四川料理 川府 新橋店

石焼麻婆豆腐定食を注文。スープにサラダ、ザーサイ、杏仁豆腐がセットです。トレーが運ばれてくると、木のフタを取ると、まだグツグツとしていて熱々の麻婆豆腐。混ぜて食べるとやけどしそうな熱さ。適度な辛さに、山椒の痺れが程よくとても美味しい。ご飯と一緒に食べると、どんどん進みます。あっさりと完食しました。

平日ランチタイムによく伺います。ボリュームたっぷりのうえに、通路にある白米やチャーハン、お粥なども食べ放題です。一人で行っても大丈夫ですが、カウンター席がないので2人以上で行った方がが良いかも。

４月１２日（火）ランチで訪問
刀削麺と四川麻婆豆腐のセットを頂きましたが相当レベル高いランチをいただけました。他にも一般的な中華料理店で提供されていない料理が多数見られたのでまた利用したいと思います。
５月１０日（火）ランチで利用
混みコミでしたがやはり旨い

虎ノ門にある四川料理屋さん。
ランチで訪問。

石鍋麻婆豆腐を注文。
辛さは、中辛と激辛が選べて、激辛を選択。
サラダとスープ、杏仁豆腐が付いてきます。
さらに、チャーハンと春巻がフリーとのこと。

石鍋麻婆は、山椒とラー油、たっぷりの香辛料が効いており、とても美味しかったです。最後までアツアツ頂けるのも

他にも色々なメニューがあり、リピートしたいお店です。

未だコロナも気になるところなのに、北京ダックを切るスタッフはマスクもなし。スタッフ同士で話しながら切る‥
意識が低い‥

それを見た瞬間、裏でもマスクして無いのかな‥っと思ってしまった。

スタッフの方は基本的に愛想がない。

きっともう行かないが、少しでも改善されたら‥

新橋駅から烏森通りを真っ直ぐ、徒歩6〜7分のところにある四川料理のお店「川府」。

こちらで
︎五目焼きそば¥800
を頂きましたが、非常にボリューミーで、焼きそば好きの欲を100%満たしてくれる内容でした。
お野菜はもちろん、ホタテなどの海鮮がゴロゴロ入っており感激しました。

ランチ時だったので、小鉢の麻婆豆腐、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が付いており、これで800円はお得過ぎます。

お店は地下にありますが、吹き抜けのある小さい中庭からの採光があり、暗さはありません。
また重厚感のある内装で、ゆったりした気持ちでお食事出来ます。

平日ランチに利用。
1人でしたが5人がけの丸テーブルに4人座っている所へ案内されました。

石鍋麻婆豆腐定食（中辛）を注文。
先の日替わりランチの人よりも早く到着。

グツグツと美味しそうな雰囲気。
一口食べると、あれ？味が変。
麻婆豆腐の味がせず辛くもなく痺れだけ。

これを食べろというのは拷問。5分の1くらいは何とか食べましたがギブアップ。
スープもデザートも小鉢も全て食べずに帰りました。
お腹は満たされていなかったのでサンドイッチを買って食べました。

あーあ味覚に行けばよかった。

周りの人は美味しそうに食べているので自分のだけが変だったのでしょうか。
でももう一度行く勇気はありません。

会社関係の忘年会の場所探しをネットでしていて、広めの個室、5千円以下で飲み放題、交通の便が良い事を条件にここが妥当だと思い、下見に行ってきました。まず新橋、虎ノ門から徒歩圏なので便利です。そして個室が多く、内装こ高級感もあり、金額も安い。四川定番の麻婆豆腐、棒々鶏を食べました。麻婆豆腐は辛さよりも痺れの残る私好みの味でした。棒々鶏も自家製の本格的な胡麻ダレです。鉄鍋餃子と揚ダックもかなり美味しかった。大満足です。

通りがかりで気になっていたので、来店。普段は高級中華らしく、店内もオシャレでこだわってる。コロナ禍のせいかランチのみ営業。
味もしっかりしているのでとても美味しかった。石焼麻婆や担々麺を注文している人が多かった。
杏仁豆腐もそこまで甘くないくさっぱりしてる。

