げんかい食堂

ランチで利用。
親子丼と水炊きがセットになったメニューをオーダーしました。
ランチで水炊きが食べられるのって、なんか贅沢ですよね。
親子丼の玉子は半熟で、焼いた鶏肉が入ってましたよ。
ランチの価格としては高い部類だと思いますが、客単10,000円超の水炊き屋の水炊きと親子丼が2,000円ちょいで食べられると思えば、お得なのかな・・・。

有名な老舗店。
数年前から友人に紹介しつづけています。
玄海と書いてある大きな提灯がお店の目印です。
店内の雰囲気は落ち着いていて、和を感じさせるつくり。
味は間違いないので、老若男女とわず安心して連れてくることができると思います。
以前はランチで親子丼を1,000円ほどでいただけましたが、そちらのセットは無くなってしまったようで少し残念でした。
特に休日は開店直後から並んでいる印象。
私が来店した日曜日ランチは11: 00過ぎに到着しましたが数組並んでいました。
恐らく12: 00から予約するお客さんが多かったようで、1時間弱で良ければと案内してもらえました。
その後すぐに満席になったようで、コロナ禍でも変わらずの人気がうかがえました。

靖国通り沿いの新宿一丁目北にあるこの店は老舗で面構えは地味ですが味は絶品です。水炊きが好きな人はご賞味あれ? 昔は大手電力会社の接待料亭として使われていましたが、味はそのまま 今は大衆食堂もありお値段以上！
アクセスも新宿三丁目からほどよい距離にあります。

ランチでお邪魔しました
落ち着いた雰囲気の店内お店の方もとても良かったです。親子丼セットを注文しこの日はプリンが2種類半額と言う事だったので注文普段食べている親子丼とは違い！！卵と卵の間に炭火焼きされた鶏！！がサンドされてる感じ香ばしくてめっちゃ美味しかったです。土瓶に入った水炊きスープも最高！！でした (∗ˊ꒵ˋ∗)

平日ランチに来訪。

どうも最近ランチを値上げしたみたいで、
親子丼1800円〜になっていました。

味は確かに美味しいんだけど、とにかく量が少ない！

高齢のお客様を想定しての量なのか分からないけど
とにかくご飯の量も何もかも少なくて、少食の女性でも一瞬で食べ切っちゃう量。

隣のテーブルに座っていた、初めてこの店に来た感じの若手サラリーマン風の人達も、ランチの内容量に不満気の様子で
「この後、ラーメンでも食う？」みたいな会話をしていました笑

美味しいけど、コスパ悪すぎてリピートは無いかな。

コロナの影響で、玄海本店の3階で営業中。入口手前左側から入る。大きな陣太鼓がお出迎え。正面には、プロの生け花が飾られている

ふかふかの絨毯が敷き詰められた階段を上る。途中、お茶室があったり踊場には立派な壺に生花が生けてあったり創業者の胸像もあった

テーブルは充分な間隔をあけて、対面にならないよう配慮されている。客が入れ替わる度に消毒している。ご苦労さまです。

食事は相変わらず美味しい夫は好物の鶏飯私はいつも迷って、焼鳥重。

小鉢や味噌汁、香物、わらび餅が付き、ご飯も大盛にしてくれて良心的️
値段は少し上がったけれど、元々安過ぎたと思うので高いとは思わない

伝統の上に胡座をかかず、味、値段、サービスと三拍子揃った名店
コロナに負けず、頑張って下さい

追記️2022/2/26
玄海本店での間借り営業からげんかい食堂へ復帰
それに伴い? ランチメニューも、水炊きセットと親子御膳のみに税込1800円
コロナ禍で、手間のかかる安価なメニューは切られたのかな
鶏飯や焼鳥重がなくなってしまい悲しい再訪はないかも…

Had the Oyakodon set during weekend, nice spot if you are looking for a place with traditional atmosphere. Chicken was nicely caramelized.

