かつれつ 四谷たけだ

8/10の夜にもかかわらず少し並んでました。
期待が高まる中、期待以上の美味しさでした！
お値段以上^ ^。
チキンカツのアレンジ定食1,150円。
チキンカツの美味しさは、衣とチキンの間に見える丁寧な仕事と揚げたてのジューシーさでした。
モモ肉を使っていて中までしっかりと熱が通っていて、次々と口に入れたくなります。
脂のがとてもジューシーでご飯お代わりしたくなります^ ^。
必ずまた行きます。

平日のランチで訪問。12時55分くらいに到着し、1組が並んでいました。
待っている間にオーダー。
熟成ロースカツ定食、ごはん大盛りとポークカツレツ定食でカレーちょいがけ、エビフライ一本を注文。

15分ほど待ち、中に案内されました。

カウンター9席と二人がけテーブルが２つ。

ポークカツレツ定食はデミグラスとエダムチーズがかかっていました。デミグラスソースも美味しくて、初めての感じ。美味しくてご飯がススミます。

熟成ロースカツは、岩塩でいただきました。
お肉が柔らかくて美味しかったです。

エビフライは、ぷりっとしたエビで、衣が厚くなく、タルタルソースもたっぷりで、美味しかったです。

カレーも美味しかったです。ちょっとじゃなくて、思ったよりたくさんかかっていて、白いご飯とカツを食べたくて、ご飯をおかわりしたくなるくらいでした。

特選もち豚定食は数量限定で、売り切れていました。
確実に食べたい場合は、早めの時間に行くのがおすすめです。

エビフライはハズレのことが多いので、とっても嬉しく、次回はエビフライ定食で食べたいです。

*****
平日ランチに再訪。
エビフライ定食とハンバーグ定食を注文。

エビフライ定食の海老は、前回トッピングで注文したときより、大きくて美味しかったです。
衣がサクサクでした。

ハンバーグはデミグラスソースも美味しかったです。

かつれつという名前だけど、たっぷりの自家製タルタルソースに惹かれ焼きのサーモンバター焼定食を注文。
名前に違わぬ、たっぷりタルタルソース。うまいっ。
ポークジンジャーも、おいしそう。
四谷に行く用事があったら、また寄ろう。

Although the name is Katsuretsu, I was attracted by the plenty of homemade tartar sauce and ordered a grilled salmon butter set meal.
Plenty of tartar sauce as the name suggests. Good.
Pork ginger looks delicious too.
If you have business to go to Yotsuya, let's stop by again.

四ツ谷駅近くにある揚げ物のお店。
メディアでも取り上げられ、普段から行列を作っている人気店です。

平日の13時40分頃にお伺いしたところ、外で4人ほど待たれておりましたが、ちょうど入れ替わりのタイミングだったようで10分ほどで店内に案内いただきました。
店内は一人一人の間隔が狭く作られており、カウンター席に案内されたものの、店内の椅子は固定されていてかなり窮屈で、隣の方と何度もヒジがぶつかりました。

メニューからポークカツレツ肉増し定食とトッピングでミニメンチ。
そして、ライスの大盛りをオーダー。
オーダーは外で待っている間に聞かれるため、入店してもそれほど待つことなく料理が提供されます。

ポークカツレツは、お肉が柔らかく衣も揚げたてでサクサクでしたが、下味がかなり強めでデミソースがかかっていない部分でもかなり塩っぱく、さらにカツの上にチーズがかかっていることにより、チーズとデミソースの美味しさよりも、さらに塩っぱさが増してしまい、大量のご飯で塩っぱさを中和させながら食べ進めました。
ワカメのお味噌汁も然り、かなり塩っぱい。

