築地虎杖 別館

美味しいお寿司が食べたい！と思い、祖母と利用しました。お店の入り口が分かりづらく、違うお店の行列に並んでしまいました。みなさんの接客、サービスは良かったです。お寿司が半端なく美味しかったです！お値段は高めですが、納得の味でした。席がカウンターのみでテーブルなしで狭かったですが、食事時間は短いので特に問題なしです。家族連れには向かないかな。とにかく、とても美味しかったです。大トロ、中トロ、赤身のお刺身最高でした。

ても特別な体験です。シェフが目の前でその場で調理してくれます。それを見るのは興味深いです。場所は少ないです。したがって、通常は待つ必要があります。しかし、間違いなくそれだけの価値があります。

7時にお店に到着しましたが、すでにお店の前には長蛇の列ができていました。しかし、約20分待った後、レストランの従業員が来て、そのレストランは別のバーをオープンしました。同じメニュー、同じレストランで、裏手に回ってくださいと言いました。ここで外国人のレビューを事前に読んでいて、人が多ければ後で別のバーを開くと書いてあったのは良かったです。知らなかったのか、前の人が誰も行かなかったので、私たちが一番乗りで、とても嬉しかったです。1つのバーは9人くらい座れます。結論から言うと、最初のバーで1時間待つべきだったので、20分ほど待って新しいバーに座りました。まったりしました。言っておきますが、美味しかったので、それだけの価値がありました。とても美味しかったです。口から光が出ます。食べ比べスタイルがおすすめです。小さなカップにウニが5つ入っています。まずは食べ比べて、お好みの品種を見つけてください。個人的には写真中段のバフンウニが好きです。とても甘くて美味しい。他には味がわかりにくいので好きではありません。その後、寿司を3貫注文しましたが、バフンなどのメニューによると1貫1,850円と一番高いのですが、個人的には脂っこいのが怖かったので、マグロを混ぜたものを注文しました。も美味しかったです。生臭さは全くなく、とても新鮮でした。地図で見ると、前のバーに来る人がいると長蛇の列ができます。路地を通って最初のお店まで行って、左折して直進してください。少し進むと 2 番目のバーが見つかります。そのバーに行って列に加わることができます。人ははるかに少ないです。

こちらは本当に美味しいです。
魚の処理、質上等に感じます。また、シャリの美味しさには感心しました。
ゆっくり色々楽しみたかったですが、マスク無しのイギリス系が複数座ったのでお店を出ました。
平日にでも空いてる時間を狙ってゆっくり頂きたく思います。
ご馳走さまでした。

とても美味しかったです。
お寿司はもちろん、板前さんの人柄も良く居心地の良いお店でした。

狭い通路を入っていくので少しわからりずらいですが、カウンターに座ると落ち着く雰囲気でした。

また築地に行くときには、伺いたいと思います。

築地で朝食にお寿司を食べよう! という事で、たまたま見つけたこちらにお邪魔しました。
やはり観光地ともあってお値段は高めでしたが、その値段も気にならなくなるくらい、とっても美味しかったです!
店員の方々も、皆さん愛想よくて、丁寧にご対応していただけました。
おススメです!

何度か築地に行きましたが何となく「表通りの看板出して客引しまくりの店」よりも「裏通りのいかにも老舗の寿司屋」に興味があって、多分間違いないだろうと自信がありました。。

何の前情報もなく、フラッと入ったお店ですが、メチャクチャ美味しかったです。。スマートに目の前で握ってくれます。。美味しすぎて追加で握ってもらいました。。

また次はここかなぁ。。ご馳走様でした。。

カウンターで美味しいお寿司ランチ

一人5000円くらいですが、本格的なお寿司！
エビもプリプリだし、ホタテが甘い！
雲丹も……全てが美味しいです。

せっかく築地に来たのだから、
良いお寿司が食べたい、良いランチが食べたい
という方にオススメのお店です！

みなさん、テレビの情報に騙されては行けません!
テレビでの好感度が良かったので行きましたが、通された所はさみしいテーブル。奥の方は賑やかで明るいテーブルだったのに人を見て通してますね。頼んだ海鮮丼は値段の割に男性には全然物足りないサイズ。店員の態度もそうですがバカにされた感じです。あの衝撃は忘れられません。ボッタクリ! 金返せ! って感じです。

とても良い雰囲気の中で美味いお寿司を食べられました
カウンターから見える寿司を握る動きも、お見事！
じっくりと目で見て舌で楽しめます

もし可能なら、ランチで行くより夜に予約で行く方が良いかなとも感じます
路地のカウンター為　後ろを人が通り抜けします
昼間の方が往来があるので、夜の方が通る人は少ないので落ち着けます