久しぶりに新宿の玄海食堂でランチを食べました！！やっぱここの親子丼は最高です。たぶん鶏肉を焼いてから親子丼にしてるので鶏肉の味が濃厚で美味しいです。そしてここの水炊きは鶏肉オンリーなのでこの鶏汁がこれまた濃厚でめちゃめちゃ美味しいです。夜は当日だと入れないことが多いので予約するのがオススメです。

二度目の訪問でした。
とても美味しくいただきました。
沢山いただきましたが、それでも水炊きのスープは水筒に入れて持ち帰りたいくらいです。
鶏肉も柔らかいけど、歯ごたえがあり、味わい深いですね
お店の方の対応も良く、素敵な時間を過ごせました。

【新宿でゆっくり出来るランチ/デートもOK/やや年齢層高め/ランチ1800円〜】
内装
居酒屋よりもちゃんとした内装をしていてほどよい高級感があります。ただし席同士はそこまで余裕があるわけではなく、満席になるとそれなりに圧迫感を感じました。

混雑具合
土曜日の12時に到着したときには少ししかお客さんがいませんでしたが、13時頃には行列が出来ていました。早めの来店が吉かもしれません。

客層
30〜60代がメインでしょうか。ご家族でいらっしゃってる方が多い印象でした。ただ小さなお子さんはいらっしゃいませんでした。カップルも1組だけいました。

ごはん
水炊きのお店なので鶏肉もちゃんと旨味があって美味しいです。塩気もほどよく感じました。またサービスでデザートもいただき、とても満足度が高かったです。

接客はおおよそ丁寧だが、ゲスト同士が会話をしていても躊躇なく遮って説明を始めたり、お会計まで長く待たせたりと所々雑さを感じました。

食事の量は料金に対してかなり割高で、水炊きを楽しむというよりもまさしく接待向けの「雰囲気」を醸し出す食事処といえます。水炊きのスープは伝統の白濁系で美味しいので、お取り寄せで家で楽しむ方がコスパはいいかもしれません。

お店には先着順の駐車スペースが4台分ありますが大通りに面しており、駐車するのは2台が限度で、もう2台分は小さい車であれば駐車できるかな程度です。

ランチで利用しました。
趣のある建物です。
親子丼ランチを頂きましたが、卵のふんわり具合、鶏肉、付け合せ、デザート等全てのクオリティが高く大変美味しかったです。
接客も感じが良かったです。

・親子丼絶品！！！
・水炊きも美味しい！！！
・ランチがリーズナブル
・ベビー連れOK
・ベビーカー預けて子ども椅子または寝れる場所を用意してくれる
・待つ場合は待合室有り
・店内雰囲気あり
・お土産プリンもあり


・食堂は3階まで階段

創業90年「水たき」の名店。
まずお店の雰囲気が良い。スタッフの丁寧な対応、老舗のお店の作りで、落ち着いて食べれるので満足度が高くなる。

水たきを出汁に使われてるのかな？味わい深く優しい親子丼。卵は勿論、入っている鶏肉も柔らかくて美味しい。
ランチなので親子丼だけと思ってきたけど、やっぱり水たきも注文。
最後の一口まで飲み干してしまうコクのある白濁スープは勿論、鶏肉、絶品のつくね串も美味しい。

卵が美味しかったので、思わず なめらかぷりん も追加注文。
美味しかった〜。

次回は夜にゆっくりと来たいと思います。

腕の良い料理長が美味しいものを提供、そして色々と気を付けて下さいます。
今年はコロナの影響で行けていないのですが、また安全な個室が取れ、会食の方々が少なくなれば行きたいです。

※改装工事に伴う揮発物混入が無くなっていたので、評価し直しました。

この界隈に住んでいてこの店を知らなければモグリと言われるレベルです。

ランチは信じられないコスパです。こんなに安くて満足度の高いお店は今どきお見かけしません。

ランチでダントツのオススメが「あつあつ鶏飯」です。熱した石の器でご飯と具材を焼き上げて召し上がります。付いてくる水炊き用の鶏スープは日によって味というか匂いにムラがありますが、基本的には絶品。お茶碗にご飯をよそいスープをお茶漬け風にかけて召し上がるのが個人的に一番美味しい食べ方。

