一竜 御茶ノ水北口店

昼のラストオーダー前の暇な時間だからか。店員さんがよくおしゃべりしてるのが気になります。

ラーメンの味は普通。想像通り。
チャーハン餃子はそこまでではない。
ラーメンだけ頼んで替玉するのがリーズナブルでしょうか。

あっさりとした定番の博多ラーメンのお店です。普通の博多風ラーメンの他に幾つかの変わり味商品も提供しており飽きの気にくいラインナップ。

定番の博多ラーメンなのですが、店内及びスープに豚骨臭がなく、食べやすいライトな味付けになっています。またスープ自体に糖を感じさせる甘味があり、動物の他に野菜を入れているか、返しに適度に感じる程度の砂糖が使われているか解りませんがライトながらマイルドさも感じさせる一杯です。

適度に浮いた動物系の脂が、そのマイルドさを一層助長している印象で結構あと引く、旨味と微かに残る余韻が癖になります。

博多ラーメンのスープは敢えて雑に引いて、動物臭を残すやり方も定番ですが、個人的には比較的匂いは抑え目な物の方が好みではあるので、この店の博多ラーメンは個人的に合う味付けとも言えます。

麺は定番の細麺で、大手博多ラーメンチェーンの風龍同様2玉まで替え玉が無料で出来るのが嬉しいポイント。価格帯は風龍の方が多少安価な気がしますが、味というか完成度はこちらの一竜の方が上を行っているなと感じます。スープに丁寧さを感じるというか、

チャーシュー麺美味しいです。

2021年10月4日
お店再開してました。
さっそくお昼頂いてきました。
安定の味です！

2021年8月28日
エアコンの入れ替え工事をしてました。
お店の再開までもーちょっとかな？

2021年8月10日追記
しばらくお店休むそうです
残念
はよ再開してちょ (^ω^)

ラーメン焼き飯セット1130円を注文。
数分後着丼、14時過ぎにしてはお客さんが多くアジア系の女性店員が１人でやっている様子。待てど暮らせど焼き飯は来ず、「焼き飯セットのはずなのですが」と問い合わせると食券を入れる箱をあさりだし、「これですか？」と食券をみせられるが自分のか分かる訳もなく、「回収した食券みせられても分かりません。もういいですよ。」と答えると謝罪もなく別客の作業へ。おいおい解決せずに終了かよ。。。返金は？？
更にカウンター上の水を手に取りコップに注ごうとしたら蓋が完全に閉まっておらずズボンがビシャビシャに。
異国の地で働くのは大変だし尊敬に値しますが、お店を１人に任せるのはどうかと思います。

中州屋台とんこつラーメンを発券，730円。 カウンター席はアクリル板衝立があります。カウンターに座って食券を確認されて麺の硬さを聞かれましたのでふつうでお願いしました。硬めで頼むお客さんが多かったように思います。提供時に薬味類（高菜，胡椒ほか）を聞かれます。COVID-19対策で必要なものをお願いして出してもらう方法に変えたようです。その割にはレンゲがむきだしでおいてありましたけど。見た目はスープがやや色濃く脂が浮くタイプで濃厚と言われる長浜に近いように思いましたがどうでしょうか。麺はすこし柔らかめに感じ，たしかにこれなら硬めで発注してもよさそうです。きくらげの食感が良く，やはりきくれげがないと博多ラーメンという気がしません。量的には十分でした。替え玉無料ということもあってかほとんどの方は替え玉を頼んでました。あるお客さんは券売機発券時に替え玉３つと頼んでました。

チャーハンが美味しかったです。
ラーメンは替え玉1つは無料なので良いですが、スープの味は良いのに、凄くしょっぱ過ぎてとても飲めませんでしたので…こっそり水を薄めて飲みました
せっかく味は良いのにそこが残念

The spiciest ramen I can get so far, and it is really good. I always enjoy coming here and it being located near Akihabara is very convenient.