ホテルのフロントの方から教えて頂きました。
お店の方は 丁寧で感じが良く
予約無しでお酒が飲めなくても
気持ち良く飲食できました。
デザートが余り無いので
少し種類があると、もっと嬉しかったです。
又、北海道に来た時も伺いたいです。

本当に最悪。対応悪すぎました。たしかに多い人数で行ったけど事前にお電話させていただいた時は入れますよと言われたのに、いざ行くと入らないから見たらわからん？と言われ。
美味しいかもしれないけど気分悪くて美味しさ感じないと思い他の店にしました。
観光客には優しくないですよ。

久しぶりに行きましたが、相方の好みに応じてアレンジしたお料理を提供してくれたり、味はもちろんサービス面も最高。
海鮮ひつまぶしとお寿司を一緒に食べれる店舗がなくなって少し残念ですが変わらぬいいお店です。

11月初旬の金曜日の19時頃、海鮮丼が食べたくて寄りました。まだ、夜の人出が少なく、前のお客さんのカウンターの片付けが終わり次第、席に案内されました。
お値段は、張りますが、息子が贅沢マグロ丼を私は本日のおすすめ海鮮丼を頂きました。
路地から入った突如現れた素敵な異空間のカウンターで非日常の夕食を楽しめました。

裏路地にあるので少々場所は分かりづらいですが、
路地の入口にイーゼルが出てるのでそれを見つければすんなり入れます。
仕切りなどはなくカウンターのみのお店です。

特上海鮮丼 4,150円 (税込)
をいただきました。
マグロ、光物、ボタン海老、ウニ、いくら、貝など、一通りのネタが入っていて
味は美味しいかったです。

【高い=美味しい】
という、構図だと値段が値段なので値段相応といった感じでしょうか。

行った時間が早かったので大将一人で切り盛りしてましたが、
切り終わった余りのネタを投げて戻してるのが目につきました。
あと、桶から酢飯を出す際に酢飯を目の前でおにぎりのように握ってから丼によそっていたので潔癖気味の方は不快感が出るかもしれません。

日曜日の11時30分くらいに到着しましたが、運良くカウンター席が空いていたのでゆっくりメニューを見ながら選択。たまには贅沢をと思い、贅沢海鮮丼を注文しました。具材は、海老にマグロ、イカやイクラなどたくさんのっていますが、残念なのはご飯が少ないこと。そのため、具材はとご飯のバランスが良くなかったようにおもえますね。でも魚介の新鮮さはバツグン、とってもおいしかったです。

長野県から来たと板前さんに伝えたら、「長野の山の中じゃこんな美味い寿司食べれないでしょ」と、板さん的にとっても美味い寿司（私的には思った以上に普通の寿司）を食べさせて貰いました、ありがとうございます。

長野の板前さんと素晴らしい日本の輸送技術＆漁業関係者のおかげで、長野の山の中でも美味い寿司を食べていた事をこの店のお陰で知ることができました。

改めて「築地だから美味いわけじゃないんだなー」と、当たり前の事を思いながら板さんに話を合わせ食事をしました。

築地付近で宿泊したので
以前からブックマークしていたこちらで
朝食
GOODMORNING 海鮮丼
朝から贅沢させていただきました
朝から寿司もイケるそうです

観光地だったか少し値段は
割高感あり

路地裏にあるお店。
朝7時〜営業されてます。
特上丼を注文しました。
ネタはまぁ悪くはないのですが金額に対してボリュームがイマイチ。ネタもそこまで厚切りではなく器も小さい。
酢飯の酢がキツい。

これで4000円かぁ。。
観光価格かなと思ってしまった。。

2年ほど前に外国人ファミリーを連れて行ってきました！
クチコミサイトで評判が良かったから行ってきたのですが、正直味は普通でした。。。
足が悪いおばあちゃんもいたので、テーブル席でお願いしたもののカウンターで案内されました。その時点でおかしいなと思ってたのですが、その後も1人一品注文してと言われたので、生物食べれるか確認して注文するというと、はっ？確認？とベテランよりは若めの板前に言われました。
私は「えっ？」となり、仮に食べれなくても一人一品くらいは頼む予定だったので。この時点で人数分頼まないとは言ってない。
店員の言い方がやばかったー。ふつーにむかついちゃいました。

また注文してない生とお寿司が届き、頼んでないというと、店員がお寿司は頼んだ！！高圧的に言われ、ほんと店選択間違えたーと思いました。

人気店なのかもですが、食べて写真も撮らなかった店はここが初でしたー！

お寿司は大好きで私はいろんな店行ってますが、ここは私的にはシャリの酢が効きすぎてておいしくなかったです。高圧的な態度もあり、食べてる時も不快で2度と行くことはないと思います。