トッピングのミニメンチもサクサクでジューシーでしたが、これまた塩っぱい。

ちなみにライスを大盛りにしたものの、全体的に塩っぱかったため、ライスがあっという間に無くなってしまい、最後は大量のお水を飲みながら何とか完食。

近くに大学とかがあるので、若者が好むような濃いめの味付けにされているのかもしれませんが、個人的には口に合いませんでした。

平日12: 55分に到着。1組が並んでるだけだったので15分ほどで店内に入れました。

並んでる間に注文聞いてくれるので、座ってからは、割とすぐに料理が出てきました。

注文したのは
熟成ロースカツ定食
ポークカツレツ定食
海老フライトッピング
カレーちょいがけ

熟成ロースカツは美味しかった。一部のトンカツ専門店を除けば、こちらの方が美味しいと思う。

ポークカツレツも美味しかった。せっかく洋食屋に来てるんだから、こちらを味わうべきかもしれない。

海老フライをトッピングで注文したことに後悔。海老フライもタルタルソースもすごく美味しい。こんなに美味しいと知ってたら熟成ロースカツ定食頼まずに海老フライ定食にしていた。

カレーちょいがけは、マッシュドビーフみたいな味だった。

全体的にどれを食べても美味しかったので満足です。

もちろん、店員さんの接客も親切で丁寧です。

追加

後日、エビフライ定食とハンバーグ定食を食べに行きました。

エビフライ定食のエビフライとトッピングのエビフライを比べるとエビフライ定食のエビフライの方が明らかに大きいので、エビフライが好きならエビフライ定食を注文するべき。

ハンバーグは普通の美味しさ。

熟成ロースカツ定食￥1330
肉はロゼ色までいかないけどレア寄りの火の通り加減。
「岩塩で食べてください」とお店の方に言われたのでテーブルにある岩塩で食べたら、とても軽く食べられました。一応ソースでも食べてみましたが、私には岩塩の方があっていました。
お肉も柔らかくパサついたところが少しもなく丁度良い揚げ具合でした。
エビフライやポークジンジャーなど美味しそうなメニューもあったので次回チャレンジです！

Great lil pork restaurant. Not much seating and usually a line outside to get at the pork dishes. Simple but good food. Have to park in a garage, it is Tokyo. Not wheel chair accessible and no room. You can order to go. Nice service with a smile, limted english but they were fine. A must try when in this part of Tokyo.

平日12: 30ころ訪問。
何人か並んでいたが20分くらいで入店。

注文は予め外で受付ける。
(だからといって着席したらすぐ料理が出てくるわけではない)

カキバター焼定食1,550円 (税込) とトッピングカキフライ440円 (税込) を注文。

待っている間に卓上のものをチェック。
アルコール消毒、水ポット、ソース、ドレッシング、漬物など。

メインが出来上がる頃に合わせてごはん、味噌汁が置かれる。
メインのカキバターは想像以上のビジュアルで大きさに驚く。

まずはカキバターだけをパクり。
ふっくらした見かけにたっぷりのバターでカリッとした表面。
とにかく美味しい。
夢中で食べ、お皿に残ったバターにごはんを投入。
キャベツの脇に添えられたベーコンも嬉しい。

カキフライも特大サイズでサクッと揚がっている。
中はジューシーでペロリと食べてしまった。

カキバターに添えられたキャベツは甘みがあってそのままでも美味しかったが、せっかくなのでドレッシング (ごま) をかける。
ドレッシングも美味しかった。

食べ切れるか少々不安だったが、全くもって杞憂であった。

カキバター、カキフライどちらにもレモンが添えられていたのは個人的に嬉しい。
あと味噌汁があっあつなのもよかった。

約2,000円となかなかのお値段ですが、十分見合う内容でまた訪れたいと思いました。

冬季限定メニューの牡蠣バター焼定食を注文しました。
まず、牡蠣がでかい。これだけでもうすごい。身もプリプリ。
牡蠣にはバター醤油がよく絡んでいて、焼くことで出てくる香ばしさが最高。
本当に美味しいので毎年この時期になると必ず食べに行きます。
今シーズンあと何回か食べたいです。

