しめるそうです。
料理長おまかせ懐石コースを頂きました。
素材の味を引き出してる優しいお味のお料理でとても美味しく頂きました。
お食事をされた方のみ特別に見学させて頂く事ができるお部屋へ見させていただきました。
日米首脳非公式夕食会が行われた
バイデン大統領と岸田総理大臣がお食事をした
貴賓室”蘭の間”へ
久原邸の時代より大正初期の面影が残る“蘭の間”は、土佐の名木である「むろ」の木を贅沢に使用した。
重厚感溢れる洋間でした。
今は使用されていない部屋だそうです。
日本に亡命していた中国革命の父
孫文氏も久原氏と交友関係があり、よく訪れていたそうです。
不測の事態に備えた仕掛け「孫文の抜け穴」と呼ばれる抜け道が用意されていて、地下トンネルを通って逃げられるようになっていた
隠れ抜け穴の入口の扉がそのまま残っていました。
貴重な素敵なお部屋見学さて頂きありがとうございました。
時間
週末のお昼の時間帯に来ました
待ち
披露宴のためにきたので
もちろん待ちはなしでした笑
いただいたもの
披露宴の食事セットをいただきました
味
味はもちろん文句なしでした
全部の料理が味だけではなく
見た目も綺麗でした!!!
また、シェフさんがその場で調理することも
見れました!!!
全体的に美味しかったです
コスパ
披露宴のためなので
コスパは評価できません
アレルギー
事前にスタッフに伝えたら
アレルギーもちゃんと対応してもらえます
アレルギーの人も安心できます!!!
これは感激です!!!
清潔感
部屋はちょっと狭いでしたが
清潔はしています
リピート
たぶん、また披露宴で来ることがあるので
リピートするしかないです笑
なので、、5点満点中の3点でした!!!