神むら
| 住所 | 東京都板橋区高島平７丁目１４−4 |
| 電話 | +81 3-5383-1660 |
| 時間 | 11:30-21:00 |
| サイト | ameblo.jp/am1404 |
| カテゴリー | ラーメン屋 |
| 評価 | 3.3 7 件の口コミ |
最寄りの枝 桜台らぁ麺 美志満 — 東京都練馬区桜台１丁目２−9 GROWTH — 東京都豊島区西池袋３丁目４−2 ラーメン 巌哲 — 東京都新宿区西早稲田１丁目１０−4 森下の小粋な長屋ラーメン 熊八 — 東京都墨田区緑２丁目１５−1 熊八 1階 |
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神むら 件の口コミ
7 味云々より、いつも休みばっかり。
趣味でやっているのかほぼ店は開いてない。
いつが休みでいつが営業しているのか本当にわからない。
まずは営業を安定させてほしい。
派手な店ではありませんが、しっかりした味の豚骨ラーメンです。
注文の時に、油、麺の固さが選べます。
ニンニクは、テーブルにあるので、お好みで楽しめます。
私は結構好きです。
通りかかったらやってたんで久々に行ってきました。そんないつやってるかわからない店。
食券買って「麺固め」と頼んだら
「聞こえるように言って下さい！」と言われた。
カチンときたので「じゃあいい」と言いスルーしたが普通そんな言い方するかね (´_ゝ`)
味は普通にやや満たないくらいです。
特徴はしょっぱいくらいかな。
帰り際にチラッと「注文は大きな声で」という貼り紙が。ああこれで強気に出たのね。と理解。
客にへり下れと言うつもりじゃなく、客と店は対等であるべき。私は店員さんの声が小さくても「聞こえるように言って下さい」なんて言い方はしません。
ご馳走さまも言わずに席を立つと向こうも挨拶なし。これはお互い様か (´Д｀)
過去3回行って2回お腹壊してるので今回はどうかね？脂が合わないのか衛生上の問題か？
まぁどちらにしてももう行かないね。
もやしラーメン720円味よしコスパよし。
背油も入っていますがしつこくない。
お店がやっているかどうかは、神むらのブログをチェック！フォローするとお知らせが来ますよ。
閉まってる事が多いのですが、偶々時間が合い入店することが出来ました。
ラーメンはあまり食べないので上手く説明出来ませんが、醤油ベースの背脂こってり系（？）だと思います。
麺は加水率が低めな硬目の太麺。
味は繊細な味と言うよりは、第一に塩辛さを感じる味です。恐らくニンニクを入れたら合うのでしょうが、仕事の合間だったので残念です。
チャーシューは若干塩気が効き過ぎている気がしますが、柔らかくジューシーで薫香を感じて美味しかったです。
味玉が兎に角しょっぱくびっくりしました。
濃いめなこってりラーメンが好きな方にオススメします。
初めての入店。ラーメン大盛、麺かた、油少な目を注文。スープも麺も自分好み、旨い。カウンターのみで席数少ないけと、開店直後なので一番客で自分一人。ゆっくり食べれました。近くに来たらまた食べたい。