皆が並んで旨いとは思っていたし、口コミ見ても旨いだろうと思っていた。しかし、実際に食べてみたらそれ以上に旨かった！！

牡蠣バターが旨いと書いてあったが、そこをグッとこらえて名前の元でもあるカツレツを選ぶ！家内には牡蠣フライをお願いして堪能の準備完了！
待ってる間に店のお姉さんが、ここでまかない食べたら他所で食べるとそこまででなくなるの仰ってたが、食べてみたら事実だと思った。このデミグラスソース旨すぎるわ！カツも厚くて最高の揚げ加減！牡蠣フライもヤバい！このタイミングしかないだろって言いたくなる揚げ加減。。。

気がつけば皿が空になっていた。本当に旨過ぎたわ。味噌汁で一息つかないと危なかったかもしれない、、、（笑）

ここは、また四谷に来たら再挑戦せねば。ホント、激ウマだったわ。。。

土曜日に、来店。11時前に到着したけれど、既に14番目。一回転13名しか入れないので、2回転目。ヒレ牡蠣定食とメン牡蠣定食、ポークジンジャー単品で。ウ～ン！美味しい！最高に満足なランチでした！

地下鉄の2番出口を出てすぐのところにあります。
土曜日の11時半ぐらいに到着して、30分待ちでした。
ポークかつれつは、とっても柔らかいお肉で、美味しかったです。
タルタルソースで食べる、大船渡産のカキも、プリプリで、美味しかったです。
次は、別のメニューにも、挑戦したいです。

ここの牡蠣バター定食たまらん美味しさですよ。しかし牡蠣フライも美味しいので、2人で行って、それぞれ頼んで、分け合うのがベストだと思ってます。今年もそろそろシーズンですね。土日は結構並ぶのですが、それでも食べたいと思う逸品。暖かい格好で行きましょう。

４つは少々甘いかな！？２度目の訪問してから考えます。いつも行列してる四谷の有名店。何を食べるか考えながら前を通ると、いつもより行列が短い！５人だけ、そりゃ並ぶでしょ！並んでる間にメニューを頂き、オーダーを聞かれした。初めてなんで、特選もち豚ロースカツを注文。待つ事15分くらいですかね、店内へ２人掛のテーブル席２と10席くらいのカウンターで狭めの店内です。奥のカウンターに座って豚カツを待つ！目の前にではシェフ３人が忙しく仕事されてますそして到着！お奨めは塩らしいので、素直に従います。ふわっとした優しい美味しい豚カツです。塩で食べるともち豚の甘味と旨味がダイレクトに口に広がりますけどソースも好きなんで、ソースでも食べて美味しい！食べ放題の壺づけも (´∀｀) b味噌汁はワカメで普通でした。また行列の少ないタイミングを見ておじゃまさせて頂きます、ご馳走様でした。
外で並んでる時にメニューを持って来てくれて、オーダーをとってくれるお姉さんの接客も素敵でした

追記してませんが、ちょくちょくお邪魔させて頂いてます。何を食っても美味いっす (´∀｀) b

本日久々に同僚と訪問。14時半やのに６人並んでた、これが牡蠣バターの力なのか！？15分程並んで、最中にカニコロミックスをオーダー行列は後ろにどんどん伸びてました。店内入ると、そんなに待たずに出てきました。キスフライがサクふわで美味し！海老ふりゃーもぶりぷりで (´∀｀) bカニクリームコロッケは想像よりしっかりしてましたが、美味し！やっぱり何を食っても美味いのでしたご馳走様でした。

久々に訪問！？４月も来ましたねw
本日はポークソテー肉大盛をオーダー
普通の店ならば、それなりに美味しいと思えますが、たけださんやともっと美味しいモノを期待してしまうのです！ソースにもう一声コクが欲しいのでした。今日もご馳走様でした。

2019.7.4
６月来なかった？ので２ヶ月振りの訪問。月１位のペースで来てたので、ちと懐かしく思ふ。本日は雨の中13時半頃にお邪魔させて頂きました。生憎の雨ですが、店頭８人の行列、どっか違う所に行くかとも思いましたが並んでしまいました。今日は四谷にやたらと浴衣姿の人が多かったけど、何かあったん？上智の学生さんぽいのが多かったけど。そして雨で濡れた浴衣姿が少々エロくて素敵です。20分位待って店内に入り、本日はポークジンジャー肉増定食を頂きました。今日も美味しかったです (´∀｀) bでは、また来月

