天ぷら新宿つな八 総本店
| 住所 | 東京都新宿区新宿３丁目３１−8 |
| 電話 | +81 3-3352-1012 |
| 時間 | 11:00-21:00 |
| サイト | www.tunahachi.co.jp |
| カテゴリー | 天ぷら店, 居酒屋, 和食店, 会席・懐石料理店, 天丼屋 |
| 評価 | 4.2 30 件の口コミ |
| Tempura Shinjuku Tsunahachi Souhonten | |
最寄りの枝 天ぷら新宿つな八 新宿高島屋店 — 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−2 タカシマヤ タイムズスクエア 天ぷら新宿つな八 京王新宿店 — 東京都新宿区西新宿１丁目１−4 京王百貨店 天ぷら新宿つな八 凛 中野店 — 東京都中野区中野３丁目３４−28 中野マルイ 天ぷら新宿つな八 池袋店 — 東京都豊島区西池袋１丁目１１−1 ルミネ池袋店 |
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天ぷら新宿つな八 総本店 件の口コミ
30 木曜日の六時半に予約訪問。カウンター希望で、一階はいっぱいでニ階に案内されました。一組のカウンター客と、テーブル席に、外国人の客のみでした。
一番量が少ないコースにし、単品で好きな物をお願いすることにしました。
天つゆは備え付けの冷たいものだったのに、びっくりしました。油が古いのか全体的に、美味しくなかったです。鯛も食べましたが、鯛の松笠揚げは、鱗が、香ばしく美味しいとのことだったので注文しましたが、期待はずれでした。天ぷらと、ビールで、楽しむはずが、残念な結果になりました。リピートはないです。
で最高の天ぷら。がっかりすることはありません。何年にもわたって東京を訪れるたびに、私はここに引き寄せられていることに気づきます。これより美味しい天ぷらはまだどこにもありません。戻ってくるのが待ちきれません。
月に奥の老マスターに座りました。本当に完璧なディナーでした。今日10/22で2度目に来ました。最初のマスターには20点しか与えられないかもしれませんドアのところに座っていました。彼だったかどうかはわかりません。私が怠けているのか、材料が減ってしまったのか、今日はセットの半分しか食べていないのが残念です! おそらく観光客が多すぎるのですが、このクオリティなら並ぶ価値はありません。 ！
何年も前、コロナ禍前に行ったっきり、久しぶりに行きました! カウンターで食べる揚げたての天ぷらはやっぱり美味しい〜以前から価格が値上がりしていました。が仕方ないかなぁ〜って……価格は写メにあるパターンです。土日11時オープンでその時間をめがけて行くか、12: 30ご頃が良いと思います。初めての方は一番安いランクから食べて見てください。サクサク油っこくなくもたれない天ぷらがつな八だと思います。
おいしゅうございました。撮影禁止との事なので、大人の対応で！
ソムリエの資格を持つ方が調理された天ぷらは、老舗の重みも加わって最高でした。
江戸前膳を頂いたんですが、きのこ類がなかったので舞茸を追加で頂きました。本店は初めてだったのでまた伺いたいと思います。
目的のお店が営業していなくて、急遽、近所のお店に。
私も友達も久々の天ぷらなのでワクワク！
店内はカウンター席は満席、やはり揚げたてを目の前でサービスしてくれるカウンター席は良いですが、お腹ペコペコなのでテーブル席に着席。
12時少し過ぎたばかりなのに食べ終わって出てくる方もいましたが、やはり混んでいるのでテーブル席でも少し待ちました。
メニューは、昼膳をチョイス。
海老、いか、さつまいも、鯛、なすが最初に届き、後からかき揚げ、しじみの味噌汁、漬け物、天つゆ、大根おろし、塩、ほうじ茶が出されます。
天つゆが多い私ですが、普通の塩では無さそうなので、かき揚げは塩で頂きましたが、とても美味しかったです。
揚げたての天ぷらは、自宅では絶対に真似の出来ない逸品です。
品数が一寸物足りなく感じましたが、サクサク衣と具材の火通りで具材の美味しさを満喫しました。
しじみ味噌汁、ほうじ茶にも満足のランチでした。
The chef is really nice. He waits for the tempura to cool down so that it is at an edible temperature before placing it in front of us. Such care is what makes this restaurant and Japanese restaurant in general an amazing place to eat.
