周黑鸭 / 周黒鴨大夫人 池袋2号店

I have visited the other branch and the service is just different. I know Chinese culture doesn't have the same customer service as Japanese culture but they can try to smile or be friendly. Otherwise it just feels they are shouting at you.

通りすがりで気になって、壁の注文の仕方を読んでいると、中国ギャル2人が入店していったので、ついて入って真似した。
「マーラータン」壁の100円串を適当に５本選んでプラスチックの箱に突っ込んで店員さんに渡す。いかにもな中国人男性が日本語可。『辛さは？』「中辛」。「『麺は？』とカウンターの麺数種を指さすので「刀削麺」。と、その上に張ってある肉種より「羊肉」も追加。

どんなものが来るのかとドキドキ。

だいぶ美味しい濃厚豚骨（桂花に近い？）に麻辣醬の良い香り。麺は少な目。具は油麩が絶品でした。勢いついてレタスチャーハン (油っぽいのにさっぱり。硬めの米が良い。）を追加。〆て1500円位。満腹満足じゃ。店内は中国語が飛び交って、良い雰囲気。中国人がひっきりなし来店の繁盛店でした。

絵が可愛かったのでそれに惹かれて行ってきました〜！
あんまり綺麗！と言う感じではないですが、茶πが置いてあったのでついつい…
辛さもちょうど良くて美味しかったです！
店員さんが全然日本語話せない方でびっくりしましたが、結構なんとかいけます（笑）

Delicious Malatang with plenty of ingredients to choose from. The broth taste is quite deep, but the spice level is Japanese spicy level. I ordered the spiciest version but it was barely spicy for me.
They also have decent choices of items you can take out such as chicken feet and pork knuckles

店に入って右側のケースから好きな具材を選んで、麺の種類も選びます。
私は牛筋麺をセレクト。モチモチです！
具材は、キクラゲ　ジャガイモ　キャベツ　肉にしましたが、ジャガイモと肉が旨い。スープも牛尾や豚骨の感じに程よい辛さ。
スープ飲み干せます。
ちょっと一人で入って、注文の仕方の勝手がわからなかったけれども、次からは大丈夫。
このうまさは癖になりそう。
個人的には藍州ラーメンよりも好み。
麺自体4種くらいあったので、次回は違う麺にしてみます。
いまは星三つにしたけど、次回も良かったら増やします！
ごちそうさまでした。

増やしました。

蕨店に週4で通うほど大好きでした！！池袋にもあると知って通い始めました。店内はそこそこ清潔感があり、小さな失敗もするものの心地は悪くありません。味は美味しい！でと日本人には割とアウェーな店。ぜひ日本人にフレンドリーな海外へ来てる気分で食べていただきたい。そうすればきっと、些細な接客の違いも文化の違いと感じれるはず

このお店の近くにある麻辣湯屋さんの閉店時間が24時までと短くなり、新規開拓で訪問しました。

風俗街の中にある怪しげなビルの階段を上がって行くので、店に入るハードルはかなり高いです。
店内には日本人はほとんどいません。店員さんもお客さんもほぼ中国の方です。
中国語でオーダーを聞かれます。
日本語を聞くと嬉しくなる感覚があります。

それでも美味しいから良しです。
ちょっとスープがザラザラとした感じはあります。
盛り付けが美しいです。
麺の種類が多いのも嬉しいです。私の好みは一番細い麺です。