日本再生酒場 新宿3丁目店

極寒の中、席が空いてなく外の席に行ったのは納得でしたが、
寒いからさっと食べようという会話を聞いた途端男性の店員さんから「さっとだったらいらないから」と物扱い&タメ口で一品も頼む権利もなし。
客は神様ではないですが物でもありません。
せっかく美味しそうな居酒屋さんを見つけたのにとても不愉快でした。
絶対行きません。

2023/11/22㈬行きました！
18時頃到着！店内は満席でしたが待ちなしで入れました。
立ち飲みスタイルの焼き鳥屋さん。
山芋たんざく (400円)
レバネギ串 (260円)
ハツ (210円)
タン (210円)
ハラミ (210円)
大トロ (リブロース360円)
しいたけ (300円)
を注文。そして瓶ビールに角ハイボール。

レバネギ串、最高に美味しかったです！
お隣さんが食べていたのが美味しそうだったので、それはなんですか？？と聞いたら、
ゆでタン (600円) との事。
それも注文。これがまた美味しい！
箸がいらないくらい柔らかく、お皿にちょこっとついたわさびがまた合うんですよね〜
写真撮り忘れる位美味しかったです。

またまた隣の人が頼んでいたハーフ＆ハーフ？ホルモンボール？？美味しそうだったから次はそれも頼んでみたい！ (笑)
また行きます！

ご馳走様でした。

頼んだ焼き鳥の焼きが甘く生だった (レバー等の)
全ての串が焼き始めてから3分ほどで提供されたんでいくらなんでも早すぎると思う
最初は気が付かなかったが何が変な食感がしてよく見てみると完全な生状態
他の人の焼き鳥もそんなもんだったので大丈夫なのかなぁ

今後行こうと思っている方が不幸な思いをすることがないよう共有しておきます。

楽器入りの小さなケースを背負った状態で居たところ、メガネのスタッフから足元に置いてと言われました。

デリケートなもので置くことは難しいため、代わりに邪魔にならないよう隣の空いてるスペースに移動しますと別のスタッフに告げて了承をもらい、この件は事なきを得たと思ったのですが、、

その後もメガネのスタッフが執拗に荷物を下ろせと言ってきたり、わざと楽器ケースにぶつかってきたり、明らかな嫌がらせをしてきました。

その対応はあんまりだと抗議したところ、（スペースは十分あるのに）スタッフが通りづらいからだ、と言い張るばかりで謝るどころか高圧的に睨んでくるだけでした。

もちろん店員として論外ですが、人の大切なものを粗末に扱っておいて謝罪の一言もないのは人としてどうなのでしょうか。

お客さんとスタッフの関係性以前に、基礎教養のない方が切り盛りしているお店には二度と行きたくないと思いました。

1人、0次会で活用。
立ち飲みでサクッと飲めるのが良いです。
焼きものはもちろん、ハツ刺しやタン刺しが旨いので三丁目に行くと目当てに寄ってしまう。
茹でタンも旨い

かる〜くもう1軒
ちょっと0次会
1人でふらっと

そんな飲みたがりのニーズを満たしてくれる立ち飲み居酒屋さんです！

入りやすくてレトロな雰囲気
1本から頼めるモツ串とホルモンメニューが心燻ってきます。笑

店員さんの元気も良くて賑わっている理由がよくわかります！

ただやはり、
ふらっと1軒飲む単価は大阪がバグってたな〜としみじみ思い出す。笑

このお店はこれからよくお世話になりそう！ごちそうさまでした！

飲み物が減るとすぐにすすめてくるので、せわしない。たいした料理じゃないけどうまい (笑)
しかし、立ち飲みの割には高い。
お目当ての店の待ち時間にふらっと一杯引っ掻ける、そんな店かな。

ここ新宿三丁目店は座席付きのカウンター（今はどうなってるか知らないけど）。あぶれたら外の即席テーブルもあり（ビール箱とかドラム缶とかだった様な）

立ち飲み（風）としては高めの設定だけど、それだけの物を出してくる。
お勧めはなんといっても、数限定の茹でタン。10数年行ってないから味忘れちゃったなw

かなり混むので、ゆっくり長居はしない店。

好きでよく行く場所。
白センマイ刺しとウコン酎、ネギダレレバー串は必ず頼んでると思うw
入口のお店はすぐ混んでしまうけど、奥のフレンチ風、日本風、バーベキュー風のお店も系列店なのでお好きな雰囲気を選べます。