もう少しお腹を満たしたいなら、信じられないくらいサクサクの唐揚げもオススメ。

気分転換に親子丼も美味しいです。というか、ランチにハズレはありません。どれを食べてもしっかり満足できます。

夜はそこそこお高いお店になります。何度か行きましたが、昼の超コスパを知っているので、個人的にはランチだけで満足かなといったところです。

最近はランチ並にコスパの優れたデリバリーも始められたので、そちらで昼と夕方に玄海の味が堪能できます。

ランチで親子丼1,200円と焼鳥丼1,300円を食べに訪問。焼鳥丼は山椒がきいてて特に美味しい。
店は古い作りだが清潔感があり、店員も丁寧に接客。さすが老舗。14: 00ごろの入店で予約せずとも待たずに入ることができた。
サーブが早く、ちょっと驚いたが、親子丼も焼鳥丼もちゃんと出来立て。親子丼はたまご多めで、半熟感も絶妙。鶏肉も美味しい。気持ち、もう少し鶏肉が多い方が嬉しかった。親子丼に100円追加で払うと味噌汁を水炊のスープに変更できる。スープはトリの出汁が美味しい。ペットボトルで持ち歩いきたい美味さ。
焼鳥丼は、美味しい焼鳥に加えて、そぼろが入っているだけでもうれしいのに、ひつまぶし形式でお茶碗によそって、水炊きの出汁をかけて食べることもできる楽しい丼。
デザートに付くわらび餅は、硬さも味もちょうど良く、美味しい。この店は他の料理も美味しいんだろうな、、、今度は夜食べに来たい。

スープも鶏肉も美味しいけど、とり団子が絶品

お取り寄せでとり鍋を頂きました。

凍ってるのを湯煎で少し解凍したら、お鍋にあけます。
水分の少ない野菜が美味しくできると説明にあったので、白菜はレンジでチンして水分を飛ばしてから入れました。

鶏肉は大きいサイズのもも肉4切れ
とり肉団子も大きめサイズが2個
とりスープ
このセットが2つ入っていました。

沸騰しないようそうっと温めてとめる

とりもも肉
大きくて4回くらいに分けて食べないと。肉感があって食べ応え十分。

とり団子
ホロホロで美味しいな〜！
夫婦で取り合いになりました

スープ
まったりあっさりしていて、品のあるお味です。
それにしても何かを思い出す味。。。
なんだろうと思ったら鶏白湯ラーメン！
締めは絶対ラーメン…と思ったら麺がなくて仕方なく春雨。

翌日、どうしても諦められなくて、残ったスープで鶏白湯醤油ラーメンにしました️

【鶏白湯醤油ラーメンのレシピ】
上に乗せる具材をお好みで用意
市販の醤油ラーメンをお湯で茹でる。
同時にとりスープを沸騰する直前まで温める。
市販のラーメンのスープの元をラーメン鉢にいれる
とりスープをに加え、よく混ぜる
麺を加え、具材を乗せる

実食！！
なかなかイケる！
醤油ラーメンよりまろやか。
醤油スープは少し少なくした方が良かったかも。
何より鶏白湯ラーメンってなかなか家では食べれないから嬉しい

本店では食べれない食べ方が出来るのも、お取り寄せのいいところですね！

コロナウイルス感染対策には十分に気を付けておられます。個室で、ゆったりとした気分で、おいしく鳥料理やお酒をいただきました。お鍋は、電熱器でちょうどよい温度で温められます。とてもおいしかったです。

料理に関しては４
定員接客は１

五回ほど友人と行きました。
ですが。
そのうち四回は不愉快な思いをしました。

一度目、最初に飲み物を頼みその後三回定員に持って来るようお願いしたが結局飲み物はこず。
ですが、お会計にはチャッカリ料金が入っていた。

二度目、デザートでチョコチップ味をお願いしたが出て来たのはクルミ味。

三度目、お土産を買いました。注文の時定員とちゃんと確認したので、物が入っているっと思ったら家着いてビックリ!?
レシート確認したら代金はちゃっかり引かれていた。

四度目、定員を呼んでも来ず。廊下に出たら定員がいなかった。
客がいるのだから、ちゃんと連携をとってほしい。

五回目、よーやく、平和に過ごせました。