歩きはじめ

ちょっと初めての人は分かりにくいお店です
(´-ω-) σ ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝして
お友達の家に入るような（笑）
変わりおでんをはじめとした
創作料理が豊富なお店です
アットホームな雰囲気で
ホッと出来るお店ですょ

隠れすぎて分からないお店です!
近くをたまたま歩いていて来店しました!

偶然にもひとテーブル空いており入れました!

料理は何を頼んでも美味しく、店員さんの対応も良くてとても楽しめました!

また行きたいお店ですね!

ここというかこのグループは接客が良いですね。お店の場所は北千住の繁華街エリアなのですが、ほどほどにわかりづらく、飲食店とは気づかないようなアパートの1階でした。料理はおでん以外の新鮮な魚介類なども美味しくいただきました。おでんも趣向を凝らしたもので、丸まるのトマト、アボカド、半熟卵などが特に美味しかったです。ふらっと行っても混んでて入れなそうなのが唯一の弱点かな。よいお店です。

おでんとありますが、勿論、他の料理もあります。お刺身お任せとか、バナナポークのガリ薬味添えなども凄く美味しかったです。メニューを見ても何の料理か分からないのもあるので、それはそれで楽しめます！

【夏にクーラーのかかった涼しい店内であったかおでんを嗜む】

4年前のSNSより…

暑いこの時期に粋なおでん屋ができたとやってきたのがここ「歩きはじめ」

こちらのお店、通常おでんといったら的な大根以外のこんにゃくや玉子、昆布、はんぺんなどなど
ベタなやつはあまりないのに全31種とは変わり種がいっぱい

今回私らは6人でシェアしながら19種のおでんに挑戦してきましたー
大根、厚揚げ
大根ボルチーニソース
とまとバジルソース
蛸串、あわび
海老しんじょう　枝豆ソース
千寿葱のさつま揚げ
はまぐり
えのき

十勝ハーブ牛ギアラ
春菊
蓮根まんじゅう
生麩
ねぎ袋
チーズロールキャベツ
わかめ
里芋
あわび茸
とまぁたくさん頂いたわけですが～どれも素材の良さを引き立てるものが多くおいしゅういただきました

特に私のお気に入りは～
「はまぐり」
おでん出汁に蛤の出汁がでて最強の美味しさに！実は〆にはコレをアレンジした蛤うどんがあるんですって
「十勝ハーブ牛ギアラ」
こちらは全員一致で大絶賛！味噌も付いてますがそのままでも充分美味しく、とろけるような柔らかさとお肉の甘さを感じれる逸品

またおでん他、おつまみメニューも充実しており
おでん出汁のだし巻き玉子
お通し　肉味噌きゅうり
生ピーマン
子持昆布と青菜の煮浸し
酢味噌で食べる谷中生姜
海老の湯葉包み揚げ出し
蟹クリームコロッケ
海老マヨ　1本売り
豆腐飯
こちらもたんまりと (. ;ﾃﾍｯ

中で最も感動したのは
「出汁巻き玉子」
こちら出てきてビックリなのが白いんです！白い玉子を使っておでん出汁が効いた出汁巻き最高でした

夏だからおでん？と思いきやお出汁の効いたおでんはやはり癒されます
ゴチソウサマでした

また北千住でお気に入りの店増えちゃった

お店はアパートの1室のような場所にあり見つけるのが楽しい。料理は飲み放題付きのコースでお願いしたが、どれも美味しく、お酒も日本酒の出汁割などおでん屋さんならではと思えるものもあった。是非また行きたい。

Secret space, tasty food, friendly staff!
北千住駅から徒歩5分ほどで着くお店ですが
目指していかないとつかないような
文字通り隠れ家的なお店です。

店内はカウンター中心でテーブルは3つほどと決して広くはないですが
スタッフの方が本当に丁寧な仕事をされていて
居心地の良い空間だと思います。

ご飯も全国各地の素材を使っており
味も申し分なし、デートや大切な友達とともにぜひ！

隠れ家おでん＆居酒屋

＝＝＝＝＝＝＝＝　まとめ　＝＝＝＝＝＝＝＝
隠れまくってるおでん居酒屋
おでんに限らずなんでも良いお味
待ち n/a（平日 17: 25〜）予約推奨
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大根とおぼろ昆布 200 + 半熟卵 280 + トマト南高梅のせ 480 + 氷見寒ブリ刺し 1380 + 雲仙ハムカツ 430 + マスカルポーネの生うに醤油掛け 780 + SPMマスターズドリーム 580 + 風の森 700 + 新政 800 + 瀬戸田生レモンサワー 450 + VAT = 6688円也

