米久本店(よねきゅうほんてん)

受付の店員がなってねぇな。
客が回答を待ってるのに、奥からきた別の男の店員が左の棚に引っ張っていき。
ゲラゲラ笑いならが雑談。飲食の接客をわけてないバカが少なくても二人いる。美味い、不味い以前の問題。
店構えだけだな、客を出迎えてくれたのは。

お肉のクオリティーが良く味も良いです。
30分で食事をするようなお店で外に列ができていても、回転率は凄い早いのですぐに入れるかと思います。
日本人は行かなくても良いお店だと思います
女将さんの様なピンクの着物のベテラン風の方が忙しなく、ざんねんでした。

老舗の牛鍋屋さんで、店内もそれらしさがすごかったです。
早めの夕飯で訪問しましたが、私だけだったのでゆったりと過ごせました。
お座敷で庭を眺めながらの牛鍋はとても美味しかったです。

店員さんも愛想よく気持ちのいいお店でした。

牛鍋は薄めの鉄板なので早めに熱くなるので
割下と薄めるための水が用意されていました。
最初一度やり方を教えてくれるので困らずに食べることができました。
2種類の肉が選べますが、安い方のものでも十分美味しいです。上の方のものは結構サシが入っているので脂っこいのが苦手な人には安い方がおすすめです。

どうしても牛鍋が食べたくてお昼にこちらへ
自分で作るシステムです　上の牛鍋とご飯とお新香を注文しました　お肉とても柔らかくておいしかったです　そしてお新香もおいしい　老舗だけあって店の雰囲気もいいですし是非また行きたいですね　お一人様でも全然大丈夫でした

值得驕傲壽喜燒的百年老店『本店』，因為有百年所以是老式舊式裝潢風格，不過牆上有令人在意的畫.
店員接待客人及服務很好也很專業，可用英文溝通，開始時會幫你煮好，之後就自己來煮，不用擔心不會煮或語言無法溝通，這在叫得出名字日本的餐廳也許不常見。肉質非常好不用說，特製醬汁獨步一方，風味略甜 (比較：京都是直接在壽喜鍋裡加砂糖) ，兩人的話可點A+B壽喜鍋比較一下肉質的不同。 (注意：壽喜鍋是吃味道不是吃飽。)
The 100-year-old shop "Main Shop" that can be proud of Sukiyaki has an old-fashioned decoration style because it has a century of history, but there are interesting paintings on the walls.
The clerk receives customers and the service is very good and professional. They can communicate in English. They will cook for you at the beginning, and then cook by themselves. Don't worry about not being able to cook or unable to communicate in language.common. The meat quality is very good, needless to say, the special sauce is unique, and the flavor is slightly sweet (comparison: Kyoto is directly adding sugar to the sukiyaki pot), if you have two people, you can order A+B sukiyaki pot to compare the difference in meat quality. (Note: Sukiyaki is to eat the taste, not to be full.)

入店と同時に太鼓でドーン。
お座敷の部屋はさすが老舗という感じ。

メニューは牛鍋の上か特上の2択だが、特上が良いかと。オプションでご飯、お新香、味噌汁がつけられるが、牛鍋が美味しいので、ご飯だけでOK

肝心の牛鍋だが、コスパ最強。赤色が少し残るくらいで鍋から上げて食べると特に美味い。鍋からあげるのが少しでも遅れると急に味が落ちるので要注意！

浅草でも奥地にあるのでまず初見の観光客はたどり着けないだろう。地元の人だけが知る名店中の名店だ。

This place is excellent, a bit intimidating at the beginning because it’s not the most foreign friendly place but nevertheless the service is great, and they try to communicate as much as they can

初めて伺いましたが、接客面が非常に気になりました。具体的には、お食事を運んで下さった若いアルバイトのような方が、食事中に (食器等を下げるタイミングを確認されに来たのか) かなり覗き込む様に足を踏み入れられたり (静かな食事中突然でしたのでぎょっとしました) 、お客さんの居る座敷部屋にまで会話の声が響いていたり、 (新人さんなのか) 鍋に具材をいれる際に終始その様子を真顔でじっと見つめられたり. 等と改善いただきたき点が散見されました。
また、他の方のコメントでコスパが良いとの記載がありましたが、今の設定価格帯でこの接客サービスなら少し高すぎる印象も受けました (御飯も割高な割には量も少ない印象で残念でした) 。たまたまタイミングが悪かったのかもしれませんが、現状リピートは無さそうです。

友達に紹介して貰い初来店
ここはもうコスパがいいです。
良質なお肉とお野菜
鍋のだしも美味しかったです。
こちらのお店はまた来たいと思いました。
ご馳走様でした。

