うなぎ 久保田
| 住所 | 東京都千代田区外神田５丁目６−9 | ||||||||||||
| 電話 | +81 3-3831-6082 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.unagi-kubota.jp | ||||||||||||
| カテゴリー | うなぎ料理店, 和食店 | ||||||||||||
| 評価 | 3.9 30 件の口コミ | ||||||||||||
| Kubota | |||||||||||||
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うなぎ 久保田 件の口コミ
30 たちは秋葉原で買い物をしていて、うなぎを念頭に置いていました。 Googleマップでは、この場所が近くにあり、まともな評価を得ていたので、昼食にここに行きました。私は日本語がある程度話せて理解できるので、6人のグループで予約なしで個室を確保することができました。可能であれば予約をしてみるか、ホテルのコンシェルジュに助けを求めてください。
5分ほど待つと英語と日本語のメニューが出てきました。小鰻セット、焼き鳥、親子を注文しました。
うなぎは美味しかったです。炭火で焼いていて、燻製がとても上手でした。柔らかくて新鮮で食べやすかったです。米国とは異なり、すべての鰻は鰻を隠すためにソースで覆われていました。ここに来ることをお勧めします。
私が見つけた唯一の欠点はウェイトレスにありました。旅行中に他のレストランで経験したような日本のおもてなしは受けられませんでした。彼女は冷たく、サービスに積極的ではありませんでした。一例として、彼女は私たちに水やお茶を決して提供しなかったので、私たちは彼女にそれを具体的に尋ねなければなりませんでした。彼女はまた、私たちが他に何か必要かどうかを確認するために私たちをチェックすることはなく、再びお茶の補充を要求する必要がありました。言葉の壁の問題だとは思いませんでした。なぜなら、私は彼女とできる限り日本語で話したからです。私たちを助けてくれた他のスタッフは素晴らしかったです。
サービスに小さな問題があったことを除けば、全体的なエクスペリエンスは良好でした。この場所を試してみる価値がありますが、予約することをお勧めします。
満席ならわかるのですが、1名だから入れないってなんなんですかね。一見だからとなのかわかりませんが、ちょっと感じも悪かったですね。
食べれてないので、サービスの評価のみです。
すごく美味しかったです！
日本酒もたくさん置いてあり、
持ってきていただく、
容器もどれも素敵でした。
コース料理で
鰻重はもちろんですが、
関西風の白焼きも食べれたのが最高でした！！
お昼限定20食のうな丼は特上鰻と同じうなぎで1700円とリーズナブルなので、残っていたらラッキーです。ただ男性には少し足りないかな。
上うな重と食べ比べても違いは分からず、ふわっふわの鰻が堪能できます。
う巻きや焼き鳥もとても美味しく、いつ行ってもクオリティの高い料理が楽しめます。
接客は可もなく不可もなく、ふつーです。
旅行中に来訪。繁華街からは少し離れた立地で、客層は地元の方が多い感じで落ち着ける。自分が行った時は仕事帰りのサラリーマンが多かった。
上うな重を食べましたが、ふわふわ柔らかめで自分好み。肝焼きはレバー系が好きならば注文した方がいいですね。肝吸いはメニューに無かったけど肝は全部肝焼きにしてるからかな？
接客は東京の老舗の鰻屋さんにありがちな、可もなく不可もなくなレベル。この接客態度＋着物を着た女将さんが自分の中では東京の鰻屋さんあるある。
昔から通わせて頂き、会食に良く配達してもらいました。ハス向かいにうなぎ籠がどーんとあり圧巻です。接客も良く、気持ち良く過ごせる都会でも落ち着けますし、うな重もとても美味しい。卵焼きも一食の価値があります。近所にあった茶そばや割烹、寿司屋もなくなり出来るだけ続けて欲しい。
ランチ20食限定のうな丼が食べました。
あっさりした味付けで、うなぎの美味しさが際立ちます。このクオリティで1600円（肝吸いは追加200円）はお値段以上の価値があると感じました。
