肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 高田馬場店

先日 (31日) に焼き餃子のテイクアウトしました。以前は肉汁も多く、美味しかったのですが、その日は肉汁全くなく最悪の不味さでした。家で餃子を取り出すと、鉄板が汚れていたようで、黒焦げが餃子に付着。食べると硬く肉汁なし。焼いてくれていた店員さんマスクなし。少し悲しくなりました。残念。

ランチ時でしたが客は私ひとりでした。
チャーシュー餃子定食、食べるラー油、いただきました。
うーん。不味くはない。

けど、立川、武蔵堺、武蔵小金井、渋谷などなど行ってるけど味も接客もちょっと残念。
他が良すぎるのだろうか…

応援の意味を込めて星三つ！

Good price good food good variety.they have things like tantanmen and even their jagabata is good.obviously since its a gyoza restaurant their gyoza is good too.it definitely has god standards for a japanese restaurant selling chinese food.it also can seat 6 people which is a rarity in japan

そこそこの評価のようだったので、遅めのランチで訪問。餃子は肉汁は確かにあるが、他の料理の調理とタイミングが悪かったのか温度がぬるく、ご飯も何だか乾いていた。油淋鶏は味は良いが皮ばかりで食べるところ少ない。今後の改善に期待。

ひどい。

店外に喫煙所（灰皿）あり。煙が周囲まで漂ってくる。
透明なカーテンのような仕切りが、お体裁だけであるが、大して意味をなしていない。

残念だった。

22時くらいに飛び込みで入りました。餃子がおいしく、肉汁があふれます。お酒のメニューも充実しています。炸醤麺や煮麺もありサイドメニューもとても豊富でたのしめます。お手軽な感じがとてもよくおいしく楽しく過ごせました。定期の換気や感染対策もきちんとしてあります。とてもおすすめのお店です。

これは好みだけど分厚い皮の餃子があまり好きではなかった。
他の一品料理は美味しいし酒のつまみには最高。店員の態度は良かった。
学生がたくさんいてワイワイしてる感じだから落ち着いて飲みたい時は違うかな～？
でもお酒はすすむ。

テイクアウトで弁当と水餃子、パクチーサラダを食べました。
大変品のある味です。
いい素材を使ってるんだろうなって分かる味です。美味しいです。特にメンマは物凄く美味いです。
なのに安いですよね。凄いと思います。

肉汁が染み出る餃子というのは、偽りなし。ラー油オンリーで頂きました～まずまずの味の濃さ。
¥700で餃子6個とライス・スープならCP良。
なお、ライス大盛にするとおかずが不足します。

初めての利用。居酒屋チックな餃子屋さん。
テイクアウトしてみました。
頼んでから作ってくれるので家に着いて食べてもアツアツでした。コジンマリしたお店です。
店員さんの対応も頑張ってる感して良かったです。
落ち着いたら店でビール飲みながら餃子たべあいなと思ったお店でした。

このご時世に
入手困難なマスクをおまけに入れてくれてました。
二千円以上買うともらえるらしい。

焼餃子は味が濃いめ。つまみにするのを前提なのだろうからそれはあり。
すべてでは無いものの豚臭さが気になるものがあり、残念な印象。
出てきた時にはすでにちょっと冷めてた。

入口ののれんがあげられていたので、
店を見落とすところだった。

ユーリンチ定食、美味しい。
ネギだく。しゃきしゃき。
温玉はご飯にかけて、醤油をたらして、卵かけご飯にしてしまえば、あまり気にならない。お好みで卓上にラー油みたいのもあるので辛いのが好きな人はかけてもいいと思う。

持ち帰りの餃子を何度か買いました。
焼き方が丁寧に書いてあって
その通りに作ると凄く美味しく出来て
熱々出来立てが食べれて嬉しかったです。
自宅で焼くのと既に焼いてるのとあったと思います。

餃子専門店。美味しいです、たぶんだれが食べてもそう感じるじゃないかと。ニンニクがニラがつなぎがとかでなく、なんとなく小籠包のような味わいと言えばいいのか。夜もリーズナブルだしサイドメニューもおいしく、オススメできます。くつろいで長居する雰囲気ではありませんので夜も一時間程度かと。

肉汁餃子は「はじめはそのままお召し上がりください」と出てきます。熱々を頬張ると、香ばしく皮がもちもちカリッとして餡はお味がしっかりついて肉の旨みが感じられます。何個でも食べられそう。水餃子はほのかに (五香粉?) 香りがしてもちもちぷるるんと何個でも食べられそう。困ったお店です。
パクチーサラダは大盛で胡麻ピーナツたれが絡んで食べやすくデトックスになりそう。スーパ一の3、4束分はありますからシェア出来ます。

3.5 star. Gyoza tastes above average. Quite good and not too expensive. Service is fast enough. Beers are cheap too. Not too big sitting area but fast moving crowd should be able to get you a table quick.

餃子は皮を食すもの
焼売は餡を食すもの
とは、海原雄山の談
ここの餃子は、多少肉厚ですが、「もちもち」ではありません。
肉汁ブッシャーという表現も誇大です。

普通の皮に、やや肉汁多め。

これが正当な評価と思われ。

ギョーザ！ちょっと脂っ気が多いけど肉っ気のあるギョーザが食べたいときには良いと思います。
ニラ白菜の野菜っ気ギョーザが好みな私も、こちらのギョーザは美味しくいただきました。
また行きたいね。