ブッチャーズテーブル

2023/10/29初訪問
日曜日の昼下がり12時過ぎに訪問、ラッキーなことに待つことなくテーブル席へ着席、以降2組ほど入り満席でした。

メニューは迷った挙句にベーコンチーズバーガーをおポテトは頼まなくても付属です。ワカモレとサルサのトルティーヤチップも同時に注文。
トルティーヤは先に出してくれたので食べながらバーガーの到着待ち。その後10分弱で到着。
おおー、高く積まれたバンズ、レタス、トマト、玉ねぎ、パティが美しい〜
ペーパーに包んで行儀悪く頬張りると肉汁がジュワーと出て旨し！マヨネーズもいい仕事しててアクセントになってます。 テーブルにはケチャップの中に玉ねぎみじん切りを混ぜたものがあるのでポテトにかけて食べるとこれまた旨し〜。バーガーとポテトを行き来しながらあっという間に完食 やっぱりグルメバーガーは美味い、でしたー。

ホールの女性は適度にゆるーい接客で良き。支払いはPayPay、現金、クレカが使えます。

ご馳走さまでした〜

注文

グリルドチーズバーガー　　1700円

特注のバンズは、かなり主張しますね
かためで、小麦の味がしっかり

パテは国産牛100％で、かなり肉々しく、美味しかったです

メキシカンサラダの美味しさにまず感動。
ハンバーガーも食べ応え抜群で、めちゃめちゃ美味しかったです。
あと、ぜひ気にして食べてもらいたいのが、自家製と思われるケチャップ。これがとにかく絶品でした。ポテトが格段に美味しくなります。

本格的なハンバーガーでした。大泉にしては、お値段高めかなと思いますが。撮影所が近いこともあって、芸能人もよく訪れると聞きます。店内は結構なボリュームでロックがかかっていて、デートには向かないかもしれないですね。

感動するほどではないが無難にまとまっていてたまに行きます（行きたくなります）。
最近は夏休みの日曜日に訪問。開店5分前の10時55分到着。並んでいる人はいませんでしたが11時15分くらいには満員。11時45分くらいに退店したときで二組並んでいました。テイクアウトも入ってましたしそこそこの人気かと思いました。
ちなみに、帰省や旅行で出かける人が多いお盆の日曜日だったので、出かける人が少ない普段の日曜日はもっと混んでいるかもしれません。

ハンバーガーめちゃめちゃ美味しいです。特に肉がジューシーです。個人的にはポテトにつけるオリジナルソースも好きでした。お店はTOYがたくさん飾ってあってロックミュージック中心な雰囲気がまた好きです。

盆休み時期で近辺の店に休みが多いのもあってか、11時半くらいに入ったにも関わらず満席であった。
が、そこまで待たずに回転があり着席できた。注文から提供も、特に不満のないスピード感。卓上には自家製と思しきケチャップがあり、付け合わせのポテトにつけると良い感じ。

うまい。うまいんだけど、なんでこういうファストフードではないハンバーガーって高いんだろうなと思う。いや、ほんとに美味しかったので特に不満はないんだけども、疑問に思ったので書いた。

土日は外待ち客も多い超人気のグルメバーガー店です。

壁には関根勤さんや安達祐実さんら有名人のサインが直接書かれています。

ゴーダとチェダーが入っているグリルドチーズバーガー＠1,550円を注文。

お店オリジナルのケチャップも秀逸で美味しくいただけます。

アメリカンダイナー風の店作り。
それなりの単価のはずですが、キャッシュオンリー現金ニコニコ商売なところは日本式で、アメリカンではないです。

肉肉しく食べ応え抜群、それでもペロッと食べてしまいます。とにかくクオリティが高く何度もリピートしてしまう、とても美味しいハンバーガー屋さんです。最近ではテイクアウトで注文することが多いですが、変わらぬ美味しさです。

