いきなり！ステーキ 北千住店

なんだか辛辣なレビューが多いようにも感じますが、このボリュームのステーキをこのコスパで頂けるのはすごいと思います。
加えて、北千住店はお肉の焼き方が上手です。
別の店舗で同じメニューを食べた時に、あまりにも肉が硬くパサついていて北千住店の焼き方が絶妙な事に気付きました。
店員さんは常に忙しく働いていますが、元気で気持ちの良い接客をして下さるので嫌な気になったことはありません。
子連れの方や、のんびり穏やかに食べたい方にはあまり向かない雰囲気かもしれません。
いきなりステーキ、最近は経営不振のようですが無くなりませんように…！

日曜日11時いきなりデビュー。チラシを見て行って来ました。ワイルドステーキ150gライス普通、サラダ、スープも付いて1000円。ご飯は、小も大盛も可。1階で案内され2階へ。席について注文すると、エプロンを付けてお待ち下さいと言われ、付けてお行儀よく待っていると直ぐに注文の品が出てきました。
ジュウジュウいい音。部屋の中は肉の匂いで充満するので、いい洋服は着ていかない方がいい。
肉がかみ切れず、呑み込めず、あごが疲れた。お腹は満たされたのですが、いまいち。硬いのがあたったのでしょうか。豚、鶏を主に食べている者としては、いい経験でした。

オペレーションに無理がありすぎ、肉どうこう以前に接客を見直していただきたい。

肉が食べたくて行ったが、店のワインはおいしくないので持ち込んだワインを入店時に店員に渡した。が、しばらく厨房のシンクの上に他の客の洗い物と一緒にワインを放置され、コルクを抜くまでかなり待たされ、結局ワインより肉が先に届いた挙句、ワインを持ってきた店員が「コルクが折れた」と。「コルクカスは入ってませんので」と言われ絶句した。バイトの子が力任せに開けようとしたのだろうが、不慣れなら最初から自分で開ければ良かったと後悔先に立たず。
肉を食べ始めてから遅れて出てきたためワインは結局飲みきれず、持って帰ろうにもコルクはなく、店員から代わりのコルクを渡されるがカピカピの明らかにサイズの違う乾いたコルク、栓ができるわけがない。笑
結局コルク代わりに紙ナプキンを詰めて会計をし「ワインの件で不愉快だった」と嫌味を言うとレジの人はムッとして逆ギレか無愛想に。会計の人は関係ないのかもしれないが、こちらも大概イラついたのわかってもらいたい。
そもそも料理は提供ミスがあるし、テーブルは最初拭かれてないし、オペレーションに無理があるのでは？肉の味以前に、食べ始める前から不愉快なことが続き、味は印象にもない。
何度か行っていた「いきなりステーキ」、安かろう悪かろうとはこのこと、今日で卒業することになりました。店舗数が減ってるのには理由がありますね。しかしワイン代は安くなかったので返してもらいたい。

やっちまった
行かなきゃよかった

イチボステーキ
レアがおすすめというので注文したが
中が冷え冷えなので交換してもらったが
今度は温かいがレアではなくなって (気持ちはわかる)
脂身たっぷりの肉に代わって (20%ぐらい脂身)
焼き直してより悪いモノが出てきた印象で
半分食べてで退散しました。

決して接客が悪いとは思いませんが
調理はハズレでした。
期待して席に着いていただけに残念

北千住駅前にあるこちらの支店は
正月２日にも営業されていたので
所用からの帰宅時に寄らせて頂きました
こちらの店舗の作りが珍しく
1階にキッチンと受付があり、
受付後に外階段を使って２階のホールに上がります
２階の客室は、全て２人用の席になっていたので
４名で来場したお客さんは、
２人ずつ座っていました
逆にコロナ対策はしっかりできているのかと
思います
ステーキはチェーン店なので
変わらない味でしたが、
残念なのは、鉄板が熱く無い状態で提供され
せっかく鉄板で出されるのであれば
ジューっという音は聞きたいなと思いました

店に入ってすぐ受付してくれようとした女性店員を男性店員が「会計行って」と言い、男性店員は私に何も言わず2階へ。
その後別の男性店員が降りてくるまでなんの案内もなく放置されました。
席がいっぱいですぐ案内できないのか待っていれば案内してもらえるのかも分からずずっと放置です。
後から来た別の店員さんも特に何も言われてないらしく「オーダーカットですか？」と聞いてくる。
オーダーカットは1階でメニュー決めてを伝えるのでそれ待ちと誤解していた様子。

お肉は好きなので2ですが、対応だけだと0です。

ワイルドステーキ450gを食す【2,420円】。

普通に美味いコスパのいいステーキ。鉄板の上にレアで出され自分で気に入った状態まで焼いて食べるタイプで楽しい。
ソースが辛口と甘口の2種しかなかったので、色々あればいいんだけど、仕方ないので、にんにくとわさびとマスタードと胡椒で味変した。
お腹が空いてたので450gでも飽きずにいけた。

休日昼間でも待たされることなく入店、一回で受付して　2階に上がって着席して注文、前の人とは完全に仕切られててお一人様でも食べやすい雰囲気。ステーキとハンバーグが半々になったセットを頼んだけど、正直脂っこくて噛み切りにくいステーキよりハンバーグの方が美味しかった。ライスなどのセットメニュー無料のクーポン券貰ったので次はハンバーグ食べに行きます

The layout is a bit confusing (now you get sent upstairs to order before returning downstairs to pay) and the price a little high but the steak was good and the wine in particular was excellent.

