中目黒 いぐち 上ル

これは、間違いなく、これまでの人生で最高の天ぷらでした。ここで予約するかどうか迷っているなら、そのままにしてください。今！そして後でお礼を言います。

母と私は、2023年9月に東京を訪れた際にここで食事をし、素晴らしい時間を過ごしました。レビューを読んだ後、レストランを見つけるのにそれほど問題はありませんでした（レビューは正しいです。ドアには本当にマークがありません！）、スペースは美しく洗練されており、サービスは素晴らしかったです。母も私も日本語を話せませんでしたが、シェフは親切にも、提供する各料理を携帯電話の Google 翻訳で翻訳してくれました。

私は普段、天ぷらの大ファンではないので、このおまかせには少し緊張しましたが、米国の寿司屋で提供される天ぷらは脂っこくて重すぎることがよくありますが、ここの天ぷらは私とはまったく違います。」味わったことがある。衣を付けて揚げていますが、どういうわけか空気のように軽く、最も薄く、最も繊細で、最もサクサクしたトッピングが付いています。彼らがどのようにしてそれを行うのかはわかりませんが、それはまったくの至福です。メニューの品目をすべて思い出せませんが、チーズ、エビ、サツマイモ、鶏肉、銀杏豆、うなぎ、コーン、エビなどがありました。どれも美味しかったです。シェフが私たちのために一つ一つの料理を丁寧に調理するのを見るのも素晴らしかったです。

おまかせには、刺身、ナス、漬物、土鍋ご飯など、食事の最初と最後に他のアイテムも付いてきます。全体として、純粋なクラフトと美味しさの約90分でした。また、料理の質、レストランの高級感、サービスを考えると、驚くほど手頃な価格でした。母も私も今でもこの場所を夢見ています。次に日本に戻ったら、最初にここを予約します。

初めは入り口がわからなくて焦りました笑

隠れたお店でそれはそれでおしゃれな感じがしてとても良いなと思いました

天ぷらが好きなので訪れましたがどの天ぷらも美味しく非常に満足しました！
野菜の天ぷら定番のエビもありとても満足しております！

また、最後に出てくるご飯も３つの種類から選ぶことができて今回はシンプルなものを選びました。ご飯によって味が違うらしいので次回訪れた際は違うご飯の種類にしようと思います

また店内は席数が少なく落ち着いた感じの雰囲気なので大人のデートや会食にもってこいの場所かなと思います

The building is hidden, pretty old, only stairs. (extra careful if you wear high heels)

It’s a rectangular layout, there are about 10 seats in total at counter, and one small private room. The food is well arranged. Beverage selection can be improved.

デートではじめて利用しました。予約必須
カウンター席で頂きましたが値段の割に高級感がありコスパはいいと思います。
とても美味しい天麩羅と串揚げを頂きました。
量に関して、コースは一種類のみでコース自体はそこまで多くはないです。最後に追加でラーメンとか頼めます。
2人でコースとアルコール一杯ずつで税込1万4000円とかでした。
提供はややゆっくりめで2時間はかかりました。後に予定は詰めない事を勧めます

23品で5500円程度というコースの価格は安いと思うが、それ以外はお高めなので注意。
アルコールは1杯900円程度、ノンアルコールは500-700円程度が基準。
締めとデザートはコースに入っていないため追加で頼んだが、価格の記載がなかった。
鳥スープのラーメン2200円、あなご丼1800円と強気の値段設定。
この値段を知っていたら頼まなかったかな、と思う。
（レシートに「ラーメンShare」と書かれていたので、二人分に分けてもらったことで値段が上がっている可能性もある。その場合は教えてほしいと思うが、真相は不明）
二人でアルコール1杯とノンアルコール2杯、鳥ラーメン1つ、あなご丼1つを追加したところ19,000円。
天ぷら、串揚げともに美味しいが、驚きや工夫はなく、単純に美味しい、というものであった。
この価格帯だともうひとつ、何かほしいところ。
再訪はない。
5階への階段（1段あたりの幅が狭く、女性の足でも足を斜めに置かなければ厳しい）も疲れる、及び酒を飲んだあとにあの階段を降りるのは危険なので、飲酒量は控えたほうがいい。

懐かしい昭和のビルの狭い階段を五階まで上がるのが愉しい。その五階は暗く、看板もない。恐る恐る開けようとした鉄の扉が内側から開き、中に暖かく招き入れられる。後で知ることになるが、階段にセンサーがあるようで、人が上ってくると、チャイムが鳴る仕組みになっている。
カウンター８席のみの薄暗い店内は狭いながらも居心地は悪くない。他に個室がひとつあるようだ。スタッフの方々のもてなしや距離感も絶妙。
さて、本題の料理は、基本的に串揚げと天ぷらの組み合わせのコースで、揚げ物三昧。一つ一つは丁寧な仕上げで、それぞれ美味しいのだが、揚げ物好きにとっては、インパクトに欠け、最終的に記憶に残るものは何一つない。コロッケも、わざわざフォアグラである必然性がわからない。カツサンドも不思議な味付け。
また、小さなスポイトでレモン汁やソースをかけるのも、アイデアとしては面白いのだが、まるで飛行機の機内食や弁当のようで、味気ない。
なお、ほぼ揚げ物中心のコースなので、ドリンクはかなりハイピッチで頂くことになった。
一通り終えた後で、満足感や満腹感は70パーセント弱だったものの、コースには含まれない食事（ラーメン、かき揚げ丼、穴子丼）やデザートを追加で頼もうという気にはどうしてもならない。
そうこうしているうちに、こちらからお願いする前に早々に会計の伝票が来るありさま。

