炭火焼肉 肉バル 荻窪

コースをいただきました。

結論、全てとても美味しかったです️
店主、店員さんが丁寧に焼いてくれました。
初めての人は、コースをオススメします。

また行きたいです。

夜20: 00に入店。
お客さんが丁度タイミング良く私だけだったので、オーナーからオススメを聞きながらゆっくりとお肉を堪能できました。

牛ハツ、豚トロ、ぼんじりを頂きましたが、どれも異なる卸売りから仕入れているとのことで、すごいこだわり。

実際どれも美味しく、値段以上に満足できました。

お肉をメインで楽しんで欲しい、という思いから、ご飯の提供はないとのこと。 (応相談とのことです)

素敵なオーナーだったのでまたお邪魔したいと思います。

焼肉屋さんを探していたところ、たまたま見つけ入りました。
店内は昭和&隠れ家的な感じです。
コースを頼みました。
店主の方が焼き方を丁寧に教えてくださりました。タレはサラッとした醤油ベースで、出汁のような感じです。初めてのタレでした。
塩コショウの効いた牛ハツがとてもおいしく最後におかわり注文をしてしまいました。ゆっくりお酒とホルモンを楽しみました。
シメに食べた焼きうどんは、ホルモンのおいしい脂が甘めのみそ味と相性が良く、とてもおいしかったです。

おすすめの肉バルといえば私はここしか思い浮かびません。。
昭和の趣がある店内（階段が急！）と仕入れにこだわったうまいお肉。
特筆すべきはどんなお肉にも不思議とベストマッチのタレ！タレにつけて食べるシメの麺がまた最高です。
こだわりがありつつも気さくなマスターの人柄もナイス！人生の先輩としてリスペクトしてます。
あと、おいしいお酒も各種あるので、慣れたらお酒だけいただくのもあり！

We had an amazing time with amazing meat!
At first, we sat at the regular table (in the main room), but then the owner offered to move us upstairs, to let us enjoy an intimate and cozy experience: a kotatsu was warming us up while we were having fun and relaxing on the sofas, the best! Definitely recommended for a group of friends to have a fun and relaxing night!
The quality of the meat was amazing. The owner was really nice and accommodating with us, and we’re grateful they let us stay for so long!? ‍️

荻窪で焼肉といえば肉バルというぐらい美味しいお肉がたくさん食べられるお店です！
冬はこたつで、夏はテラスでとシーンに合わせて利用ができるので楽しく過ごすことができます！
メニューの中でも牛ハツとぼんじりがおススメで、美味しいお肉がリーズナブルに食べられて最高です

肉の質はもちろん一級品。特に牛ハツは絶品で、厚切りのハツがジューシー過ぎていくらでも食べれちゃう。
肉もそうだけどオーナーがまた面白い人で、オーナーのおすすめに従ってれば間違いなし。話を聞いてると色々なこだわりも知れて楽しかった。
なんでも、テラス席があるらしく、覗いたところ良い雰囲気だったので、友人を連れてまた来たいと思います！
外の席だとコロナ対策にもなって安心ですね

ほんとに美味しい?
単品で頼むよりも安いしコース料理がおすすめ
牛タンやハラミもカルビも美味しいけど1番驚いたのは内臓系
ここで内臓系も美味しいと思えました
何よりコスパ最高
オーナーがお肉大好きでその日食べたいお肉を聞くのも良し
3階にテラスもあるからコロナ対策もバッチリ

また来たいと思います

絶対うまいと評判を聞きわざわざ荻窪まで、、、
今のご時世なので換気の良い３Fテラス席を予約。

自家製のあっさりしたタレに、まず臭みがないジューシーな牛ハツ、ホルモン好きには持ってこいのシマチョーなど期待想像以上にうまい！！

カイノミ、牛ハラミなども当然美味しいが、黒毛和牛の三角バラのカルビは特に最高！値段もリーズナブルでちょっと遠くても通いたい店、
店主に聞いたら４日連続できた人もいるらしい。

E-PARKグルメで東京のお勧め焼肉３店に選ばれていると後で知り大納得！
お座敷個室が冬はこたつ部屋になるらしいので、片道１時間かけてでもいきたい店だね

店主こだわりのお肉をいただける隠れ家的な焼肉屋さん。あっさりとした特製のタレも絶品で、お肉の味を引き立ててくれます (^^)

品質にこだわっているだけあって
臭みのない新鮮なお肉。
色々なお肉を研究し一番おいしい状態で
たべてほしいという想いで、こだわりのお肉、焼き方、食べ方を提供していただけます！

Shop owner or manager told us that
“nothing isn’t delicious”
so I put it to the test by eating something I don’t eat normally; cow heart & intestine.