2019.10.24
今シーズン初のカキフライ本日は４粒でしたが、大満足のデカさでしたカキバターが待ち遠しくなります！

2019.11.13
20分程並びましたが、今シーズンもカキバター美味し️

2020.3.19
カキバター肉増を食う。いつもより味が薄くね？肉増の影響！？今シーズンのカキバターもぼちぼち終わりですね～

2020.5.25
もち豚ロースカツおろしポン酢肉増定食を食らいました。カツが柔らかく、ポン酢でさっぱり美味かったです！

2020.7.17
コロナもあってか久々ですね。今日は久々のポークジンジャー肉増！美味しかったですただ隣に座った白鱚フライオーダーしたハゲの体臭が不快でした。

2020.7.29
今日は何かこう行きたいところが思いつかなくて、会社近辺で１番美味いたけだはんへ14時15分頃に到着すると、行列４人、素直に並びます。３分も待たずに店内へ。カウンターで大きなメンチカツとトッピングでキスフライを追加オーダー10分程待って到着！確かにメンチカツがドーン！とデカイ！流石の220g４切れにカットされ、デミグラスソースがかかってます！一口噛ると肉汁ジュワーで美味し！トッピングのキスフライもサクふわで美味し！安いメンチカツは大量に食うと脂が重いけど、たけだはんのは、軽く食べれました
そして食べ終えた14時30分頃、信じらんない事に店内ガラガラに！普段やとこんな時間はほぼ満席なんで、コロナの第２派で人出が減ってるのかな！？
では、今日も美味しゅうございました、ご馳走様でした。

2020.9.28
久々に四谷に来たのでお邪魔させて頂きました。本日は食べた事の無いつもりで、大きなメンチカツ食ったら、前回食ってた。。。美味しかったから良いのです来月はカキフライ食べに来よっと

2020.11.6
今年もこの時期がやって参りました
そう！勿論牡蠣！！この時期に四谷に来たならば、たけだに行かねばならんのです！そんな訳で病院終わりに迷わず訪問！14時33分着で行列４人！牡蠣バター始まってるのに拍子抜けの少なさで、大人しく並びます。並んでる間にオーダー取られる間も無く店内２番カウンターへ水を頂き、メニューを見る迄も無く、牡蠣バター定食！トッピングに牡蠣フライを２皿オーダーいつものお姉さんに牡蠣フライ２皿で４粒で間違い無いか確認取られる！食い過ぎやとは思いますが、そんなに頻繁に来れ無くなったんで、思い切った注文に出ましたやはり牡蠣バターの人気はエグいね。じゃんじゃん牡蠣バターのオーダーが続きます。シェフも同じもんばっか作るの飽きるでしょうね。席についてから15分程待ってご飯と牡蠣フライ到着！更に味噌汁と牡蠣バターが参りました相変わらず美味そうである。後はいつもの手順で食らうのみ！ぷりぷりの牡蠣のバター醤油が美味い！サクサクの牡蠣フライがタルタルで美味い！幸せな時間はあっと言う間に過ぎまして無事に完食！今年も両牡蠣メニュー美味し (´∀｀) b今シーズンも牡蠣食べに何度も来たくなるお味でした

2021.9.22
エリーゼに思い出は無いけど、限定でエリーゼメニューやってるとの事で久々にお邪魔。ビフカツをオーダータケダにしては揚げ方ミスってる気がしましたが、それなりに美味しく頂きました。岩塩で食う事を進められますが、デミソースで食べる方が美味い！牡蠣のシーズンも間もなく！また冬に️

2021.10.27
今年もたけだのカキフライは美味かった
来月は牡蠣バター食べにくるぞ！

2021.11.10
今年も牡蠣バター美味し！おかず増しで頂きました。けど、また粒が小さいですね。そして取材が来てました！BSフジの上野TVと言ってましたが、出演は断りました！やっぱ地上波や無いとね。また来月も来ようかな