The restaurant has English menu and they can change the menu to accommodate vegetarians. They use the freshest vegetables ever. A definite must try if you are in Shinjuku.
【衣が旨いは本物の味】さくさく天ぷらを思う存分堪能
天ぷら新宿つな八 総本店 JR新宿駅や新宿三丁目駅からアクセス良好。都心に建つ風情あふれる天ぷら屋さんです。
それなりに良いお値段の良いお店ですのでお手頃に本物の味を楽しみたいならランチがおすすめ。
※私は時間過ぎてしまってましたが＾＾；
ただ頼んだお料理は素晴らしく美味しいもので胸もお腹もいっぱいにすることができました。
天麩羅膳 2,530円 ー 海老２尾、いか、野菜２品、穴子、かきあげ、お揃い。ご飯はおかわり自由です。はじめ天ぷらをいただき後半のかき揚げはごはんにのせてかき揚げ丼的にいただくのも非常に良い。
海老を中心に天ぷらは衣がとにかく美味しい。私は天つゆが好きでうどん屋などで食べる天ぷらにはつゆをたっぷり漬けて食べるのが好きなタイプ。
もちろんこちらのお店も天つゆを漬けてもGoodです。ただ塩、わさび塩を少し振りかけて素材の味をそのまま楽しむ。
これが最高。ぜひ味わってほしい。
衣だけでなく具材もこだわっているのがすぐにわかる。海老はプリプリ。いかは極厚。野菜は香り豊かですし穴子はやわらかホロホロ。かき揚げに海老がたくさん含まれているのもダメ押しの贅沢。
たまらずご飯がどんどん進む。おかわりまでしてお腹いっぱい大満足での退店でした。
思わずほぅっとため息をついてしまう体験。また味わいたいと思います。
ごちそうさまでした！
コロナ前は時々一人でふらりと夜に利用していました。
季節のコースはお手頃価格ながら量も、四季を感じさせる内容も満足感たっぷり。お刺身もついているのも嬉しく、お酒や何か単品を頼んでも1万に収まるので時々の贅沢として凄く楽しませてもらいましたが、コロナ禍とプライベートの変化で足が遠のいていました。
先日、仕事で新宿に行く用事があり、お昼に悩んでいたところ、つな八さんの看板に気付き、見てみるとお昼のメニューがあったので、せっかくなので入ってみました。
結論から言うと「大満足」です。味も量も素晴らしかったですが、以前と変わらぬ接客と細やかな気配りに感動しました。
こちらから言わずとも、お茶のおかわりや、新しい大根おろしや油取り紙の交換など、私としては仮に無くても気にならないのですが、そういう小さな点もさっとしてくれると嬉しくなりますね。
感染対策もしっかりしてるようで席の間隔は広く取られてます。結果的にキャパシティの制限になり、後続の方で入れない人も実際いて売上に響いてそうな気もしますが、そうした対策は頼もしいです。
また、今度は夜に来たいと思います。
【小波／3,740円】
新宿東口、ビックロの裏手に、古くからある天ぷら専門店です。次ぐ近くの船橋屋さんとならんで、新宿の古参の天婦羅屋として双璧をなしています。ある時期から、デパートや大型商業施設に出店を初めて、今や、全国の主要な都市に出店が多くなり、全国的にも有名となっています。本店のこちらは、古くからこちらにあって、今も昔と変わらない作りと思います。一階の揚場とカウンター席、テーブル席。二階の揚場とカウンター席、畳敷の席と、色々な席があります。平日の天ぷら定食にも、沢山の種類があって、昼膳 (1,540円) が人気ですが、それから何種類か上のランクの渚膳 (2,940円) からは、海老も車海老となりますので、頭だけを最初に揚げてくれます。コロナ渦、緊急事態宣言が解除されたので、久しぶりにランチタイムに入店。少し待ちましたが、直ぐに案内されました。今日は、おいしくいただくことが出来ました。天ぷらには、日本酒だけでなく、白ワインも合いますね。
ランチ評価＝４．０
平日の13時頃に来店。すんなり入れました。
せっかく秋なので、秋の味覚善（1980円）をいただきました。
味付けのものや下に油が残った部分以外は基本サクサクでした。いい油を使っているのか、まったく油っこくなくて上品な味で食べやすかったです。ご飯が進むので、まだ天ぷら半分ぐらい食べたところでついついごはんをペロリ完食してしまい、ご飯もおかわり無料だったのでおかわりしちゃいました。
おいしかったです。
９月24日金曜 正午頃に 行きました
少し待ったけど、その後 応対早かったです。
総本店という看板に 期待しましたが、荻窪ルミネ内の つな八さんがより美味しいと感じました.