After eating it, it made me a bit sad because.
I realized that I can’t find another place like that which will surpass my expectations?

12/10
Hidden gem
Made me realize how good cow heart and intestines can taste
A bit expensive but worth every bite

先日、道路に置いてあった看板を見て、ふらっとお店を利用させていただきました。

まず、とにかくお肉が美味しいです。
オーナーさんのこだわりのお肉らしいです。

3000円のコース料理と気になるお肉を何品か注文。

特に自分は三角バラカルビというものが、今まで食べたカルビとは比べ物にならないくらい柔らかくて感動しました。
コース料理に含まれるシマチョーなど初めて食べる部位も多かったのですが、全て美味しく、また、お肉がよくあるお肉屋さんなどより分厚かったので食べ応え抜群でした。

お値段もお手頃で、美味しいお肉をたくさん食べれてとても満足しています。

また行きたいと思います。

何度かお邪魔してますが、荻窪の隠れた名店です！
店主が肉に相当なこだわりを持っているらしく、中々他では食べられないような肉が食べられます。どの肉も鮮度が良くて美味ですが、個人的にはシマチョー、鶏ハラミがおススメですね！
店主はかなりの食通らしく、焼き方、食べ方もいろいろ教えてくれます。
店内も雰囲気があってイイ感じです。冬はコタツ席があるのでまったりできるし、これから暖かくなったら、バルコニー席でＢＢＱ感覚でワイワイ. と、いろんな楽しみ方ができる、中々貴重なお店です！
店は裏道にあり、急な階段を上っていくので、中々入るには勇気がいる店ですが、ぜひ勇気をふりしぼって行ってみて下さい！おススメです！

ここは肉通にはそこそこ有名みたいで、絶対お薦めだからということで３階お座敷こたつ部屋を利用しました
最初に牛ハツが出てきましたが、、数多く焼肉屋に行きましたがこんな臭みのないジューシーな牛ハツは初めででした。店主に聞くとほぼ毎日少量（５００グラム）を仕入れて新鮮なものを入れているとの事。厚みもあって並みの牛タン以上。
牛のカイノミと黒毛和牛の三角バラカルビも塩と胡椒とオリジナルのタレで食べさせるのですが、、適度の霜降りでとても美味しい。他に鶏の白レバーも芳醇な味わいでぜひ一度食べる価値ありですね。テラスがあるとの事なのでぜひまた行きたいです。

アットホームなお店の雰囲気もあり、居心地が良かったです。オーナーさんが厳選したお肉はなにを食べても美味しくて、口の中でとろけて、、最高でした！！こだわりのお酒もリピート間違いなしです。またいきます！

美味し！
ギュウハツ、シマチョー、トリハラミ肉が美味し！

からの…

肉の「つけ汁」を使った

シメの「あっもり麺」最高！！！

この「あっもり麺」の為に
つけ汁に肉をつけてたのか！！！

つけ汁が肉の旨味を吸って
そこに麺をつける

「あっもり麺」最高ー

すごく旨い。自分の中では荻窪だけでなく東京でも５本の指に入るかなりの美味しさ。
いつも店主お薦めコースの８品or１０品でお願いしますが、コースが超お得。肉は勿論ですが、オリジナルのあっさりしたタレが日本酒、焼酎にも合う。
最後の〆の中華あつもり麺も是非食べる価値ありですね！

こちらのお店、入る時には勇気が要りますがスッゴク美味しいですこだわったお肉が食べるペースに合わせて出してくれるので、金額が高くないのに満足度がすごく高いお店です。夏はテラスの席の方が雰囲気があって私はいいなと思いました。何度か来店していますが、また行きたくなってしまうお店ですね

何度かお邪魔させていただきましたが、オーナー様はとっても気さくな方でその日のオススメのお肉とお酒を毎度ご提案してくださいます
自分のペースでゆっくりお酒も楽しみたい方にはかなりオススメです
生ビールもキレがありとってもおいしい
お肉ももちろんおいしいですが、オーナー様のこだわりが一つ一つ見えてとっても居心地よくついついお酒も進んでしまいます

お肉は全体的にどれも美味しいのですが、特にコースの最初に出てくる牛ハツがとても美味しいです！初めてハツを食べましたが、その美味しさに驚きました！
自家製の焼肉のタレもさっぱりとした味わいで、いくらでもお肉が食べられそうです
お酒も日本酒や焼酎の種類が豊富で自分の好みで選ぶことが出来てとても良いです〇
小さいお子様がいる方は3階のコタツの席が過ごしやすいのではないかと思われます！