ベトナム料理 フォーのお店 ハノイのホイさん

土曜日のランチに行きました。
トリ肉のフォーと生春巻きのセット＋パクチーを頂きました。¥1,300でした。
麺は少なめで私には物足りなかったかなぁ
レモングラスとか香辛料が入っている本格的なのが今度は食べたいです。

残念ながら美味しくないです。テレビに姉妹店が出ていたので本店へ来てみました。ヴェトナムやタイ料理は化学調味料大国なので、大方の店が普通に美味しく食べれる店が多い中、ここは初というくらい美味しくなかったです。セットのアイスはもう口をつけられるレベルではない。こんなものつけたほうがマイナスなレベル。

ランチ900円（フォー+小皿）。フォーの種類は豊富で、辛くないシーフードのフォーをオーダした。適度な量で、外食疲れした胃に優しい味。辛いのは今度食べてみたい。パクチーは少なめの分量でお願いしたら、ちょうどよかった。パクチーなしにも対応してくれる。

本日訪問しました。一番辛いフォーと生春巻きをいただきました。
フォーは麺がおいしかった。生春巻きはこれといった印象は無いかな。
調理してる所がよく見えるキッチンですが背を向けて調理してる所が残念でした。店舗を増やしているようですが味の特徴があるともっと人気がでるように感じました。

The taste was not as authentic as other Pho restaurants I've been to and with the distance we had to walk to get here, I would rate this a 3 star. Though the fried spring-rolls was good!