老舗巡り第675弾　1886年創業の老舗牛鍋屋さん
上の牛鍋3160円を注文。広い入り口に下足番がいて入ると太鼓で出迎えてくれる。
昔ながらの座敷でいただく牛鍋は格別。
お肉も柔らかくて美味しい。
店構えから内装までノスタルジックな感じが良い。
雰囲気も味もいい感じのお店。

子供の頃、家族でよく行っていたすき焼屋さん。数十年ぶりに伺いました。玄関を入るとドドーンと鳴らしてくれる太鼓も昔のまま。下足番のおじさんが、お兄さんに変わっていましたが、すき焼もあの頃のままが嬉しかった。

すき焼きの老舗米久本店です。

すき焼きというと、家で食べるか、食べ放題のお店で食べるかくらいなのですが、今回、友人と奮発してこちらに来ました。

少し小さめの鉄鍋に、最初はお店の人が用意してくれます。ファーストオーダー以降は自分たちで肉や野菜を入れたり、水を足したりします。
すぐに煮詰まってしまうため、タレではなく、水を足すことが多いです。

肉については、特上と上がありますが、多少値は張りますが、特上の方が明らかにお得です。味が全然違うので満足感が違います。口の中で溶けるような上質のお肉です。幸せが口の中に広がります。
ここまで来たらお金を惜しんでも仕方ありません。覚悟を決めて食べるのみ。

特上のおかわりを繰り返した結果、二人で2万8千円でしたが、満足感は高かったです。

お店に入ると人数分の回数で太鼓を叩いてくれる演出あり。
特上コースのすき焼きを食べましたが、とろけるようでとても美味しかったです！
なお、お会計は現金のみなのでお気をつけ下さい。

ランチタイムに利用しました。訪問するとドンっ！という太鼓の音で迎えて下さるのはエンタメ性があって面白いです。
この日は一人で伺ったのですが、すき焼き一人分の量が絶妙で、コンディションに合わせて量を調節し易いのも好印象でした。

日本は数少ないであろう、昭和の趣を大事にしており、非常に雰囲気も悪くない。しかし、残念な位アルバイトの方々の接客レベルが低いのが残念です。ドリンクのググラスを、比較的大きな音でガチャンと。
また、料理の質問をしても自分には分からないのでと、その後の返答はなし。コスパがイイと口コミにもありましたが、ごはん茶碗に半分程の量で350円は高いかなぁ。1人前では足りない量かなと感じました。
最後に、予約をしてほぼ時間通りに到着
案内された、2階の個室が寒くて驚きました事前に暖房で暖かくれたら良かったなぁと感じました。

2020年10月訪問。
本格的なすき焼きが3000円代で食べれる浅草にある
創業135年を超える老舗【米久本店】

上の牛鍋 野菜・卵付き 3160円

すき焼きといえば白菜ですがここにはなく本当に
昔ながらのすき焼きを味わえました。
味もお肉も美味しい！コスパ最高！なお店でした。
ちょっと贅沢な気分を味わえました (^^)
また行きたいです。

とても美味しい！
建物も外観は素敵だが内装は何故かディズニーの絵が飾ってあったりよくわからない事になっている。
お会計は現金のみ。

ガス栓の目の前に座らせたり、肉用の箸まで下げてしまったり若い従業員達だから仕方ないけどそこまで気が回る様になったら嬉しい。

次は二階で食べてみたい。

気軽にいける牛鍋屋。
レトロな気分でちょっと面白い。
蓋のついたご飯茶碗を開けると誰かが残したような量で最初はびっくりすると思う。これは改善の余地あり。
お肉は美味しいしタレもいい味。
お酒飲まなければ1人5000円ほどで食べられる。
クレジットカードや電子マネーが使えないのは、いまどきではないですね。

伝統を感じる佇まい。大きな鍋のすき焼きとは違う、小ぶりな牛鍋でいただく上質な味わい。割下も甘過ぎず、牛肉の旨味を堪能できました。トクをいただきましたが、さしが素晴らしくとろけます。上はきっと牛肉の歯応えも楽しめると思うので、機会があったら食べてみたい。
豆腐も美味しく、感動的。
ご飯は別料金と皆さん驚かれるようですが、ガッツリ食事というよりは、牛鍋をつまみにさらりと一杯…という江戸の粋を楽しむと良いでしょう。

浅草ですき焼きを食べるならこのお店がおすすめ。入店すると太鼓があるのでそれを叩くというシステム。お口の中でお肉がとろけてたまらないおいしさです。ただ、値段の方はやはり高めなので覚悟が必要です。一人1万円は用意するべきです。