いま話題の日本再生酒場を見つけたので入店
入ってすぐ右側の焼き台があるカウンター席に座りました！
なんといっても調理しているのが目の前で見えるので料理が来るまでワクワクします
煙を上げながら焼き鳥焼いてる兄ちゃんがかっこいい！！めちゃうまそう！
ネギ塩が載ってる串焼きが何種類かあるのですが絶品です
ドリンクの値段帯などもそこまで安くはないですが、大衆系の雰囲気で楽しめます
ドリンクも開いたらすぐ従業員が駆けつけてくるので注文とてもしやすかったです。
席が狭いので横のお客さんなどとも仲良くなれていいんじゃないでしょうか。ニューカマー向けの居酒屋ですね！
ちなみに僕は横のお姉さんと肘が常にぶつかってしまう距離でしたので仲良くなり乾杯出来ました。連絡先も交換でき、次回飲みましょうと盛り上がってしまったので友達も出来て、交流しやすいのかもしれませんね！帰りにはお会計のタイミングが被った外国人5人組とも仲良くなり一緒に駅まで帰りました笑笑　楽しかったです！またいきます。

新宿三丁目の有名なもつ焼き立ち飲み屋さん。

夕方ごろフラッとご訪問しました。
相変わらずの繁盛ぶり。
もつ焼きはやはり美味しいですねー。
お店の雰囲気も最高ですね。この日は外国の旅行者も楽しそうに御飲食されていました。
僕のお気に入りは塩焼きよりもタレ焼き。
ここのお店のタレ焼きは本当に美味しいと思います。
名物の冷奴もギミック付きで最高です。

Great rates for skewers (out of ordinary variety). The staff were extremely friendly and helpful.

Delicious grilled offals parts on a stick, very different textures and flavors, to enjoy with a cold beer.

Very fun to stand at the counter by the grill, full of locals and people wanting to have fun.
Recommended if you are looking to try something different!
Prices per stick range from 150 to 500.

【日本再生酒場】

雨の中でしたが、店内はとても賑わっており外国人観光客の方々が多く、外人の方々から人気の飲食店なのかもしれない！

メニュー表は昔ながらの味が出ており、雰囲気

料理メニューも豊富になります！

また今度ゆっくり行きたいお店の１つになりました.

Amazing Amazing place. Noisy, small, filled with locals. FOOD IS B-B-B-BOMB.just order one of everything on the menu and start from there. DONT MISS WHEN IN TOKYO

P. S. Do note this is not Yakitori. They do not serve chicken. It's Horumonyaki (Grilled Beef and Pork Offals)

立ち飲み屋にしては珍しくお通しが有り、そのお通しが市販の漬物のうえ500円でビックリしました。
串系、刺し系と味は普通です。
土地柄か、金額設定は全体的に高めで、世間一般の立ち飲み屋ではないです。
店員さんは元気で活気も有り良いですが、私語が目立つ事や、まだグラスに飲み物が残っているのに次のドリンクオーダーを聞いてきたりと、私個人的には好感が持てませんでした。

いつもいっぱいな再生酒場さん。
活気があって、賑やかな店内です。
ここの白センマイは美味しく必ず注文します。
もつ焼きはどれも美味しいです。
箸休めに、野菜も注文しましたが、こちらも美味しい。
エリンギや椎茸などのキノコ系もいけます。
サク飲みでもがっつりでも

2019.2.22
たけしのニッポンのミカタスペシャル！
ウマいものからヘンな店まで真冬の日本大発見

で紹介されました。
日本一の繁華街、新宿を夜散歩

末広通り、夜の新宿を代表する通り
立ち飲みの居酒屋
かなりの人気で込み合っています

店の一押しメニューは、
ねぎれば串 1本200円 (税別)
レアめに仕上げたレバーにごま油、ベースのたれを絡めてネギを添えた一品
気軽に話せる人が集まるお店

白センマイがうまかった！！
牛すじ煮込みもうまかったー！
なんか客同士が仲良く話してましたねー
僕もお友達になった人がいました笑

楽しかったです笑