鮨酒井（銀座）

銀座で、緊張しました。ゆっくり、ペースに合わせてくれるので居心地の良いお店だと思いました。

店内はカウンターと個室。
変に畏まらず、カジュアルな雰囲気。
美味しかった。

いつも
その時の旬の素材を美味しく出してくれて
何を食べても美味しいです。

全てが美味しかったです。写真を撮り忘れてしまいましたが、この写真以外にも刺身盛り合わせ等もあり、非常に満足いくコースでした。

東京の老舗「寿司政」の達長から「鮨酒井」を立ち上げ、今や銀座八丁目にも鮨グループ店舗が立ち上る戦国圏で、昔ながらの”これぞ銀座の鮨”を今でも頑なに守り、粋な江戸の寿司を食べさせてくれる心の優しい大将のお店、銀座ではreasonablな値段で美味しい愉しいひとときを味併せて貰えるお店ですよ！僕の超お勧めの銀座のお寿司屋さんです。

高級な銀座の寿司屋さんです！
基本コース料理で、あれこれ好きに握ってもらう、寿司屋さんではないです！
飲み物別で、一人15000円位です！　
記念日や接待にもってこい！
鮮度は抜群で、臭みなどは皆無ですし、味付けも上品で云うことなし！
一度行って損はないぞ！

店内の内装、ライティングなど落ち着く雰囲気で初来店でしたが安心して寛ぐことができました。
料理はお任せで、新鮮なお魚は言うまでもなく、こちらの無理な要望にも応えて頂きました。
金額も銀座にしてはとてもお得に感じました。
また行きたいお店です。