おはこんばんちﾆｬ〜！　 (=ↀωↀ=)
北千住でおでん
　ここの２階にある寿司居酒屋にきたのは先月
　看板一切出してない
　学生アパートにしか見えない外観

　１階も同じく隠くれてるおでん屋
　経営母体が同じとこ

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[着店 17: 25]

外待ちなし、先客なし
　予約で満席だが 19: 00 までならOKとのことで

着席後メニャー見てコール
　会計は食後に席で
　クレカ可

カウンターは掘りになってて厨房がよく見える
　荷物は隣の席
　コートかけお預かり

４オペ
　接客は丁寧で笑顔

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氷見寒ブリ刺し
　２階のお店でも出てきた脂のガッツリ乗った鰤
　これは美味しい
　けっこう高いけど！

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大根とおぼろ昆布（おでん）
　しっとり薄味の出汁が染み込んでる
　おぼろ昆布はなくていいよね？

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トマト 南高梅のせ（おでん）
　珍しいので頼んでみた
　トマトありだな！
　ま、大体トマトって何しても美味しいけどさ

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新政 No6 R-Type essence（秋田）
　すっきりシャープ
　まぁ、新政ですからうまくて当たり前

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半熟卵（おでん）
　とてもお時間かかる
　半熟だから、煮込んでおけないんだ

　これがねっとり濃厚で！
　中は味玉になってる（染み込まないから）
　　ある意味おでんじゃないような？

　でもすごく美味しかったん

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雲仙ハムカツ
　お店に人にオススメされて注文！
　長崎ではよく食べられているらしい

　バカウマ！　（・ω・ノ）ノ
　メンチカツのように濃厚でジューシー
　刮目するよなすごいうま味だお？

　ソース付属してるけど使う必要なし

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マスカルポーネの生うに醤油掛け
　マスカルポーネって醤油が合う
　山葵も合う
　ウニは単価を上げるためか？？

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瀬戸田生レモンサワー
　ここのレモサは本当に旨い

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お気に飯
　価格は安くはないけど…
　満遍なく美味しくて満足できる感じ

ごちそうさまでした〜　ლ (´ڡ`ლ)
　またお邪魔するかも！　 (*ﾟﾟ) ﾉ

隠れ家みたいでちょっとワクワクします、見た目と中の内装が別物すぎて入ってびっくりしました！おでんも変わり種があり美味しいです。一品料理もよいです。ただビールの種類が少ないので増えたらなお良いです

お初の歩きはじめー
まさかこんなとこに隠れ家的な飲み屋があるなんてー！
おでん居酒屋ですが肉とか刺身とか創作料理が盛り沢山でなに食べようかめっちゃ悩みます。幸い初訪問は5名だったので色々とシェアしながら食べました！
ハズレなしですねー！
なに食べても美味しかった
後半、お替りの金の抹茶割りの抹茶がダマになってたのがアレですが、基本的には美味しく頂き満足です！
また別の機会でも利用したいお店です！

アパート1室にお店を構える隠れ家的なお店でした。
中はテーブルが2,3と掘りごたつ風カウンターがありました。
店員さんの接客も良く、お料理も美味しいのでとても良い時間が過ごせました
おそらく予約は必須かと思います。
また北千住で飲むときは利用させていただきます！

優しい味のお料理のお店で、基本何を食べても絶品です。特に、お出汁たっぷりのおでんとお刺身は、絶対外してはなりません。絶対に。

やや創作料理の傾向があり、イメージしたものとは違う見た目のものが出てくることもありますが、それはそれで美味しいですね。

店員さんの対応も細かいところまで行き届き、家、職場から距離がありながら、短期間でリピートしたくなります。

ある程度金額が高くなっても、「頼みすぎた」と思わせない初めてのお店でした。

普通のアパートの一室でどこから入るか少し迷った.

中に入るとカウンターとテーブルの席があって結構広くてびっくり。

お料理もお酒も美味しい。

おでんの豚肉と千住ねぎがおススメ。

お通しのキュウリが食べ放題でした。