焼肉 サラン

２０１７（平成２９）年から、もう５年近く通っています。
お肉は柔らかくて、しっかり枚数もあって、コスパ最高です。
特に壺付けカルビが好きで、普通のカルビはもう年齢的に脂がきつくてダメでも、この壺付けカルビは美味しく食べられます。
キムチもナムルも酢の物っぽいわかめサラダも美味しいし、シメの冷麺、ビビンバ、チゲ、クッパ、どれも美味しくて毎回どれにしようか真剣に悩んでしまいます。
ホール担当のお母さん（オムニ）はにこやかで温かくて働き者で、このお母さんに会えるとホッとします。
内装は昭和の雰囲気ですが、それゆえの家庭的な雰囲気があり、清潔で、入り口の段差以外は何も問題ないです。
平日はサラリーマン、土曜日は近所のファミリーでにぎわっています。
コロナや食材の高騰や色々ありますが、いつまでも続けて欲しいお店です。

食べ放題以外の店って高く付きそうでなかなか行けなかったんですが、ここはランチなら1,000円しないで食べられるし、夜はコースがあるので利用しやすいです。単品でも、食べたいもの全部頼んで3,000円くらい。しっかり美味しくてこれなら後悔ありません。

初めて訪問しました。
築地『サラン』にお邪魔しました。
19時ころ、友人と二人でたまたま通り掛かり、気になったので伺いました。
店内はなかなか広く、1階だけでも28席ほどあるようです。
この日は、半分ほどの席がうまっていて、常連さんが多い印象です。
まずは、瓶ビール（550円）を注文し、おつまみにチャンジャ（500円）、葱サラダ（500円）、豚足（700円）を頂きました。
豚足は胡麻が良いアクセントで他店では味わえない味付けで、美味しかったです。
飲み物をレモンサワー（390円）に替え、チャンジャやネギサラダを頂き、この日はサムギョプサル（1,960円/2人前）を頂きました。
よくある脂たっぷりの豚バラではなく、脂が少なめのお肉なので、もたれにくくサクサク食べれます。
更に飲み物をマッコリ（1,600円/ボトル）に替え、いつの間にやらお腹いっぱいに。
お会計をお願いすると8,000円以下。
かなり安い印象です。
コストパフォーマンスもよく、居心地もよかったです。
次回はもっと色々なものを頂きたいと思いました。
ご馳走様でした。
また伺わせて頂きます。

【頂いた料理】

・チャンジャ（500円）
・ネギサラダ（500円）
・豚足（700円）
・サムギョプサル（1,960円/2人前）

【頂いた飲み物】
・瓶ビール（550円）
・レモンサワー（390円）
・マッコリ（1,600円/ボトル）

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価格 　　　　　　：5
味 　　　　　　　：4
雰囲気 　　　　　：4
清潔感 　　　　　：4
席の広さ　　　　 ：4
提供速度　　　　 ：4
サービス　　　　 ：4
接客 　　　　　　：4
メニューの多さ　 ：3
デート向き　　　 ：4
リピートしたい　 ：4
／5点満点
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【自分用忘備録】
※1人 / 4,000円弱 (滞在時間: 2時間00分、2名)
※人数割りの料金
※2022年3月14日訪問

築地駅近くにある気さくな韓国料理屋さん。ランチは1000円以内で、キムチなどの小皿 (ほんとに小皿) がつきます。ゴリゴリの本格派というよりもどちらかというと日本風にアレンジしてる感じ。
オーダーをみてるとキムチチャーハンと石焼ビビンバが人気の模様。女性客も多くコムタンやチゲもおいしいです。
特にメニューには記載ありませんが、ご飯の大盛りやおかわりもできます。ペイペイなどの電子決済にも多数対応してるのはうれしいポイント。

あまり目立たない店構え。たまたま入って注文。上ロースでも一人前1400円で値段は普通。ハラミ、カルビ、ロース、ミノ、レバーなどひと通り食べる。旨い! 自分的にはカルビとレバーが最高! カルビは焼き過ぎずややレアが甘くて旨い! レバーも独特の臭みや匂いがなく、ペロッと平らげた。店内の雰囲気もややレトロで昭和の焼肉屋って佇まい。デートには向かないが、ファミリーでも職場飲みでもOK。時間は23時までとやや早く閉店するため行くならお早めに。