とんかつ富士㐂 荻窪店

2023/10 平日14時
前回印象が良かったので。

1Fが満席の為2Fに案内。

しかし、かなり価格が上がったもんだな。
4年前の訪問時
名物骨付きとんかつ1,680円 (ライス味噌汁付き)
現在2,550円
その差870円！！ほんと最近の物価高は感じますね。

今回は、違うメニューで。厚切りでも、ノーブランド豚or林SPFがある。
んー思い切って贅沢してみた。おいしいのかしら。林だから質はいいと思うけど！
オーダー
・厚切りとんかつ-極厚300g 2,980円 (林SPFポーク)
・定食セット　150円
計3,130円

ちゃんと美味しかった！写真で伝わるか分かりませんが、確かに暑くて4cmくらいはあったでしょうか。食べ応えも

荻窪駅前で気軽に入れるのはいいですね。
とはいえ荻窪はトンカツ屋さん多いので頑張ってもらいたい。

MPD: 95%

高いのに大して、美味しくない。水が切れてないキャベツのせいで、皿はべちゃべちゃ。厚切りも、いうほど美味しくない。なにせ、スタッフの気配りの無さ、お店都合の動きしか出来てないのが、もーサービス業じゃない。
客単価1500あるのに、あのサービスない。

珍しい骨付きとんかつが食べられるお店。
2種類のソースもあるけど、特製の柚子胡椒でとんかつを食べるのがとても良き。
肉厚で食べ応え満点。
ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわり自由。
キャベツのドレッシングも美味しかった。
お値段ちょっと高いけど、納得。
油っこくなくて、ペロリでした。

特選ロースとんかつ300グラムとエビフライを頼みました。好みの問題だと思いますが、低温とんかつ好きなので、肉のパサつき、旨みが少なさが気になりました。若干筋が残っていたものの肉自体も柔らかいです。
ソース甘口はもう少し甘くても良かったかなと。塩も試しましたが、ソースメインで完食。
トータル美味しいですが、感動を求めるのではなく、普通に美味しいとんかつをいただけるお店です。

ビールとロースカツを注文し、到着まで20分弱と遅い。すぐに来たビールはすでにぬるくなっていた。
ロースカツだが中身がパサついている。
ソースは2種類だが、ウスター濃いめを想像する人には物足りない。
コスパは少し悪い。
現金支払いのみ。
ご飯、キャベツ、味噌汁はおかわり自由です。
一個人の意見に留めてほしいのですが、私はもう行かないと思います。

極厚とんかつと書かれては食べないわけにはいかない！万全の体調で挑んだランチタイム、13時を少し回った辺りで入店。

ランチタイムメニューの中から当然のように極厚をオーダー。

暫くして着皿。極厚とんかつ300gにご飯と味噌汁と漬物、そして山盛りのキャベツ、チャレンジャーを嘲笑うような布陣だ！

もっちりご飯はそれだけでも美味しい、良い米使ってますね―。
山ほどキャベツにレモン系さっぱりドレッシングをふんだんにかけ食物繊維を摂る。

さが、いざ本陣へ塩がお勧めというので、とんかつを一切れつまみ塩で頂く。ジューシーで柔らかい、肉の旨味が口の中いっぱいに広がる。これはこれで良いがやはりソースで食べたい。

ソースは2種類、辛口ソースはスッキリで程よい酸味、どちらかというとウスターソースなのかな？甘口ソースはどろどろというよりは、もったりという感じ。溶けた野菜の粒々が残っているような味わいが面白い。

どちらのソースをかけても美味しいが、僅差で甘口に軍配かな。
この厚さのかつに負けないバワーに脱帽ですね。

極厚とんかつ300gにご飯と味噌汁と漬物、そして山盛りのキャベツ。かなり腹にキター。ソースもドレッシングもかけてるし総重量どんだけ？あっ、お茶も２杯飲んだ (笑)

夜に来ればちょい高めになるけどビールのつまみに最高だと思う。満腹中枢がレッドカードを挙げているようだ (笑)

１年前ぐらいの話だが
値段は高めだが味と量は満足感があり美味しい
ただ注文を取る店員の質が人によって変わる
ある店員の方は物腰柔らかく丁寧だが
別の日に行った時の年配の方の店員の方は注文を取る時も見るからに不機嫌でぶっきらぼうで最悪、私も知人も普通にマナーよくしていたので友人も「なんだか不機嫌で怖くて気持ち悪いねあの人」と恐れていた。
正直気分が悪かった。

荻窪北口を出て某有名ラーメン屋さんの隣にあるとんかつ屋さん。少し前まではお代わりが有料（ご飯、味噌汁、キャベツ）だったのと、ランチ時にいた年配の方の接客が酷かったのでほとんど行きませんでした。最近はお代わりも無料になり、ホール係も女性の方に変わり、とても良い雰囲気で食事が出来ます。漬物も毎回変わるし豚汁の具材も毎回違い飽きずに楽しめます。後ドレッシングがとても美味しくキャベツが無限に食べられます。

霜月某日曜日、おやつで牡蠣フライ定食1290 (税別) 。網の上に牡蠣5個、キャベツとlemon串切り、タルタルと親の仇ほどの辛子。牡蠣は大きくジューシーで牡蠣の味が生きてます。味噌汁はしじみで身も汁も食べ尽くしましたが、ご飯が柔らかすぎ (新米だからか) とキャベツも水晒しが長いのか透き通りすぎで水切りも甘くお口スッキリになりません。付属の大根の醤油漬け (たまりか?) と温かい番茶で何とか凌ぎました。若い頃は新宿の紅虎餃子房の棒餃子でお世話になりましたので、辛口に為りきれません。師走某日曜お昼、ロース定食。耳かき一杯ほどの塩をふりかけ久しぶりに豚肉の旨さが分りました。玉ねぎタップリのドレッシングもサイコー。
令和4年霜月某日昼、フライ定1780税込み。ご飯が柔らかい以外は文句なし。

女性1人でランチ入りました！

初めて入ったのですが、お店の雰囲気は静かでとてもゆっくりとした時間が過ごせました。

前から気になってはいたのですが、評価が皆さん辛口だったので中々入れず。。。
ちょうど夏で冷麺とトンカツ定食のセットが外の看板で出ていたので頂いてきました！
正直なところ評価がなんであんなに辛口だったのかと、謎なぐらいお値段がとてもリーゾナブルで、美味しかったです。
写真を撮り忘れてしまい、途中から撮りました笑

お店のおじ様方も、
おしゃべりな感じではなく全体的に静かなので
しっかりとご飯に集中できました。私が買い物次いでに立ち寄った為荷物多めなのを気づき、別で大きな荷物を置くスペースも頂きました。

他のお客さんが注文するまで気づかなかったのですが、お味噌汁等おかわり無料でした！貝類のお味噌汁が美味しかったのでついつい、おかわりしてしまいました (*^^*)

お肉の部位とか、種類でだいぶお値段に変化があるようですがお店の雰囲気はじめ、こだわりがすごいのであろうと納得しました。今度は違うメニューも頂いた上でコメント追記出来ればと思います。