おやじ

オーダー方法がすこしハードルが高く、ファーストオーダーでしかお肉を注文できないため戸惑いました。
それでも頼んだものは全て美味しく、ホルモンはそんなに得意でなかった友人もこれなら美味しい！と楽しんでくれました。
また伺いたいです。

友達に連れてきてもらいました
お通しの野菜もボリュームあるし、ホルモンの味、鮮度も良く、焼き加減が難しいものは焼いてくれたり、食べ頃のアドバイスをくれたりと、こだわりとサービスの良さを感じました
店長さんも最初怖いかなって思ったけど、肉の種類もちゃんと教えてくれて優しかったです (^-^)
また、来たいと思いました

場所は非常に分かりづらく始めていく人は絶対迷うと思う。マンションの1階にありますが想像より遥かにお洒落。
おやじミノ1100円/ホルモン1100円/牛タン2200円/ハチノス1100円/キムチ3種盛り合わせ1210円
料理のオーダーは基本最初の1回のみ。おやじさんと相談しながらオーダー。ホルモンがウリらしくホルモンメイン。どれも基本的に美味しいですが味噌ダレが甘くてかなり濃い。ご飯かビールがないと結構重いかも。牛タンも独特。食べたことの無いような味付けだけどこれはこれで美味しいなー。サービスもよく女性同士でも気軽に行けるお店。おすすめ。

前から伺ってみたかった「おやじ」さん、念願叶ってやっと伺えましたが、期待違わぬクオリティで大満足

お肉の提供順にも、おやじさんの拘りが感じられて、特にホルモンの提供順には唸りましたー

スタッフの皆様も丁寧な対応で、本当に素晴らしいお店です。

次回は今回食べられなかった部位に挑戦したいです。

ご馳走様でした

久しぶりのおやじ。
外観変わっててわからなかった。

でもホルモンはやっぱり美味しい。
味噌がうまいんだよなー。
ホルモンだけ延々食べたい。

全てが美味しすぎて感動しました！
お店の方が焼いてくれるのですが、
絶妙な焼き加減！ホルモンおいしい。
また行きたいです。
お店は少しわかりづらくて一回通り過ぎた。笑

8月に伺いました。まだ一回しか行けてないけど、大ファンになってしまいました️
まず、おとおしのお野菜がボリュームがあって、味噌も美味しくて大満足！
シャーベットのお酒もめっちゃ美味しい！
そしてホルモン。
写真撮り忘れたのもあります。
一度しかオーダーできないので、欲張りすぎたらおやじさんが止めてくれました
まぁ、とにかく全部美味しいんだけども、ホルモンの焼き方をしっかり素敵なお兄さんが焼きながら教えてくれました。
その焼き方初めて見て、もぅ、とろけるとろける
早くまた行きたいな。
おやじさんも、かわゆいです️
一緒にお写真撮りたかったのですが、ダメかなと思って遠慮しました。
でもインスタ見たらお顔出してたので、次回はお願いしてみようかな。

ここの肉は本当美味い。
特にシャトーブリアンがヤバイ。
焼き方をマゴマゴしてると店員さんがら、吹っ飛んでくる。
いや、そんなに頻繁に来ないで良い。
（同行者との会話もあるしな。）
オヤジさんはイカツイが良い人だ！
道に迷っていたら店の外で待っていてくれた (^^)

せんまいがとにかくおいしかった。
みつけにくい入り口がそそる。
中は綺麗な内装に無煙ロースター！
ホルモンは一度だけの注文。牛タンは薄い。
ハツ、せんまい、ホルモン、ミノがおいしかった。
店員さんもいい方！

ものすごく美味しかったです！
最初にシビレがほどよいねっとり感があり
美味しかったです。
タンはいままで食べたことないような
食感がありとろけました。
おやじなんこつはこれまたおいしかったです。
ミノはこれもほんとに食感がよくほんとに美味しかったです。
ホルモンは脂のプリプリ感がすごく良く
普段焼いたりするホルモンは潰して焼いて
脂を落としてしまいますが、
ここは脂を落とさず、さっと焼いて
プリプリ感がでていて、口の中で脂が広がり
これがものすごく良くおいしかったです！
ご飯もツヤがでていて2回もお代わりしてしまいました！
スープもとても優しいお味で美味しかったです！
そして従業員さん方々もものすごく
優しく、とても良かったです️
最後は飴をたくさんいただきました。
また行きます！

文句なしの美味しさ。紛れもない名店
注意点は

入口本当にわからない。ドアは2枚開けるがキーワード。2枚目のドアに本当に小さく店名書いてあります。

ホルモンの注文は一回のみ

食べてきたホルモン屋さんの中で一番、群を抜いて美味しい。
ホルモンの鮮度、下処理、形、焼き方を大切にしていて、一つ一つに理由を持ってると思う。
ホルモンを大事に食べさせるお店で、ホルモンの価値を高めてるところだと思う。
おやじミノ、センマイ (ヤン) 、レバーが好きです。
またお邪魔します。

おやじさん、おかみさん、スタッフさん、先日はありがとうございました。
じぶんの仕事のお客様から
おやじさんのお話を何度か聞き、
場所を教えいただき、昼間のうちに場所を確認した上で伺いました。 (看板がございません。青山一丁目駅出口3番から、グーグルマップ通りにいき、徒歩10分かかりませんが、外観写真要チェック！)

初めて出会う美味しさでした！
お肉、お野菜、デザート、すべて、
主人と感動しながらいただきました。

焼いてくださる間に、色々な貴重なお話ありがとうございました。

また伺いますのでよろしくお願いします。

ありがとうございました。

マンションのような外観のドアを抜けるとそこは雪国、、、じゃなくてとても綺麗でおしゃれでキレイな焼肉屋さん。

すべてのお肉が非常にこだわっており、高いレベルの肉とホルモンを堪能できます。

焼き物の注文は最初にしかできないのですが、1番おいしく食べる順番で提供するためのものだそうです。

どれを食べても非常に美味しく、全種類食べたい位でしたが、さすがにその前にお腹いっぱいなりました。

だいたい一人当たり3人前程度でお腹いっぱいになるそうです。

オヤジさんとお母さんの楽しい接客とこだわったお肉の説明も非常に好感がもてて、そこも評価ポイントです。

丁寧に仕事されたまっとうに美味しいホルモンが食べられる、都心では貴重な店。最初にまとめてオーダーするのは「おやじ」さんが肉の味によって提供の順番を決めているから。他にも遅刻などには厳しいのでこの辺りをうるさく感じる人には不向き。