うなぎ 鈴音(すずね)

時ごろランチ食べに歩き回るのにドアを閉めてやっと入った飲食店！
雰囲気もとても良く、夫婦二人で運営するお店のようでしたが、夫婦がとても親切でした！
メニューはうなぎ丼、うなぎ焼き、豚肉丼、鶏丼、鶏豚丼がありました。
価格もちょうど量と味に合いました。
味は少し絞られますが、ご飯のように食べるのでぴったりです。
ご飯以外にメニュー板裏面におつまみやお酒もありました。
食前にいただく緑茶もとても美味しいです。

鰻重特上を注文しましたが身はフワフワとして柔らかく皮も薄くタレもマッチしていて非常に美味なものでした。単品で注文出来る焼き物も豊富のようで車で来ていなければ一杯飲みたくなるような雰囲気の良いお店でした。一人でも入り易いと思いますよ。

この辺りに来るのは初めて！
なので、こちらのGoogle先生のお世話になる事に。

2人で伺ったが、カウンターで案内。
奥の座敷はガラガラだったのだか、、、何故？？？

メニューは〜
うなぎなのに、、、のリーズナブルな価格に内心「大丈夫なのか？この安さ？中国産？？？」
なんて思いながらも特上2900円（肝吸い付き）を注文。
どうやらメニューをみるとうなぎやさんらしからぬ？
「丼」もあり、その価格帯は驚きの1000円台。
土地柄？なのか？
ともあれ、うなぎやさんで他の丼ものがあるのには驚いた！

程なく着丼。
肝吸いを一口。
アチチ〜汗火傷しそうな温度！最高！！！
これだけでも何だか期待大。

うなぎは〜
ふわふわっとしていて軽い感じ。
タレも軽い？甘すぎず、しょっぱすぎず、うなぎやさんにしてはかなり控えめ？の上品な感じでどんどん入っていく。
まさに「うなぎは飲み物」の如く。。。苦笑

あっという間にペロリ！
美味しかった！
ただ、、、
せっかくだから、お座敷に通して欲しかったな。。。
カウンター、寿司屋ならまだ良いけど、うなぎを焼いている熱が直に来るしね…
でも、このリーズナブルな価格には脱帽。
近くに来たらまた伺います。

土用の丑の日に行きました。
特上が3,000円しないですが、とても美味しかったです。
焼きがちゃんと中まで入ってる系、タレもごはんに合ってる、肝吸いがまた絶妙！
サービスも雰囲気も、食べる分にはちょうどいい感じでした。

暑い日可しばらく続き、体力がなくなったので、鈴音さんでうなぎを頂きました。
並のうな重を頂きました。
うなきはちっちゃいんだろうなと期待してなかったのですが、写真の通り、小さいですが、しっかり一匹入っております。
国産でしょうか、脂は少なく、うなぎの味を感じました。タレは、あっさりでから目です。薄いんじゃなくて、何でも合いそうな万能蒲焼きソースという感じで、うなぎの味が楽しめました。
次回は特上を試したいです。

京・浅草を訪れたら必ず立ち寄りたいレストラン

初めてRingtoneに来たのを思い返すと、もう10年も前になります。
一番忘れられないのは、大将の即席の炭火焼きと鰻の甘味です、今回で３回目になるでしょうか。

「Suzune」は非常に伝統的な日本料理レストランで、日本人客はバーに座り、テレビを見ながらマネージャーやその奥さんとおしゃべりをします。外国人である私にとっては、店内の畳のご飯台に座るのが自然でした。ただし、長時間座っていると足がしびれる可能性がありますので、ご自身の判断でお願いします！

私が注文したのは、特製うなぎめし2膳目5,900円（鈴音うなぎめしの中で一番高い）で、貝汁も付いています。個人的には、浅草寺近くの饅頭は通常5,000円以上するのですが、この第二部の特徴は鰻のスライスが表面と真ん中に2枚も入っていることなので、コストパフォーマンスは非常に良いと思います。ご飯がぎっしり詰まっていて、全面に！

味は言うまでもなく甘くて美味しいですし、二段炊飯器なので噛むたびにうなぎの風味がたっぷり！白いご飯の美味しさだけではないこと間違いなし！うなぎの香りが口の中に広がると、ご飯がもう一口食べたくなります！

貝のスープはクセがありませんが、うなぎご飯の後味をしっかりと引き立ててくれるので、食前や食後にスープで口をすすぐのがおすすめです！

葉の壁はありましたが、うなぎの蒲焼き重（並1800円、特2400円）を食べることができました。
ここのうなぎの良いところは、骨が喉を通らないところです。なんだか骨がすごく元気になった！
娘はチキンボックス（1100円）を食べました。素晴らしいです！

英語のメニューがあります。

初めてお邪魔したお店です。

店内はカウンターが5席、座敷がいくつある位のこじんまりとしたお店です。お客さんは常連さんが多く、アットホームな雰囲気。

特上と白焼きをいただきました。ふっくらしたうなぎは少し濃いめのタレととても合います。白焼きはほんのりカリッと焼いてくれてますので、ワザビ醤油でいただくのはかなり贅沢な食べ方、すごく美味しいです。肝のお吸い物も肝が新鮮で大満足でした。また機会がありましたら行きたいお店です。