綾瀬大勝軒
住所 | 東京都足立区綾瀬3丁目15−16 コーポラスむつみ | ||||||||||||
電話 | +81 3-3606-2838 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | www.taisyouken.com | ||||||||||||
カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
評価 | 4 16 件の口コミ | ||||||||||||
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綾瀬大勝軒 件の口コミ
16 綾瀬駅から徒歩5分程度で到着しました。
こく中華をオーダしました。
にんにくが欲しい方は、食券を渡す際に、ニンニクお願いしますとオーダしましょう。
ラーメン自体の味ですが煮干しと豚骨のスープでスープはコッテリしていて美味しいです
麺の量も他のお店からすると、かなり多めですので、食券を渡す際に、やや少なめ・麺半分で調整してくださいね。
お店の方もとても感じの良い方ばかりでした
ごちそうさまでした。
雰囲気は町中華屋のような感じです。店員さん皆さん和かでサービスはいいと思います。
肝心の味は、あまり好みではありませんでした。
大勝軒にしてはスープのコクがたらず、麺もスープが絡みにくい感じがあります。
車で来る時は斜め前にコインパーキングあるので、それを使って行くことになります。
注文の仕方は券売機で買うようになってます。
確か千円しか使えないので店主に言えば両替してくれます。
つけ麺のスープは日によってやや当たり外れがあります。
ただ、他の大勝軒と比べて美味しいと感じました。
この店のオリジナルラーメンはいわゆる二郎的なものですがなかなか良かったです。
夕方に行くとマジで使えないおやじが
作っているので注意。
仕事遅いし、みてくれも「ああ、こいつ使えないヤツなんだろうな」
というのが調理をしている。
出す順番もめちゃくちゃ、ちょっと「固め」とかオーダーしよう
ものなら、着席した順番関係なく、
10分15分待たされるのは当たり前。
こいつが作っているときはいつも待たされてイライラする。
あと接客やってるババアも、にんにく忘れたり
オーダー忘れたり多いから、注意して聞いておいたほうがいい。
その使えないおやじとババアのコンビのときは最悪なので
帰ったほうがいい。
李とかいう中国人の店主が作っているときは
ギリ許せる。
ただしつけ麺はうまい。
特にこくもりとかいうのはリピートしてもいいと
思えるレベル。
町中華みたいな家族経営な感じの大勝軒。麺がちょっと細い気がした。大勝軒は野菜つけが好きなのだけれど、野菜つけがない店が多く、ここもない。でも、甘酸っぱい大勝軒らしいスープはあっさりしていて好き。
こくもりです
昔ながらの大勝軒のもりそばを現代風にアップデートしたもの
しっかり動物系のダシを感じて満足します
大勝軒らしい丸太麺もノスタルジー込みでうまい
ニンニクや自家製ラー油で味変も楽しい
食券制です!特製ラーメンを注文。席は向かい合わせで間に、仕切りがあります。そして、特製ラーメンは麺大盛り無料だったので、大盛りにしました!麺が太めの麺だったので、お腹いっぱい食べることができました!ちなみに、味変で特製ラー油を加えても、美味しいです
店の人の接客態度も良く、美味しかったので
また行きたいと思います。
こくもり熱
初めての訪問です。
以前浅草店でこくもり食べた事があったのですが、お店が廃業してしまい食べれなくなっていたので綾瀬までわざわざ行って食べて来ました。
やはり同じクオリティの味ですね
とても濃くて美味しいです
ラー油とニンニクも入れると更に美味しさUPします
チャーシューもいいですね…
細かいのもありゴロゴロ大きいのもありでいい感じです
量もボリュームたっぷりでお腹苦しいです (笑) もう少し少なめでもいいかな〜
個人的に色々な大勝軒行きましたがこくもりはこのお店が一番美味しいと思います
以前、浅草の大勝軒でこくもりを食べていたのですが、お店が潰れてしまい綾瀬まで食べにわざわざ行きました。味はドンピシャ浅草で食べてたのと一緒でマジで美味しかったです。最近はコロナ禍で寄れてませんが近いうちにまた行ってみたいと思います
綾瀬大勝軒 この足が好きで
食べたくなったら、行きます。
もりそば、中華が好きです、価格も高くなく、好感もてます。カウンター席しかないのが、このお店の特徴です
入って右側に券売機、購入後フロアのおばちゃんに食券を渡して席を案内してくれます。
スープのコクが製麺所より強く感じました。美味しいです。
麺のボリュームが凄いです。普通で通常の店の大盛以上ですね。
フロアのおばちゃんはだいぶ要領が悪いですが、愛嬌があります (^^) 。温かい目で見てあげてください。
追記
カウンターのみのお店なのでお一人様あるあるですが、席の移動をお願いされることが非常に多いです。私は1回の来店で2度の移動を2回経験しました。
先日は食べてる最中の男性に移動を促し、返事をいただく前に丼を無理やり移動していました。私はあまり気にしませんが、嫌な思いをする方もいると思いますので追記しておきます。
7月1日のお昼におそらく15年~16年ぶりくらいに伺って大盛もりそば¥850をいただきました。此方では二郎系の特製ラーメンをやっているので卓上のおろしニンニクは無く口頭でみじん切りのニンニクがいただけます。また豆板醤は無いようです。つけ汁の器が本家よりも大きめでした。味は濃いめでやや背脂が浮いています。具材は東池袋系の標準の物ですが肩ロースのチャーシューが二枚でこれが美味しいです。甘めのメンマも東池袋系の標準ですね。東池袋系は半ゆで玉子が乗りますが此方はそれが二つで玉子一個分です。そして小さめな海苔とナルトも標準ですね。比較的早い時期の暖簾分けで現役で続いているお店なので頑張っていただきたいですね。
こくもり熱
初めての訪問です。
以前浅草店でこくもり食べた事があったのですが、お店が廃業してしまい食べれなくなっていたのでこちらで頼んでみました。
やはり同じクオリティの味ですね
とても濃くて美味しいです
チャーシューもいいですね
細かいのもあり大きいのもありで。
個人的に大勝軒で一番美味しいと思います
ここのところ、大勝軒がマイブームです。
他の店舗にも行ってみたのですが、少々小洒落ていてハマりませんでした。
ここはある意味、思ったとおりのお店で何回かおじゃまさせていただいています。
オリジナルメニューらしきものもあり、まだいただいていないので、次回にでも食べたいと思っています。