席に座る時は強い期待感があったものの、席を立つときの満足感は必ずしも高くない。

決して悪くはないので、色々な意味で改善を期待。

Delicious, but impossible to find! No signage at all, just look for the red doorway to enter from the street. Go up 5 floors, take a deep
breath, and open the door that looks like you’re about to go into someone’s apartment!

Worth it though - a delicious set meal of an excellent variety of tempura.

店内は間接照明のお洒落な雰囲気。黒くてシックなお店だから明るい洋服で行きたいところ。

生ビールで乾杯して、お任せコースをいただきます。ここはおまかせのみ。そしておまかせコースには、締めのごはんものとデザートが入ってないので、軽く済ませたい人にも、炭水化物抜きたい人にもおすすめです。（別でオーダーもできるしね。）

最初にフォアグラのコロッケがでてくるのですが、丸くてコロコロしてて可愛いのです。熱々なので注意。口に入れると濃厚なフォアグラの味が纏います。
それからいくらののった茶碗蒸し。そして一口で食べるカツサンド。お洒落。
鶏スープで体を温めて、天ぷらの前にサラダをいたあだきます。

そしていざ天ぷら。車海老、きす、イカ、アナゴ、鳥天、レンコン。
いろいろ食べ方を変えて食感も楽しいです。

串揚げは、ハムカツ、子持ち昆布、豚ロース、牛ヒレ、人参のかき揚げ、お野菜。

アツアツをそのままいただく贅沢。素材の水分をギュッと詰め込んでカラッと仕上げた天ぷらと串揚げが同時に食べられるのは嬉しい。

いつものことですが、いぐちは看板はありません。
フォアグラのコロッケで始まるいぐちのお決まりのスタートです。
恵比寿3店の中では、サービスが一番カジュアルな感じがしました。
おいしいものを少しずつのコンセプトはいいと思います。
さすがに後半揚げ物の油に疲れましたので、もう少し目先をかえて、冷製のものを加えるといいかも。最後に、５階から急な階段でお帰りです！！慎重にお帰り下さい。

店の入り口が本当に分かりづらい。
看板がなく５階まで階段。電話で行き方を聞いてやっとたどり着けた。看板くらい作ってもいいのでは。
店員の態度があまり良くない。
料理の満足度は高かった。名物だというフォアグラが特に良かった。
次行くとしたら他の店舗が良いかな。

【再訪】
ヤバイくらいに場所がわからない…。
なんと5階まで階段
汚い？扉を開けると異空間です！
コースのみですが味も最高です。

まずは、中目黒いぐち定番　
フランス産フォアグラのコロッケ。
旨い
茶碗蒸し
一口カツサンド
これまた旨い！
8時間かけてとった贅沢鶏スープ
これで鍋食べてみたいです

本番の天ぷら
特に車海老、牡蠣、鳥天最高でした！

そして串揚げ
懐かしのハムカツ
子持ち昆布
豚ロース
うずら

また来ます！

いぐちの焼鳥には伺ったことがありますが、天ぷらは初めて！
まずお店を見つけるのが大変です。

人1人しか通れないようなせまーい階段を5階まで。
看板もないし本当にここであってる？と心配になりますが、ここで大丈夫です！
信じて進みましょう。
もちろん扉にも何も書いてないので最後の最後まで不安ですが…笑

扉を開けると黒を基調とした落ち着いた空間が広がっています。

お料理はおまかせコースのみ！
シャンパンで乾杯してコースがスタートしました。

フォアグラのコロッケ
茶碗蒸し
1口カツサンド
8時間も煮込んだ贅沢鳥スープ
季節の野菜サラダ

天ぷら
大地のほっぺ (チーズ)
車海老 (頭や尻尾もパリパリで美味しい)
牡蠣 (普段はキスだけど本日は牡蠣とのこと)
アオリイカ (柔らかくてびっくり)
あなご (スポイトに入ったタレは多めくらいがベスト)
鶏肉 (柚子胡椒が合う！！)
レンコン (シャキシャキ食感がまた絶品)

