ビストロ アンカシェット

以前曜日限定のランチメニューを出していたので、水曜の肉メニュー1500円を目当てに出掛けましたが、2020年1月には昼営業していませんでした

通り掛かりでテイクアウトメニューを発見。

ポロネギのテリーヌ　648円 (税込み)
テリーヌ好きな私は、
ムースを固めたものを想像していました。
メニューは文字だけだったし、
結構なお値段だったから。
しかし！
実物を見て驚愕。
ポロネギをテリーヌ型に押し込んだだけ……。
確かにテリーヌって原理はそうだけど、
このお値段取るならもう一工夫欲しいでしょう
下味はついていて、
酸味の効いたオリーブオイルのドレッシングをかけて頂きます。
重ねて涙。

ラム生ハム1枚は、
ちゃんとらむの香りがして塩気もプロシュートに比べると穏やか。
これを食べられたのは良かった

他のメニューは美味しいのかもしれないけど、
これは割高に感じました。

焼き目が焦げていて苦い味しかしなかった残念なお店でした。

美味しい料理と、ワインを気軽に楽しめるお店です。

レバームースはテイクアウト可能。
容器は返却なので地元向け。
気取らずに食べられる。
二人で行ってシェアして色々食べるとなお良い。

閉店直前に伺ったので終わってしまったメニューが多かったのですが、優しく出迎えてくださいました。ワインの持ち込みもOKでした（多少料金はかかったかも）
白アスパラの料理が最高でした。ここで食べたのをきっかけに白アスパラが大好きになったくらいです。
この辺りは碁盤の目状なので、行ったことがなくても割りと見つけやすいです。

料理は勿論、超一級
シェフを始め、スタッフの人柄を感じる店内は、超リラックス、
ゆっくりと美味しさを味わいながら、
美味しいワインと共に、リフレッシュ出来ます。