ばんだいラーメン 綾瀬店

2023/12/28
ランチでラーメンばんだいさんへ入店。こってり味噌コーンラーメン、餃子、サービスライスを頂きました。くるまやラーメンと似た味ですが、微妙にスープの濃厚さや麺の太さが違い、美味しかったです。店内はお客さんで賑わっており、店員さんの接客も良く、また利用したいと思うお店です。

ネギ味噌ラーメンが昔から好きです。他の味のメニューも興味はあるけど、来ると味噌ラーメンになってしまう。おいしいです。
回転は良いですがランチ時は待ちも出るくらいなのでピークをズラして行ってます。

値段の割には味はいまいち…。
後、お釣は摘まんで高い位置から投下しろって従業員に教育してるの？そのせいで床に落ちたお釣拾うのくそ程気分悪いわ。預かり用とお釣用のトレイ用意してその上に乗せて返せばよくないか？従業員の教育なのか店の気遣いの無さからなのか、最後気分悪い思いしたのでもう行く事は無いかな。

近くなんで行きました、ラーメン類は味は普通
値段の割には少し少ない感じがします
厨房の調理の男2人がしょっちゅう私語でぺちゃくちゃおしゃべりばかり
もう少し真面目に出来ませんかね、
他じゃ解雇ですよ、ここなら日高屋に行きます

マスクをつけてないと
入店できません。
マスクを持っていないというと購入してくださいと言われました。
食事の際はマスクを外すしマスクつけずに会話もしてる人もいる
何のために入店の時だけマスクをつけないといけないのかわからないです。
マスクをつけないことで不安に思う人がいる事を心配してるなら
不安な人だけマスクつければいいと思います。効果があると思うなら自分がつければいいですよね。
味が好きで通っていたので残念です。

スタッフはマニュアル通りに動いていると思います。だが
この会社のマニュアルは糞。
お客様目線を完全に無視。
そこで提案です、レジ会計を無くして、食券販売機を置きなさい。不愉快の後にお金を払う気持ちを考えて下さい。

ニンニク好きにはなかなか良い店。
知る人ぞ知る「くるまやラーメン」から分裂してできた店？メニューはかなり似ています。
本家のほうが良く感じてしまうのは、気のせいでしょうか。

やっぱりネギ味噌ラーメンが好きです。ここのネギ味噌はチャーシューがのっています。「くるまや」さんだったときからそうです。
他の「くるまや」ではネギ以外のってないのもあるのに珍しいなと思ってました。
帰りにお土産で味噌ラーメンを買って帰りました。家でもお店の味が楽しめて良かったです。

再訪しました。
味はかわらず。
お店の活気がなかった。しんどいのかな。

前の方が美味しかったかな〜

再訪しました。
塩ラーメンは前のままで美味しかった。
醤油ラーメンは好みが分かれるかもね。

少しコンパクトな車椅子で母と来店したんですが、凄く親切な女性店員さんがいて凄く嬉しかった、いつもは私独りで仕事帰り等に食事してましたが、これなら混雑時は避けるとして、時々連れてきてあげれると思いました。

日曜日の2時半過ぎ頃に入店。店員さんの「お決まりに…」のセリフに返事してメニューみて少し迷って、呼んでないのに「お決まりでしょうか？」って、急かす感じで
味噌ラーメンとネギ味噌ラーメン
餃子とライスも注文。味噌ラーメンは
スープにコクが無くあっさりでニンニクか効いてた。お腹減ってるにも関わらず、イマイチネギ味噌も同様
クチコミで味噌ラーメン美味しい
って。私には合わなかったみたい。
ご飯もパサパサだったよ。
麺も残しました

旨くも不味くもなく。
価格は、この味•量でと考えると高い。
そしてチャーハンの味が無いんじゃない？って位に薄味。
店内に黙食の貼り紙が有ったけどアルバイトの子、客以上にメチャメチャ喋ってたけども (‘～`;)

【接客】
現在、マスク警察・アルコール警察が厳しく客を取締中で、厭になります。コロナ禍の前にも、うっかり財布を忘れてきて払えなかった際の後処理で、責任者と思しき男性から非常に高圧的な対応を受けていますので、ここにはコロナが明けても今後二度と行きません。

【味】
味自体はしっかりしていて悪くないです。それだけに接客の不信感が残念でなりません。

【混雑度】
昼食時はとにかく密・密・密になります。コロナで席数を半分に制限しているのでなおさら。それ以外の時間帯はほぼガラガラです。

平日はラーメンやチャーハンの他餃子を注文するとライス付きが150円アップで済むがその多い量のためダレてしまいがちだが、ここはダレもなく、一挙に完食。ことさら安いわけでないが、満足感が得られる。

2021/2　若い頃に住んでいた足立区にぶらりとドライブ
すると親近感を覚える『ラーメンばんだい』の看板発見！迷わず突撃します。
メニューは味噌ラーメン中心に豊富なラインナップ。
味噌推しの様なので味噌の中で特にニンニクを効かせたコク味噌とミニカルビめしを注文。
旨いですね！ニンニクのパンチと背脂のコクが味噌の旨味を押し上げています！
調べると元は『くるまやラーメン』で独立系とのこと…
くるまやってこんなに旨かったっけって感じですね。
昔は福島にも数店舗ありましたが『幸楽苑』が台頭すると絶滅してしまった…ばんだいの味噌ならまた食べたいですね。
ミニカルビめしも甘辛具合いの塩梅良いです。
ただスープが少し緩くて塩味が強めなのが改善点に思えました。

私はこちらの世界最強だと言われている味噌ラーメンを食べてみた。かつて無い味に驚き、私はこちらの味噌ラーメンの味を伝授してもらった。

そして自宅で味噌ラーメンを作ってみたところ、なんと完成したのが炒飯だった。
とにかく驚いた。

おつまみのチャーシューが美味しかった！
深夜の時間でも空いているので
飲み会の終わりに最後のいっぱいでもいけるし
しっかりとラーメン食べるでもいける！

駅から離れているので
地域の方々がよく来られるお店ですね！

The snack charsho was delicious!
It's open late at night.
We can have a last drink at the end of the drinking party.
You can eat ramen well!

away from the station
It's a place where local people often visit!

動物病院に行く時や、ホームセンターに買い物行く時に通る道ぞいにあるので寄ります。
自家製の白菜キムチや、いい塩梅の塩加減のチャーハン。こってり味噌ラーメン等のラーメンメニューがありますが、こってりと名前はついててもそれ程ドぎつくこってりではないラーメンだと思います。
休日の過ごし方の1つに、ここでの食事は日課の様に入ってます。
それ位美味しくて何度も足を運ぶ価値があるラーメン屋さんと思います。
近くの方や、気になった人は是非ともここで食事をしてみてはいかがでしょうか？

味噌ラーメンが、ときどき無性に食べたくなる味で美味しいです。くるまやラーメンの時から、同じ名前のチェーン店と比べて、美味しい気がしたのですが。。。気のせいなんでしょうか？
作ってる人によって、大きく差が出るのかな。

このラーメン店でネギ味噌ラーメンが大好きになりました。小さい時からこのラーメンは特別な食べ物だと、お金に余裕があるときは注文してました。他のラーメン屋には無い！たまに食べたくなる懐かしいラーメンです。