<21年12月>
【大興奮！久しぶりに「旨いっ！」と叫んでしまったハンバーガーに出会いました】
・ブッチャーズバーガー Butcher's Burger (1150円) /ハワイアンバーベキューバーガー Hawaiian BBQ
Burger (1400円) /バドワイザー (700円) /アンカースチームビール (900円) を頂きました。

・2人で〆て4,150円 (1人約2,000円) でした。

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[お薦めのポイント]
・とにかく旨いハンバーガー！
・輸入ビールと共にハンバーガーを愉しめる！
・暖かい日には昼からテラス席でゆったりとバーガーとビールを愉しめる！

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・西武池袋線 大泉学園駅から、リヴィンオズ大泉や東映アニメーションがある方向に向かって歩くこと徒歩約10分。道沿いに海外のようないで立ちで佇む「ブッチャーズテーブル」さん。

・暖かい日でしたので、店内に入ることなく、テラス席に着席させていただき、そのままオーダーと食事をしました。

・いやぁ、久しぶりに「旨いっ！」と叫んでしまうハンバーガーを頂けました。たまたま訪れたにしては、嬉しすぎるサプライズです。しかも、輸入ビールを一緒に注文して、テラス席で…まるで気分はハワイです。ちなみに、すべてのバーガーにポテトがついているので、ポテト大好きな私にとっては嬉しすぎるセットでした。

* ブッチャーズバーガー Butcher's Burger (1150円)
- 「100%ビーフパティのベーシックなハンバーガー。ケチャップをかけずにそのままの味わいをお楽しみください。」とメニューに書かれています。つまりブッチャーズテーブルさんで一番スタンダードなハンバーガー。これは頂かないと！ということで注文。スタンダードでもハンバーガーピックで固定するほどの背の高いガツッとした見た目で登場。バーガー袋に包んでパクリ。
- 「う、旨い！」思わず言葉が漏れてしまいます。カリッと食感の素敵なバンズ。加工されすぎないありのままのビーフパティの食感と味わい。肉汁の旨味、ほんのりバター？の風味。そしてトマトやレタスのさっぱりさ。完成度の高いハンバーガーに大満足です。

* ハワイアンバーベキューバーガー Hawaiian BBQ Burger (1400円)
- 「パイナップルの甘みがパティの旨味を引き立てます。トロピカルなBBQソースが加わり、気分はハワイアン」とメニューに書かれています。ハンバーガー×パイナップル、一見、ギョッと思ってしまう組み合わせ。でも、だからこそ凄いコラボの可能性を感じて注文。なにより、輸入ビールを飲みながらバーガーを頂けるので気分をハワイにしたい、という気持ちが強かったですね。笑　ブッチャーズバーガーに加えてパイナップルが挟まれ、BBQソースが添えられてきます。
- そのまま食べてももちろん美味しい！そこにさらにBBQソースをたっぷりかけていただきます。いや、もうこれはハワイです。笑　贅沢すぎるハンバーガー。

・食材の一つ一つのこだわりだけでなく、組み合わせとしても完璧に仕上がったクオリティの高すぎるスタンダードバーガー。一気に魅了されました。勝手ながら私の少ない「美味しいハンバーガーを食べたくなったら行く場所」候補に加えさせていただきます。スタンプカードもゲットしたので、足しげく通って貯めたいと思います。

・テイクアウトも可能！デリバリーは応相談、とのことです。出前館などではお取り扱いがあるようなので、そちらで注文するのもの良さそうです。

・久しぶりに外食で興奮してテンション爆上がり状態。こんな素敵なハンバーガーを提供しているのに、並ぶことなく着席できたことも感謝ですね。絶対にまた訪問させていただきます。ご馳走様でした。

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1/3に初詣の帰りにお邪魔しました。バンズはカリカリ、ハンバーグは「肉！」を感じられるジューシーさでとても美味しかったです。ポテトもカリカリで本場アメリカの味でした。
私は玉ねぎアレルギーなのですが、オニオン抜きをお願いしたところ「タルタルソースにも玉ねぎが入っているのでソースごと抜きますか？」と確認してくださりたいへん助かりました。ホスピタリティも素晴らしいお店です。