限定20食の鰻丼食べれました！ 先週訪れたとき売り切れで2回目の訪問。 女将さんに「今日は鰻丼ありますか？！」と聞いたら覚えてくれて ひとつしかないけど板さんにお願いしてくれました。 板さんも 先週も来てくれたの？それじゃあ作るしかねーなー と とても心暖かくなりました。 2階は畳部屋にテーブル席。仲居さんは年配の女性が多くベテラン 長く働ける環境だと思いました。 出てきた鰻丼はタレ少なめですが鰻にしっかり味があり鰻そのものが味あえます。
美味しいです。 女将さんに板さん仲居さんお店の内装全て素敵でした。
中入れ定食大盛りと酒。
鰻は、さっぱり、ふわふわ。
甘くないタレは、自分の好みで足せる。
白米は、良い感じの固め。大盛りは、本当に大盛り。
お新香、良し。
かなり、地酒が揃っている。
鰻価格高騰の中、お腹一杯食べられます。
3.8 肝焼きはボリュームありますが…肝そのものは少ないです。
関西風白焼きは皮パリまでは至らず。
鰻重は炭の香りも良く、あっさり目のタレは好みでした。ご飯の硬さも丁度良かったです。
日本酒は相当種類が多いので、酒好きな方は楽しめると思います。
建物の色は 2.0 …かな
友人が知っていて連れて行ってくれました。
土用の丑の日に行ったので店の前には行列、数十分待って
入れました。雰囲気も良くウナギも特上がまだあったので注文
贅沢気分を味わえました。とても美味しかった。
ここより美味しい鰻はなし！
非常にあっさりした鰻でしつこさがない。タレもマイルド。
地酒種類も豊富で良い！雪の茅舎があるのが嬉しい。
数十回お食事させて戴いているが、若女将は私の顔を全く覚えてくれないのは気持ち的にブルース・ウィリス。
つかずはなれず、絶好な感覚で着物を着た女性給仕が接客してくれる。
味、量は、共にパフォーマンス良い。
畳敷きの客席は、靴を脱いで椅子とテーブル。
店内は、段差が多くバリアフリーになっていない。
江戸っ子感があって親しみやすく入りやすい。当然ながら鰻も美味しい。
近くには有名店もありますが、殿様商売でお高く止まって感じが鼻につくけど、このお店は本当に感じがいい。秋葉原近くで鰻を食べるなら、神川にいくよりかこちらをお勧めします。
私のおすすめは中入りです。満足感が高いです！
創業明治30年の老舗「うなぎ久保田」。
向かい側は卸店のようで、上から水が流れて（落ちて）います。
お店の入口を入ると着物姿で案内される老舗感があります。
接客も丁寧で、客の様子を伺いながら確認や提供をしてくれます。食事メインからコースまで、お酒もも揃っており、上の階では宴会も出来るようで、客の好みにより使い方が選べるのも好まれているようです。
ここは、品のいい空間で美味しい鰻が食べられます。もちろん鰻重も本当に美味しい。
店の雰囲気も素晴らしい。タレの甘辛さは、ほんのわずかに薄く感じますが、上品な雰囲気にはマッチしてる感じです。
さすが川魚卸もしているようで、鰻は間違いないです。
「ご飯、うなぎ、ご飯、うなぎ」と ご飯とご飯の間にも 「うなぎ」が入っている、"特製中入れ丼"を食べました。二食分の値段でしたが、満足度はそれ以上です。脂っぽく無く、タレが別に付いてきたので、自分で味を調整でき 美味しくいただきました。
注文してからそれ程時間もかからす出て来ました。
吸い物が肝吸いでないのは残念！
鰻の老舗です。
特上のうな重をいただきました。
おいしかったです。
ふわふわ系なので、もう少し表面カリッとしてる方が好みではありますが、接待などにも利用できる良いお店です。
ランチで利用しました。
うな丼 (限定20食)
お吸い物
肝焼き を注文。
11時30分に到着しましたが
最後のうな丼をゲット。
肝焼きが先に運ばれて来て
美味しく頂きました。
焼き加減が絶妙でおすすめです。
うな丼のうなぎは、
さすがにちょっと小ぶりですが
柔らかくふっくら焼き上げてありました。
タレは、濃すぎず薄すぎず
バランスが取れていて良かったです。
日本茶が出てきたのも好印象でしたので
次回はうな重や白焼きを
注文してみたいと思います。