昼膳 ￥1540
A shop specializing in selling very delicious fried food. Impressed the Tempura dishes here are very fragrant, hot and the dough is very fragrant in the mouth. Never enjoyed the taste of such delicious fried food. Always remember the taste and feeling forever.there.
Probably my most expensive meal in Japan but all very worth it! Great place to dine, and it’s super japanese - food and hospitality
The batter is just right, and there are a lot of ways to eat tempura which you will be guided when they serve the condiments.
Overall, very good experience!
Definitely recommended
都内にはいたるところにつな八があります。
その各店舗のほとんどは近年できたり、改装したり、で近代的できれいな店内です。
こちらの元祖総本店は昔のままの流れをくんでいるので、支店舗しか知らないでいくとすこしギャップに驚くでしょう。
いろんな意味で老舗感丸出し。
やはり接客応対のざっくり感は否めません。
揚げている職人も黙々と揚げており客とはからまず。
本来、これが本当なんですよね。バーやスナックじゃないんだから、職人（天ぷらだろうが寿司だろうが割烹だろうが）さんはひたすら自分の仕事をこなすで。
それをスナックと混同した客があそこの職人は口下手だなんて。
ところで事前に予約してひとりで行きました。一階奥のカウンター席です。
コースでお願いし、あとは好みでいただきました。
天ぷらについても極めて標準点でおいしかったです。
ひとり２〜３万するとこも多々あるでしょう。そうすれば材料から（に始まり雰囲気、器、接客ふくめ）揚げ油、揚げ方などに差がついてくるでしょう。
この価格帯にてこれなら十分満足です。
あと強いて言うなら、ふるっぽしい店内と換気設備の不力から結構服が臭くなります。
新宿にある老舗の天ぷら屋さんで、首都圏を中心にあちこちに支店があるようです。総本店は昔ながらのたたずまいで、ところどころくたびれてはいるものの雰囲気はあります。
お店の名を冠したコースとお勧めの日本酒を注文してしばし待ちます。
上級国民の皆さん以外には決して安くはない値段ですからまずければブチ切れるところですが、なるほどさすがの美味しさです。
揚げたてあつあつで絶妙な火の通り方で、衣はさくっとしていて軽い食感です。酒の量が少なめなのは呑兵衛には悲しいところですが、飲んだくれるような店、飲んだくれるような料理ではないので良しとします。ただ、いくら軽い食感とはいえ揚げ物ですから、食後しばらくすると胃にもたれる感じがします。年は取りたくないなと思いつつ、次回は量少なめなコースにして追加で食べたいものを何品かたのんだほうがいいかなと考えた次第です。
ちゃんとした天ぷら食べましょう、となると、こちらになります。
座敷席もあり、椅子席もあり、と接待にも使えます。
支店もいいですが、やはり総本店です。
いつも混んでるのがいいですね。
揚げたての天ぷらを出してくれる天ぷら屋。老舗だけあって、どの天ぷらもサクサクホクホクで美味しかった。値段はそこそこするけど価値はあると思った。
また店員さんも気が利いて感じ良かった。
Really enjoyed the tempura here. The set menu is coursed which is very nice. My family of six was seated upstairs in a tatami room after a short wait.