初めて行きました。

アクセス
大泉学園駅北口より徒歩で15分くらい。
ちょっと歩きます。

味
期間限定のアメリカンジャムバーガー？というのを頼もうとしたのですが品切れでした。
代わりにアボカドバーガーを頼みました。1400円。外のバンはさくさくで、肉もジューシーでした。ハンバーガーの中の味がちょっと薄かったかな、、？という感じでしたが、テーブルにケチャップが置いていたのでそれをつけて食べました。
このケチャップがすごく美味しくて、ポテトにもたっぷりつけてたべました！！
おすすめです！

感想
今は高級ハンバーガー店も増えていて、こちらの店もその一つだと思いますが、美味しかったです。
私の中ではテーブルにおいてたケチャップがゴリ押しです！ぜひたべていただきたい！
ハンバーガーは高さがあったのでかじって食べるのはすこし大変でした。初回デートではちょっと恥ずかしいかも笑
自分最後は結局ナイフとフォークでたべました。

ここのハンバーガー、他のハンバーガーチェーン店と比較するのは失礼だけど、ハンバーガーのカテゴリーが全く違うと言っても言い過ぎじゃないかな、、飛び抜けて旨い 材料がプロの手で上質の料理になっちゃってます

Was even better this time; loved the cheeseburger with the chili beans topping. Fries are uniquely crispy too. They can get quite busy, so call ahead to avoid being disappointed.

美味しいが、オーバープライス感は否めない。ランチのベーコンバーガーセット（ポテト+ドリンク) で1,580円。また、具材がそれぞれ大きいので食べづらい。ドリンクは+50円でアメリカのLサイズ? くらい大きなサイズで、驚いた。

This has been our go-to hamburger joint for years. A little off the beaten path, but the burgers are good sized and the homemade catsup is fantastic. The service is laid back but more than adequate.

「人気店でボリューミーなハンバーガーを」

レビュワーの状況
・40歳男性
・妻と利用
・空腹度大

時期、特性
・8月の休日、13時ごろ
・混み具合は中。約15分で入店

入店時、席の状況
・混み具合
店内はいっぱい、入店後も長蛇の列
・騒音、狭隘
店内はガヤガヤ、テーブルの間はやや狭い

店員の状況
対応良好

個人的評価
・味
とても美味しい。
・量
十分
・雰囲気
若者向け

総括
並んで食べる価値あり。

駅からは遠い！　途中に何もなく徒歩圏内とは言えない。
大泉学園駅からバスで「撮影所前」下車して徒歩（１分）が現実的。
そうまでしてわざわざ行くべきか？というと微妙だけれど、
無性に食べたくなる魅力はある。
ご近所さんがうらやましい。
ドリンクのジャンボサイズは氷も多いので・・・。
ルートビアがあるといいのになぁ。

全体的に最悪です。
まず、ハンバーガーですが薄味で肝心なビーフも肉厚なのはいいですが、少し筋があり硬い感じがしました。付属のフライドポテトも味が薄く不味かったです。この程度のレベルで1000円以上出すならクワイナバーガーの方がましでしょう。損した気分です。
また、接客もやる気がなく、会計時に店員を呼んでも無視されたり最悪です。厨房を見ていましたが、手袋もつけず電話の子機を触った手でハンバーガーをいじっていたりと衛生配慮にかけていました。その事を店長に話をしても謝罪もせず、「そうですか。ふーん、だから」と聞く耳を持ちません。最低最悪な対応でした。ですので、ネットの良い評判に騙されないようにしてください！

経験値が足らず、他のハンバーガー店との比較はできないですが、これってハンバーグ？かと思うぐらいの粗挽きの肉肉しい主材料wで大好きです。
お店の名前を冠した"ブッチャーズバーガー"は、その肉の旨さを邪魔しない味付けです。塩コショウが主体のようで、人によっては加味したくなるのかな？