昼に久しぶりに博多らーめん一竜へ
半らーめん500円なワインコイン。
御茶ノ水北店は何故か替え玉二つ無料なサービス。
今回は替え玉無しで楽しみましたが嬉しいサービスな感じです
ちなみに普段は自分は、麺はバリカタ、油多め、味濃い目で頼んでスープをつけ麺感覚で替え玉してからの高菜を足して頂いたてます

お盆休みでも営業していたのは助かりました。
券売機は高額紙幣対応タイプ。両替の手間が不要ですね。
卓上にニンニクが無かったけどスタッフに申請してゲット。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量を確認してくれる家系ヒアリング。
全部普通でオーダーして替玉を硬めで。
替玉2玉が無料と書かれた店内ポスターには期間限定の文字が。本当なら通常サービスにされた方がよろしいかと。
味は至って標準。背脂のような甘みを感じました。

博多系豚骨ラーメンでこんなに甘さを感じるスープは初めて、何でこんな甘いタレにしたんだろう？
高菜がそんなに辛く無いタイプなので、早々に味変しました。

卓上にニンニクが無いのも残念。

午後６時という時間帯が悪かったのかもしれないが、どうも活気がない。店員は奥に引っ込んで呼ばないと出てこないし、供されているはずのニンニクも卓に出ていない。
味はそう悪くはないのだが、期間限定のサービスの替え玉２個無料を含めてようやく他店に並べる程度のコスパで、総じてこれはというメリットがない。
もう少し何とかならないものだろうか。

個人的に味は悪くないのだが
コスパは中途半端な感じ
カウンターの調味料は各席に置いて欲しいです。
一番端の席に座ったのだが調味料を取るとき隣のお客さんに気を使います。

ライブ帰りに寄りました。
一人なのでカウンター席に案内かと思いきや、
荷物多かったのを見てテーブル席に案内してくれました。
ラーメンだけでなく心遣いにも暖まりました。

ラーメンの味は　美味しさがわからない。
チャーハンは油たっぷり味めちゃ濃い。上手く作れば美味しいとは思いましたが・・・
餃子は普通
数あるラーメン屋さんでココを選ぶ理由は見当たらないです。

ラーメン食べました
一杯目固め、その他普通辛味無し
スープが少し濃いめで、なんか甘い？
2杯目替え玉して (無料)
2杯目で味の濃さが普通に
辛味も少し入れると全体的にまとまる感じ
麺は美味しと思います
スープは変わっていると思いますがボチボチだと思います

塩辛い、コスパ悪し、提供遅い

ここのラーメンとにかく塩辛い、ラーメンだけではなく唐揚げやチャーハン
その他のサイドメニューすべてに置いて水無しでは食べられないほどだ。
店内は常に閑古鳥が鳴いており、昼時に来店しても店内には3グループほどしかいない。
また、コスパが非常に悪いのも特徴だ。
素ラーメン一杯で680円なのだが、お椀がこじんまりとしている上にスープも少ない。
では味がいいのかと言えば、前述した通り塩辛いだけでクソだ。
しかもちょっと行けば秋葉原の博多ラーメンが500円で替え玉無料をやっているにも関わらず
替え玉に100円とる強気設定。
さらに卓上調味料をご自由にお使いくださいとか書いている癖に、高菜や紅生姜などのトッピングは「わざわざ」店員を呼ばないと運んできてくれない点も意味不明だ。
また唐揚げセットなどで注文するとラーメンを提供した10分後に平気な顔して唐揚げを持ってくる。
あまりに腹が立ったのでそのまま席を立って食わずに帰った。
正直この店がよく2年近くもっているものだと思う。
せっかくいい立地なのだから、さっさと潰れて別の飲食店に入ってもらいたいものだ。

麺がまずい
全然本場と違う

店員が中国人なのは別にいいが、
無言でテーブルにラーメンを「どん」と置いて去っていく
愛想も何もない

日本の飲食店の礼儀やマナーくらい教えておいていただきたいものです

もともと豚骨ラーメン嫌いの薄味塩ラーメン好きだった自分ですが、食べられました。自分で驚きです。
今まで食べた豚骨ラーメンは何だったのでしょうか? 博多豚骨を食べずに判断していてごめんなさい。ラーメンは豚骨しか認めないと豪語する人の気持ちが、少しは理解出来ました。
ただ、やっぱり薄味塩が好きなのと、博多豚骨に出会わせてくれた感謝の相殺で、星4です。

味は普通。接客は最低。何度呼んでも振り向きもしない。替え玉2玉無料と書いてあり、隣の客には無料ですと言って替え玉券を2つ置いていたが、私には何もなし。
こちらから、この商品には替え玉ないのか聞いたらありますと答えあり。不快な思いまでして食べるほどの価値は全くないので、二度と行かない。