席に着いてカバンを置こうのしたらテーブルの下に置き場所がありませんでした。他の席にはカゴがありましたが私が案内された席にはカゴがありませんでした。床に置いたら油ベトベトだしテーブルの上に置いたら料理が来た時に油が跳ねるので椅子に浅く座り椅子にカバンを置きました。わざわざ客から言わなくてもカゴくらい用意してほしいですね。
ステーキを注文しました。ステーキが来ると分厚いにも関わらず焼けてない状態で持って来られました。これでは皿の余熱でも分厚い肉の中まで焼けません。皿の熱が冷める前に焼けてない部分を焼きますが表面しか色が変わってない状態で皿が冷めました。もちろんソースは皿が熱いうちにかけたりなんかしてません。ソースで皿が冷めてしまうので。それでも中は完全に生です。わざわざもう1度焼き直してもらうのも二度手間なのでわざわざそこまでしませんでした。最初から中まで焼いてから客に出すシステムにしないと客が面倒な注文をすることになりますよね。
仕方なく食べましたが肉の中は冷たかったです。しかも肉は硬かったです。生肉食べてしまってお腹壊さないかすごく心配です。

やっぱりステーキが浜松町に出店したので、早速食べに行きました。
浜松町はいきなりステーキが昨年撤退した街です。
しばらく、≪いきなり≫は食べてなかったので食べ比べするために訪問しました。縁を切ったつもりだったのですが。
結果、定年後の薄給の私にはこのまま縁切りにいたします。

1度テイクアウトでのみ利用しただけですが、接客していただいた店員さん3名がとても丁寧で好印象でした！

テイクアウトの焼き加減はミディアム以上とのことだったので、焼きの技術は不明です。

この店舗では同社の他店舗で経験したことのないネガティブな思いになることがままある。

４月、支払いにGoToEat食事券を出したら有効期限切れだとスタッフに言われた。（実際には6月末まで期限延長されている）当人の知識不足なのか、店側の周知教育不足なのか知らんけど。
期限が延長されていることを指摘したら他のスタッフに尋ねるでもなくこちらの言い分だけであっさり使用を認めた。それもどうかと思うが、分かってて言っている確信犯？

（後日追記）
レシート記載のグラム数がカット場で確認した数字より多かったことに翌日になってから気が付いた。明らかな水増し請求。思えば以前にもよく似たことがあったことを思い出した。その時も今回も期間限定値下げ中の出来事。その場で確認しなかった自分にも非があるが、こうなると自分だけのこととも思えず意図的なものを感じてしまう。同じ経験をした方がほかにもいらっしゃるのではないか。
北千住店にはもう行きたくない。

割高になったし、特典もショボくなったので興味はなくなったけど、無性に肉をガッツリ食べたくなり、リブロースステーキが安いというので
久しぶりに行った。まあまあかな。レアで頼んだけど、日が通り過ぎてたような…

テイクアウトを利用してます。
フロアの担当する方によって、カード特典を頂けたりそうでなかったり…

また、ミディアムでお願いしても人によって違います。 (ほぼレア)
ステーキのカットの仕方も、同様です。

文句ばかりですが、まあ、価格相応の美味しさと
女性のフロアの方がとても親切なので、３つです。

1階でお肉を選んで2階へ
1階にも席はありますが
いつも2階へ案内されます
着席したらサイドメニューのオーダーを

2階へは階段しかありません！
定員さんの対応は

この店舗に限った感想では無いのですがこの価格でこの味を引き出す技術は素晴らしいと思いますがサイドメニューが結局は高く意外と高くつきます。
北千住店は2階に分かれていて同じビルの2階に外階段で上がります。
会計は伝票を持って1階で精算です。

お手軽にステーキが食べられるのでお店自体は好きです。店舗が減ってしまって寂しいので頑張って勢いを取り戻しつつ、他のチェーンとも切磋琢磨して良いステーキ文化を広げて欲しいです。今は全部椅子席になり快適にお食事できるようになったと思います。

ガッツリお肉を食べたい！と思い、近くのかつやと迷った挙句、いきなりステーキさんに決めました。1Fに入ってから、2Fの窓際の見晴らしの良い席へ通してもらい、アンガスのサーロイン200gをオーダー。ほどよい脂としっかりとした肉感が美味しかったです。付け合わせの玉ねぎも甘く、お肉を引き立ててくれました。

肉自体に文句はないが、計り売りの際、脂身をカットしてくれる様に頼んでも、僅かばかり (十数グラム) カットしてくれるだけで (それも嫌々) 、最初の頃とは明らかに違う対応。そこが残念、本当はだが、肉に免じて、オマケの一つ。