鳥武商店

「美味しいけど、女将さんが無愛想で怖いよ」との前情報ありで来店。
いや〜、ビックリ！！あんなに接客業が向いていない人がいるんですね！
終始ブスッとした態度で、受け答えもいちいち感じ悪い。一方の親父さんは人柄良さそうだけど、夫婦2人経営だから、いつ行っても女将さんの無愛想接客に当たってしまいます。
焼き鳥は美味しい&コスパ良しだから毎日でも寄りたいけど、イヤな気分になりたくないから足が遠のいてしまいます。とても残念。

おかみさんがご体調がおもわしくないご様子で心配です。
鶏専門で品質は間違いないでしょう。
営業日の朝　配達で届けてくれているそうです。
ご家族の方が新しく営業を始めた世田谷代田の「がっしんゆあん」の鶏も同じ産地直送らしいです。
再開されるにしても　ご無理なさらず。

店頭で販売している焼き鳥が有名なお店ですが、先日初めて鶏肉を購入しました。もも肉とむね肉を購入し、自宅で焼き鳥にしましたが、スーパーで売っている鶏肉とは全くの別物。歯応えある食感で鶏の旨味がしっかりと感じられました、このくらいお肉が美味しいと、タレではなくて塩で頂くのが一番ですね。

いつも行列になっている焼き鳥ですが、この日は3時前に行ったこともあり、様々な種類が豊富に準備されていました。鶏肉はもちろんですが、焼き鳥もまた買いに行きたいです。

鶏肉専門店。
構成物質を一切使用しないで育ったつくば鶏を扱ってるお店です。
安心安全ってとても大切ですよね〜。

お肉は勿論、レバー、砂肝もとても新鮮なので臭みもなくとっても美味しいです。
スーパーで売ってる物とは比べ物になりません。

レバー等の内臓は朝捌いた鶏から取り出したものなので鮮度抜群️

焼き鳥は備長炭でご主人がじっくり焼き、夕方はいつも行列が出来るほど。

1つ女将さんは正直愛想がいいとは言えませんが、気にしなければ問題なしです

最近はご夫婦共に高齢だからか火水連休ですのでお出掛けの際は気を付けて下さい。

こんな貴重なお店ですから長く続いて欲しいです。

行列のできる鳥肉専門店

豪徳寺郵便局に用事があって行った際に行列ができて
いたので自転車を停めて並びました。

焼き鳥が有名だと知り色々注文しようと思いましたが、
予約以外はタレの焼き鳥、つくねの2種類しかゲット
できませんでした。（いつ行っても基本そうです)

焼き鳥は基本『塩焼き』しか食べませんが試しに２種類
持ち帰りましたが、とってもボリュームがありタレでも
ものすごく美味しかったです！

３時半まで電話で予約分を受け付けているそうで、
後日電話で色々注文。

タレ
焼き鳥（胸肉）　　　120円
もつやき（レバー) 120円
つくね　　　　　　　120円
皮（ネギ付き）　　　120円

塩
なんこつ（ヤゲン）　130円
ぼんじり 130円
ももとネギ　　　　　160円
いかだ焼き　　　　　170円

※全て税込 各1本の値段（2021/3/20現在)

焼き鳥、皮はジューシーでタレがとっても美味しい！
膝軟骨が好きですが、ヤゲン軟骨もまあまあです。
ぼんじりは脂っこくなく良い味でももとネギ、いかだも
どれも良い味です！

レバーは苦手ですが、ボリュームがあるので娘に
買いましたが、食べたことがない美味しさだそうです。

高齢のご家族で経営されているようですが、炭火焼きの
焼き鳥は抜群で、税込価格なのでコスパも良いです。

鶏肉を買う方は余り見かけませんが専門店ならではの
クオリティ。

豆腐を入れるようなプラスチック容器に入れビニールを輪ゴムで留めて、紙に包んでいます。

予約分以外もついつい両親にも買って帰ります。
運が良ければもも焼（タレ）500円も買えます。

家族を笑顔にしてくれる、そんな老舗の焼き鳥屋さん
です！色々試したい方は電話での注文をお勧めします。

※電話番号：レシート、包装紙に記載しています！

焼き鳥が大きく、食べ応えあり、美味しいです。また、コスパ高いです。
いつも行列できています。
もつが売り切れている時が多いので、早めに買いに行くのがお勧め。

The Yakitori here is large and tasty. Very meaty and large. Would recommend.

焼き鳥が旨いっ！
どれを食べても美味しいです。
一串がボリュームあります。
しかも安い。
私のお気に入りはモツ（レバー）。
今まで苦手でしたが、ここのモツ焼き鳥は臭みもなくシットリしています。
新鮮なモツを炭火で焼いているからなのでしょうね。
焼き鳥（胸肉だけどモサモサしない。）・皮（これまた旨い！下処理が綺麗。）・軟骨（塩加減と軟骨についているお肉が多い。）・つくね（フツーに旨い。）・モモ焼き（クリスマスに食べるチキンみたいなの。大きくて食べ応えあり。）などなど。
日曜日は早めに売り切れてしまうので、お取り置きをして頂いたほうが良いみたいです。
高齢のご夫婦で営んでいます。
愛想が無いっちゃー無いですが、気にせずに大きな声で注文しています (笑)
美味しいですよー。オススメ
2019.11追記
月１ペースぐらいでお店に立ち寄るようになりました。
まだ顔は覚えられていないかな。
保冷剤を持参し生の鳥のモモ肉と胸肉も購入。
生肉の話をしていたら、いつもは無口なご主人が乱入。
熱く語り出しました (笑)
職人さんですね。
肝心な鶏肉ですが、臭みも無く弾力があり、新鮮です。
やはり専門店だかでしょう、下処理が素晴らしい。
焼き鳥も、生肉もおすすめです。
キンカンや鶏の細切れなど珍しい物も売っています。

焼き鳥が美味しい。肉屋なのに焼き鳥しか買った事無くて申し訳無いんだけど。たまに目当てが売り切れてるので４。
並んでても無視された、ならその場で問題の客に文句言うべき。おばさん、とばっちりじゃん、陰険だね。