一文 別館
住所 | 東京都台東区浅草3丁目32−2 | ||||||||||||
電話 | +81 3-3871-1015 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | retty.me/area/PRE13/ARE9/SUB902/100000720378 | ||||||||||||
カテゴリー | 居酒屋 | ||||||||||||
評価 | 4.3 9 件の口コミ | ||||||||||||
最寄りの枝 浅草一文 本店(あさくさいちもん) — 東京都台東区浅草3丁目12−6 まるごと北海道 浅草店 — 東京都台東区浅草2丁目11−5 国本ビル 2F キキョウ — 東京都台東区西浅草3丁目3−9 インド・ネパール料理&バー ナマステ上野キッチン(Namaste UENO Kitchen) — 東京都台東区東上野4丁目10−6 東ビル 1階6号 |
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一文 別館 件の口コミ
9 別館は席の作りがゆったりしていて落ち着けるところが好きです。
今回お願いしたのは下町コース 7品。お造りは鱧、お椀ものは冷製の湯葉で季節を感じました。日本酒の種類も多くて嬉しかったです。
ねぎま鍋が名物のお店。
この日は個室でコース料理をいただく。
コースの内容は、おでん、湯葉、刺身、しゅうまい椀、マグロのカマトロ握りときて、メインのねぎま鍋に。
正直、メインに至るまでの料理は「そこそこ美味い」くらいの印象。
だが、メインのねぎま鍋はこれだけで来る価値ありと思わせる逸品。
醤油ベースのスープにマグロの旨味が溶け込み、えもいわれぬ美味しさ。
マグロは火を通しても柔らかさを保ち、パサつかないし、ネギやエノキをはじめとする具材はスープを吸って甘味、旨味を増す。
ねぎま鍋自体が初めてだったが、こんなに美味いものだとは。
時勢柄、個室なのもありがたかった。
Loved the food and the experience! I had the Wagyu beef set and the beef stew and everything was Oishi!
この店ではねぎまを食べるべきなのか?高い評価をつけている人はほとんどがねぎまを食べている。ふぐ7000円コースを頼んだが,ふぐ刺しと鍋だけ。量も味も全然物足りなかった。鍋用のふぐが出てきたとき,生臭いにおいがした。冷凍でも何でもいいけど,きちんと処理してほしい。火を通した後は問題なかった。私もすべてのお店でフグを食べたわけでないが,博多では高級店から一般向けでも失敗したことがない。東京の物価の高さの影響か,ここまで質と量を落とさないと経営できないのかもしれない。それと,説明がカミカミで給仕もできないアルバイト風スタッフはやめたほうが良い。見習いだったかもしれないが,せっかく老舗に来ているプレミア感が台無しでしらける。
個室のある懐石料理のお店。
ねぎま鍋が名物です。
純和風の雰囲気が味わえます。
質の高い料理・質の高いサービスです。
どのお店にも似ていないオリジナルの雰囲気が楽しめます。
初めてねぎま鍋をいただくので、せっかくなので近海ものの本鮪を選びました (その日は大間のものでした) 。お値段は張りますが大正解!ねぎは最後までぐっと我慢した方がより美味しくなります。
店内も風情があり、落ち着けます。
ねぎま鍋を食べたことがないという知り合いをいつも連れていく。ねぎま鍋は美味しい。煮詰まるのを放置するとうどんが辛いが。。
他にも別館にはフグなどの高級食材メニューがあるが、ねぎま鍋に絞ってもう少し一品料理が欲しいかな。
ねぎま鍋はもちろん、葉山牛や岩塩に乗った鮪のカマ寿司も美味しくオススメです
利き酒師もいらっしゃるので醸し人九平次や、黒滝など各地の美味しい日本酒も多数あります。
さらっとお誕生日祝いをしたいので個室を希望しますと予約をしたところ、掘りごたつの広々とした席を用意して下さいました!
また食事の〆にはサプライズで花火付きのスィーツを提供して下さったりと電話の何気ない会話もしっかりと聞いて下さった事に感謝です
帰り際も寒い中、深々と外までお見送りして下さりました (^^)