千住魚河岸酒場 しずく
| 住所 | 東京都足立区千住橋戸町13 番地大森ビル1階 |
| 電話 | +81 50-5286-2835 |
| 時間 | 17:00-00:00 |
| サイト | www.hotpepper.jp/strJ001169275 |
| カテゴリー | 居酒屋 |
| 評価 | 4.4 7 件の口コミ |
最寄りの枝 チャンパネリア くいものやBAR — 東京都足立区千住２丁目36 河村ビル せさみ — 東京都足立区千住東２丁目６−8 さかなや道場 南千住店 — 東京都荒川区南千住７丁目１−1 千寿籠太 — 東京都足立区千住旭町４１−4 |
|
|
近くの同様の会社 鍋と呑み処 左藤総本店 — 東京都豊島区巣鴨３丁目２８−1 あまのじゃく — 東京都台東区根岸１丁目３−21 歩きはじめ — 東京都足立区千住３丁目76 コーポ池田 鳥貴族 日暮里店 — 東京都荒川区東日暮里５丁目５０−11 ２F |
千住魚河岸酒場 しずく 件の口コミ
7 千住大橋駅から30秒ほど、雨に濡れずに行けます。
日本酒の種類も豊富で、店長に好みを伝えるとその時のおすすめを教えてくれます。
料理は全部美味しいのですが、特にお刺身と季節の料理がおすすめです！
何回か伺いましたが、アットホームな雰囲気で店主も性格が明るい方です！ホールの方も気さくな明るい方でお店の雰囲気は最高です！
食事は新鮮なものが多く、なんと言っても海鮮と唐揚げは絶品でした！
今後とも通いたいと思います！
2度行きましたが、最初は1人でカウンター、次は2人でテーブルでした。
カウンターで1人の時、店主が料理やお酒のこと結構お話してくれました。
メニューの多さに、まずビックリ
何を頼もうか迷います。
海鮮系、揚げ物、比内地鶏、珍味、焼き物、釜飯、パスタetc. なんでもござれな印象です。そして頼んだものどれも美味しい…
お値段は、どれも良心的なお値段だと個人的に思いますが、ものによってはこんなに安いの？と思うものもありました！ (新宿、池袋、六本木あたりよく飲みに行ってた自分の中の感想ですが)
お刺身は新鮮で、先日は殻付きウニがあり、頼んだら甘くてとろける新鮮な美味しいウニが出てきました️
ウニには、ちとうるさい自分ですが、臭みもなく、殻からスプーンですくって食べるという贅沢さ️殻付きで提供されるお店はなかなかないのでは。
この間はなかったので、この日限定か、仕入れ状況で良さげなものを決めてるのかな
そして、大根唐揚げが忘れられず、また頼みましたが、やっぱり美味しい…
おでんと揚げ物が融合したような旨さです。
分厚くて、噛むと薄目の衣がサクッ、ジューシー…
これは行く度に頼むのだろうな。
そして、自分は日本酒好きなのですが、好きな特徴を話すと、持ってきてくれたり、お話してくれます。酒蔵にも買い付けに行ってらっしゃるらしく、店主がお酒にも料理にもこだわりがあることがよくわかるお店でした。
これから通います
千住大橋で、美味い魚と日本酒に酔う！！
今日は、千住大橋に住む飲み友さんとの飲み会で、千住大橋の「千住魚河岸酒場 しずく」さんにやってきました！！
まずは、レモンＨＺで乾杯！！
レモンＨＺは、凍ったレモン入りです！！
【大山鶏白レバー串】
とろとろっとしたレバーの食感がたまりません。。。。
【ギンダラ煮付】
ギンダラの煮付けは、味付けがほどよく、
これは、御飯の上に載せて食べたくなっちゃいますね。
【つくね】
つくねは食感よく、これは、お酒が進んじゃいますね。
お次のお酒は、グレープフルーツＨカスタムをいただきます。
続いてのお酒は、やっぱり日本酒モードへ！！
まずは、日本酒の冷蔵庫から栄光富士のアスタリスクをチョイスしました。
【刺身盛合せ】
今日の刺身盛合せは、
・マグロ
・中落ち
・カンパチ
・ギンダラ
・平目
・甘海老
・ツブ貝
・カワハギ
・北寄貝
と、魚介モリモリで、めっちゃテンションアップ！！
どれから食べるか、めっちゃ迷っちゃいます！！
美味しい魚介に日本酒が進んで、
・雁木
・鳳凰美田
・伝心
と飲み進めます。
【自家製レーズンバター】
私の大好きなレーズンバターがあったので、オーダー！！
私の好みは放置して、溶けそうになる直前に食べるのが、めちゃウマです！！
【大根唐揚げ】
大根唐揚げは、めっちゃジューシーで、ウマウマです！！
さぁて、日本酒がドンドン進む！！
・天明
・作
・義侠
と飲んじゃいます。
最後に、私の大好きなジャパニーズラムの「ルリカケス」があったので、
ロックでいただくと、ルリカケスの美味さを全身で感じます。
どれも美味しく斬新な料理もありとても良いです (^^
でも、少し高い気がしてしまいました… (´・ω・`)
毎回は行けない、、移動ができるならば他の店を選択してしまうかも
千住大橋付近でお刺身や馬刺しなどを初め、旬なものが食べたい方は、ここをぜひ訪れて。。！
いや、都内で美味しいお刺身を食べたくて探してみたけど、なかなか見つけられず疲れたときは、わざわざ千住大橋まで移動して、食べたいほどオススメです。
ここは、何を食べても美味しい。
定番メニューもありますが、
毎日変わるオススメメニューの豊富さ。
店長は話しかけるとお話好きで、お料理大好きなのだと思いますが、料理の前に今日の食材のことを語らせたら、それを仕入れるに至った熱い思いを聞くことができます。
大体、長年お付き合いのある信頼されている仕入れ先のようです。そのため、食材の仕入れから、こだわりを感じられます。
お酒は、日本酒が種類多く用意されているお店で、定番をおいているというより、様々なものをその日その日で入れていて、これまた、蔵元さんから直で買っていることが多く、店長も利き酒師で日本酒の質問をすれば、話が止まりません（笑）
ぜひ、頼んだ料理にあう日本酒で、と注文されてみてください。
落ち着いたお店かと言われると、店長のその愛嬌さによって、少し賑やかな気もしますが（笑）でも、それはまるで旅行先の食べ物屋でお店の人からいろんな話を聞かせてもらえるかのような楽しい時間だと思います。
日本酒以外にも、ビールや、凍ったレモンが大量に入った「レモンハイｚ」という飲み物もあります。
一昨日は、島らっきょう、和牛ハラミのガーリック焼きなど食べました。