トルコ料理 ヒサル (Hisar) 大久保店

インターネットでこのレストランを見つけました。フランスから日本に来たトルコ人で、自分の国の料理を食べに来て嬉しかったのですが、とても高いところから落ちてしまいました。
歓迎はとても冷たかったので、同僚にはもっと期待していました。
彼は私たちが何を飲んでいるのか尋ねませんでした、彼は食前酒の後にテーブルを片付けませんでした、私は彼にテーブルを掃除するように頼まなければなりませんでした、そうでなければ彼はそれをしたくないようでした。
トルコ人よりも日本人からの方が何千倍も好意的に受け止められました…悲しくなりました。
食品の品質に関しては、それは2/5であり、本物のトルコ料理とは何の関係もありません。米やジャガイモのようなでんぷんはありませんでした。
私の25年間の人生で、私がコミュニティ内の誰かからこれほどひどい評価を受けたのは初めてです。
私たちの文化では、ゲストを王様のように迎えるように教えられていますが、それは悲しいことです。

んなことを言うのはばかばかしいかもしれないが、私は東京の小さな路地で、人生最高のチキンケバブの一つを食べた。とても美味しくて風味豊かでした。ケバブの値段もとてもリーズナブルでした。優しい年配の女性が私たちに持ってきてくれた無料のお茶で、この経験は完璧になりました。

Tastee food.baklava was superb.small place… tables and chairs are small, was difficult for one of my tall friend.

Went for dinner and it was good enough but I couldn't really feel the high rating of the place. Perhaps a better proposition for lunch.

Best kebab i ever tried! Staff is very friendly! I can easily eat there 3 times a week! Lol!
Thank you amigo!

晩ご飯に利用しました！肉の盛り合わせ（正確な名前失念しました…）がボリューム・味共に最高でした。店の雰囲気もとってもいいです！接客がすこし無愛想に感じる人もいるかも？とは思いましたが個人的には全く問題ない範囲でした。

しっかりとした骨太のトルコ料理が食べられる。店内はわりと雑然としているが、逆に現地っぽい。
前菜のスプーンサラダは味が濃いので何かと合わせて食べたほうが良い。
主菜はアダナケバブだったが、こちらもやや味付けは濃い目。
両者ともにしょっぱめなので、ピタパンがよく進んだ。お酒を飲んでいたらもっと合ったかもしれない。

ランチセットのキョフテを頼んだのですが何だか微妙. ピタパンは中に空洞が無いタイプだったのでどうやって食べればいいのか戸惑いました
スープにつけてみましたが豆のスープで味が薄いためピタパンには合いませんでした。キョフテもパサパサしてたのでピタパンには合わず
ランチセットではなくグランドメニューから頼めば良かったのかもしれません
次回来ることがあるとしたら友達と一緒に寄った時だと思います
PayPay対応店のはずですがどこにも何の張り紙も無く判然としなかっため現金で支払いました
次回はマントゥを試してみたいです

小さいお店だけど照明がモザイクランプだったり、店内のテレビでもトルコの歌や映像が流れてていい雰囲気でした。
ランチセットのスープがすっぱめで馴染みのない味でしたが、店の雰囲気とあいまって現地感がでて良いかんじでした。ほうれん草とひき肉の煮込みが優しい味でおいしかったです。

まず初めに、今まで食べたケバブの中で1番美味しい。
それでいてコスパめっちゃいいです！
迷いなくオススメ。
ケバブサンドもケバブ丼もめっちゃ美味しいです。
味付けのおすすめは中辛てりやきのミックスです。色々な味付けあるのでお気に入り探すといい！
定期的に食べたくなります

平日の昼過ぎに訪問。本日のランチ（800円）は売切れ、キョフテセット（1200円）をピタパンで注文。キョフテのワンプレートにはレタス中心のサラダ、ライス、トルコハンバーグ、フライドポテト。その他に同じ内容のサラダボール、別添えのピタパンorライス、豆のスープ、チャイ。組み合わせが何か可笑しい。特にトルコ料理を感じさせるものはハンバーグの香辛料位でしょうか。ランチセットでは多くを望めませんかね。やはり鯖サンドでしょうか。

大久保から近いです。
どこにでもあるトルコ料理ですが、三大料理でもあります。
ここのイスカンダルケバブはオススメです。バグラヴァ（超甘い、はちみつ漬けのパイ）もあり、トルコティーもあります。

Hands down best hummus in Tokyo. The eggplant and yogurt was also super delicious, deep smokey flavor. Lamb kebab - great. And for dessert free tea and chocolates. Definitely coming back soon for more deliciousness.

This place right here will take your taste buds to a whole new level you never thought of before! The things this place does with yogurt will leave you begging for more, they were also accommodating our son as well which really set the tone and mood of this establishment.

トルコ料理というと、イベント会場やお祭りなどでも馴染み深いドネルケバブや、粘りがあって伸びるのが特徴のトルコアイスはよく知られています。
歴史的に欧州とアジアの交易の要衝であるトルコで発展したトルコ料理は、クセのない万人向けと言える食べやすさ、美味しさが溢れていて、世界三大料理の一つとも言われるそうです (他二つはフランス、中華) 。エスニック料理の激戦地の大久保で人気があるのも納得です。肉、魚はボリュームも香辛料もタップリですが激辛とは無縁で、野菜やヨーグルトの使い方がとてもヘルシーです。値段もお手頃です。ケバブのテイクアウトもやっています。

Excellent food and service. Highly recommend when in Tokyo. Been here a few times and the food and tea has always been amazing.

トルコ料理が安く美味しいお店。店員さんも親切でとても感じが良いです。日本語も上手です。店内は広くはありませんが、トルコミュージックのビデオが流れていて居心地も悪くないです。トルコワイン、ビール、ラク等もあります。平日のランチはサラダ、スープ、パンかライスが付いて、メゼのセットやキョフテのセットがお得に頂けます。

I wish I had taken photos, but the food looked so amazing that we couldn't help ourselves. This food is absolutely amazing. High quality, seasoned well, and incredibly fresh. The man in the front of the house, serving us, was incredibly accommodating and polite. We're only here in Tokyo for another 2 days, on vacation, but we will absolutely go back!

La comida es sabroso! Muy satisfecha y feliz con los servicios.
心優しい方々と食後の美味しいお茶に大満足です。また 来たいと思える店です。

Me and my friend booked her in advance because we were going late, it was just both of us their and really loved the food and everything in the restaurant.