肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 牛込神楽坂店

NATTY SWAKYの株主優待が利用できます。
入り口の看板が特徴的です。亀かと思ったら餃子です。
店内には喫煙室があり、タバコを吸われる方にはいいかもしれません。
休日のランチタイムに行きましたが、それなりにお客さんが入っており、テイクアウトのお客さんも来ていました。
ランチタイムなので定食はお得な価格設定になっています。個人的には炙りチャーシューと餃子がおすすめです。

従業員は皆若ものです夜は居酒屋になるような餃子定食屋的なお店餃子定食のスープが熱い時もあれば、普通の熱さだったりと一回だけ臭い時もあった日替りで違う味は普通でも昼時は混んでいる嫌いではない

麻婆豆腐好きの私にとって試してガッテン! ！まずはそれ以上にお店の雰囲気がよい！女性２人の店員が楽しそうに仕事をしていた。こういう店で食事をしたくなるもんだ。。ご飯大盛にしたら昔話みたいなご飯がでてきてビックリ！茶碗とかもおしゃれだったなぁ。
肝心の味については正直好みではなかった。

馬刺が食べられる餃子屋さんです。
一品一品、量が多く注文し過ぎると大変かもしれません。

料理の提供時間が早くストレスを感じさせません。
店員さんも元気で感じが良いです。

23時ラストオーダーと遅くまでやっているのも助かります。

Very Nice gyoza restaurant. Food is good, environment is awesome. Music, a modern jazz selection is different from the standard. Today, a warm Sunday afternoon, unfortunately alcohol is not served due to the Emergency State.

肉汁餃子はもちろん、馬刺しも美味しかったです！盛り合わせでタテガミもありました！
お昼にテイクアウトでチャーシュー弁当を食べましたが、そちらも美味しくて大満足。
ただし、油が苦手な人はご注意を。

昔は餃子の生地に全粒粉のような感じでモチモチしていて、肉汁も溢れていて、凄く好みの餃子で度々持ち帰りで購入していました。

しかしUberで届けられたものは、普通の生地に肉汁はほとんど無し、はっきり言って不味い。
いつから変わってしまったのでしょうか。

店員さんは元気いっぱいで、みんな親切。

餃子屋さんなのになぜか馬刺しがあって、結構美味しい。それから、日本酒も美味しいのを揃えている。

ただし、メインメニューの焼き餃子については、皮が厚いタイプであまり私の好みではなかった。むしろ、水餃子の方が美味しかった。

価格は一般的な居酒屋の相場くらいです。肉汁餃子と店名にある通り1番人気は焼き餃子で、実際とても美味しいのですがその他のメニューが劣るわけでなく全てにおいてレベルが高いです。また、初めて来店するのであれば山盛りキャベツと焼き餃子は必ず頼むといいと思います

汁は出ますが肉の旨味やキャベツの甘味など無く塩っぱい味付けで誤魔化している感が…
冷奴や明太ポテト、ただ豆腐を入れただけの麻婆豆腐。安直なメニュー構成。
手頃な感じでお酒が飲めるのが受けているのかいつも賑わっています。

餃子は美味しいです。羽つきではなく、肉厚でふっくらジューシーなタイプです。水餃子も美味しいので、両方頼むことをお勧めします。

他のメニューに関してはなんとも言えない感じなので、餃子とビールをさっと食べて出るか、餃子のテイクアウトをするのがオススメです。

山盛りキャベツのタレが美味しい。
肉汁を押さえ込む為に少し皮が厚めの餃子は二枚はペロッといけます。
薄皮好きなんですが、何度か通ううちにはまってきました。
餃子・山盛キャベツ・ビールで最強。

たまたま通りかかったので、持ち帰りでの注文。
10分ほどの待ち時間でした。
小ぶりの餃子で冷めてもレンジでチンして肉汁が出てきます。皮はもちもちで柔らかいです。

焼き餃子を提供されてすぐ食べたが熱々じゃなかった。むしろぬるかった。出来たてじゃなかったのかな…皮もしっかり焼かれていなかったので好みではないので私はもう二度と行かない。もちもちとした皮なので水餃子は普通に美味しかったです。

何もつけずに食べられる焼餃子は美味しくていくらでも食べられちゃいます。餃子だけでなく、油淋鶏など餃子以外の一品料理が結構あります。ビールや日本酒などそのまま飲めるものは良かったけど、サワーは薄すぎて残念だった。飲み物だけしっかり選べば良いだけなので、また食べに行きたい。