期間限定で、洋食エリーゼ自体のメニューが食べられます！
15年くらい前に毎日のようにビーフバター食べていた日々が懐かしくもあり、最高に美味しかったです！他のメニューも改めて食べにいきたいです！！

熟成ロースカツ定食@1280円を食す。
お昼時はいつも行列で、なかなか訪れることができなかったが、今日は雨模様ということもあり、運良く列ばずにすんなり入店できた。
もち豚のロースカツは、ほんのりピンク色でとても柔らかく、肉の甘味・旨味が十分に感じられ、衣も軽く実に美味い。岩塩でいただくことを勧められたが、肉に下味がついているので、そのまま食べても十分に満足できる。勿論、岩塩を付けていただいても旨かった。このクオリティでこの値段は、行列ができるのも十分に頷ける。
同じような値段設定で美味いとんかつ店は他にもあるが、専門店ではなく洋食屋でこれだけのものを提供できるのは、素晴らしいの一言。他のメニューもぜひともいただきたい。再訪確実。

82　カキフライ

瀬戸内に生まれ育った方に、東京でおいしいカキフライのお店ならどこ？って聞くと”たけだ”さんかなって紹介してくれました。

抜群においしかった。
洗練されたカキフライでした。

人が並ぶ理由がわかる。納得の良店です。

4は冬期の牡蠣への期待込みで。肉増しポークカツレツ (デミソース) を食べましたが、カツは脂身がそこそこヘビーで、衣もサクっというよりはカリっという感じで二つ合わせてかなり胃にもたれます。デミソースも普通のデミという印象。近くの人が頼んでいたポークジンジャーに可能性を感じましたが、次は秋に牡蠣バターを食べに来ますね

夕食で利用。皆様の評価を参考に、ヒレ牡蠣定食と牡蠣バターで決められずに悩んでいると、注文を取りに来てくれたお姉さんが「単品で追加も出来ますよ？」アドバイスをくれました。
牡蠣好きの僕としては、牡蠣バター＠1,500円をメイン、単品で心残りであったヒレカツ＠280円を追加して注文！
牡蠣好きですが、牡蠣と言えばカキフライと牡蠣鍋ばかりで、牡蠣バターは初挑戦。見た目はカキフライの衣が薄いだけのようだが…？ う、旨い！！
カキフライよりも牡蠣の旨味が凝縮された感じで、薄い衣には牡蠣の旨味とバター醤油のコクが染み込んでいて、凄くウマかったです。なお牡蠣の粒数ですが、ポスターと違うじゃないか！？と細かい事が気になるあなた、ここはグラムで出すそうなので文句は言わないようにお気を付け下さいw
単品で追加したヒレカツも凄く柔らかくて美味しかった。「まずは岩塩で味わって下さい」と書かれたPOPがあったので、岩塩でひと口。なるほど、肉の旨味が分かりやすい。残りをソースで頂きました。
値段は高いけど、価格相応の美味しさが待っています。2019年は4月27日で牡蠣メニューが終了だそうです。牡蠣好きのあなた、是非ご賞味あれ！
2019/8月、夕食で利用。前回も頼もうか迷ったサーモンバターと、単品でミニメンチを注文。サーモンは肉厚で脂がのっていて柔らかく、骨も綺麗に取られていました。濃厚なタルタルソースで最高 メンチもサイズはミニですが、濃厚で食べ応えがあります。この組合せは僕的に当りです！ やはり豚カツ以外も美味いw
残念なのは入り口の室外機。夜に並んで僕の前は3人位、せいぜい20分程度しか並びませんでしたが、室外機の熱風がちょうど顔の高さに排出されていて、気持ち悪くなりました。昼の時間なら誰か倒れていたかも知れません。一応店に一報しときますが、改善されるかな？ 夏にランチで食べに行く人はご注意下さい！

美味しい洋食屋さん。揚げ物専門店になったのが残念ですが、それでも美味しいお店です。カキフライの季節になるとつい足が向いてしまいます。生でも食べられる牡蠣を外はカラッと中はジューシーに揚げてありカキフライ好きにはたまらないです。