串揚げ
懐かしのハムカツ
子持ち昆布 (初めて食べましたがプチプチ食感にハマった！)
豚ロース
牛ヒレ
うずら
人参のかき揚げ

アスパラ
マッシュルーム
サツマイモ
銀杏

盛り沢山なコース内容！！
ここでコースは終了でしたが、追加でご飯ものやデザートを頼むことができます。

8時間煮込んだ鳥スープのラーメン
デザートのカタラーナ
を追加しました！

甘いの食べたらしょっぱいのを食べたくなり…デザートとラーメンを行ったり来たり（笑）

ラーメンはあっさりだけど鳥の旨味が凝縮されていて濃厚！
スープも全部飲んじゃった！

1品1品量が多いわけではないですが、たっくさんあるのでお腹いっぱいに！
次は何かな〜？とカウンターでワクワク待つのも楽しかったです。

カウンターと個室1室のみなので予約は必須！
この日も平日でしたが満員でした！

雰囲気がいいのでデートにも
この日は男性客が多く、男同士でしっぽり飲むにも良さそう^ ^

恵比寿駅西口改札から徒歩５分程のエレベーターの無い雑居ビルの５階にあり、看板の類いは無い。
入口を入ると、内装が黒いうえ薄暗い照明の為、しばらく中の状況がわからない。
今回は、入口すぐの右側の個室でしたが、個室内も極力照明が抑えられていて、テーブルの上は照らされているが、席に着いた同席者の顔は影になる。
上記は隠れ家感を出すための演出らしいが、同席者には不便な事と暗い事が不評だった。
料理は、コース料金４９８０円の１種類のみで、内容的には料金に見合った美味しさで、お酒も進みましたし、個人的には満足しました。
ここまでは、星４つの評価なトコだったのですが…
お会計時に合計金額のみ記載されたレシートで、こちらの計算していた金額より高額な請求をされたので、明細の記載されたレシートを要求して確認をしたところ、サービス料・消費税をつかった二重請求をしてきていましたので、指摘して返還してもらいました。
わざとでは無かったと信じつつ、お店の評価は星２つとしました。
料理は美味しくて、個性的な趣きのお店ですし、良いと思いますが、私の再訪は無いと思います。
お使いの予定の方は、お会計をチェックされる事を強くオススメします。

店舗がわかりづらく、階段しかないので要注意。
店内は暗くてお洒落。
天ぷらも串かつも両方楽しめるボリュームがあるコース。〆とデザートは別途料金が発生するが、〆のラーメンと穴子丼は必食です。両方いただきました！
コースの構成もよく考えられていて、面白いです。

秘密基地感満載のお店です

店名に｢中目黒｣と冠していますが､お店はお隣の恵比寿に在ります
ＪＲ高架の東側､駒沢通りと都道３０５が交わる､恵比寿一丁目交差点
北東角から東へ２軒隣の｢銀座メガネ｣が在る､古いテナントビルの５階です
ビルの何方にもお店の表示は無く､エレベーターが設置されていないので
階段で５階まで店名通りに上ルと､店が在るとは思えない殺風景さで不安にさせられます
此処を開けるしかない､唯一の時代を感じる鋼鉄製の灰色の扉を開けると
暗がりにスポットが当たったエントランスが登場します
その奥に黒壁に白木のカウンター､小振りだけど枝振りの良い盆栽の洒落た空間が広がります
　
席間が広く取られたカウンター席は８席､エントランス横に４名で使える個室も在ります
全体が暗く､要所にはスポット照明が当たる雰囲気が秘密基地っぽい雰囲気を醸し出しています

｢中目黒いぐち｣は８店舗を展開しています
　【焼鳥】
　　・中目黒いぐち本店
　　・中目黒いぐち エビス&ビーフ
　　・中目黒いぐち 麻布十番
　【ヤキトリバル】
　　・中目黒いぐち PIN
　【天ぷら､串揚げ】
　　・中目黒いぐち 恵比寿上ル
　　・中目黒いぐち 麻布十番上ル
　【焼肉】
　　・焼肉いぐち
　【和食】
　　・恵比寿 米ル

ポーションが小さめで､油が重くなかったからなのか？
２０種類もの揚げ物を食べたのに､胃袋へのストレスは皆無でした
平均点は高いのですが､特筆すべき一品が頭に浮かびません
２０品以上在って､あれって思う様なものが一品も無かったのは流石に人気店だとは思います
フォアグラコロッケは確かに美味しいのですが､風味が活かし切れてないかなぁ
目を見張る様なものが数品在れば､メリハリが在って印象に残るコースになる筈です
とは云え､美味しく戴きました

おまかせコース4980円 (税・サービス別) 一本勝負。ビルに看板がない隠れ家タイプ。天ぷらはデジタルでサクサク。タレはスポイトでかけやすく。漆黒の廊下。

︎中目黒いぐち定番
フランス産 フォアグラのコロッケ
︎季節の茶碗蒸しワンスプーンで
︎ひとくちカツサンド
︎8時間かけて取った贅沢鶏スープ
︎野菜の和サラダ
︎北海道十勝 新田牧場より空輸
大地のほっぺたのホクホク天ぷら
おすすめ天ぷら
︎口直し大根おろし
︎車海老
︎きすちあゆ
︎烏賊
︎江戸前穴子
︎鳥天
︎レンコン
おすすめ串揚げ
︎懐かしいハムカツ
︎子持ち昆布
︎豚ロース
︎牛ヒレ
︎うずら
︎季節のかき揚げ
季節お野菜 4種
︎アスパラ
︎マッシュルーム
︎さつまいも
︎銀杏