日本よりも本場中国の中華に近いので、リピーターも多いのもわかる気がする。

次回は石焼麻婆を食べに行きます。

店内が広すぎるためか昼時で客が少ないと基本ほったらかしなかんじで寂しいですが、ランチに西安の伝統的なハンバーガー「ロオジャーモー」が食べられるのは珍しいかも。夜に宴会などで利用するのが良さそうです。

ランチタイムに訪れました。
値段が比較的安く、ボリュームがあります。メイン、ライス、スープ、小鉢２品、デザート。
店内が広いので、喫煙、禁煙の部屋を分けて案内してくれます。
座席も隣同士にならないように、スペースを取って案内してくれます。

水煮肉片880円です。激辛となっていたので、辛くないようにしてくださいとお願いしました。でも鬼辛辛ですorz
ただ、味はなんかもう一度食べたいと思うような病み付き感はないです。多分辛さを求める方には素晴らしいお店です。近くの有名なお店、味覚より味的にはこちらの方がやや美味しいかと思います。ランチメニューも豊富で色々選べます。でも、ランチで今時、喫煙可、現金のみでこの評価です。

Gotoeatでランチ利用
初めてみるロオジャーモーというメニューを注文してみました。
パンのようなものの間に中国ぽい味つけのお肉とパクチーが挟まっています。現地っぽくっていい感じです。一緒に提供される春雨はこっちがメインでは？というサイズです。こちらは辛味はあるのですが、後味としては辛い感じはなく、ちょうどいいです。ひき肉がごろごろ入っています。
上に浮いている油が多いので、私はできる限りどかして食べました。あると味が薄く感じるので。
付け合わせも美味しかったし、また他のメニューも食べてみたいです。

水餃子は見た目で美味しそうと思っていたのだけど、頼んでみたら、皮が分厚く、さらに蒸気でふにゃふにゃになっているので、あまりお勧めしない。
でも、やはり付いているなんの変哲もないラーメンが美味しい。おそらくスープが美味しいのだろう。

更に別の日汁無し麻婆麺を頼んだつもりが、汁無し坦々麺が出てきた。？？と思いつつ食べている途中で気がついた。
ピーナツが麺にしかも沢山入っているのもちょっと微妙だし、唯一味のある挽肉バランス的に少ないので味が足りなかった。

12: 30頃にお伺いしました。
店内は分煙となっているようで、喫煙席希望か店員さんが確認して席に案内してくださいます。
蒸し餃子が美味しそうだったのですが、20分ほど時間がかかるとの事でしたので青椒肉絲を注文しました。
青椒肉絲はスピーディーに提供されました。
お一人様からグループまで男女問わず人気があるように見えました。

自称辛党ですが麻婆豆腐は中辛で丁度良い感じでした。

再訪です。
以前連れが食べていた豚肉の四川風激辛煮込みが気になり食べてみました。
程良い辛さで期待通りの味でした。

麻婆豆腐定食食べました。
上顎火傷した。
損害賠償請求はしておりません。
味はまぁまぁでした。
同僚は酢豚を頼みましたが、肉に下味が無くて、不味いとぼやいてました。

此処、活況あり美味しいです。

2回目の訪問です。
いつも盛況で、料理も美味しくては良いところです。

今度はプライベートで訪問したいです 。

ランチ利用です。麻婆豆腐定食コスパgood。麻が結構効いていて痺れる辛さです。 (店員に聞いたらちょっと、辛いね。言われましたけど結構辛いかと。) ザーサイ、前菜の小皿、杏仁豆腐、スープ、果物 (私の時はオレンジ) 、ご飯、麻婆豆腐の定食です。結構混んでますが提供迄はそこそこ早いです。

団体予約で利用。狭い入り口１つしかない広い部屋貸切。飲み食べ放題のはずが、入り口付近の席のオーダー以外はほとんど対応してもらえず。私は飲み物は持ってきてもらえたが、食べ物オーダー通ったのは一回だけだった。