ベンガル料理 プージャー

2020年1月

週末夜8時ごろに伺いました。家から遠いので念のため席の予約をお願いしていたましたが、たまたまなのかお客さんゼロ。後からお客さんが来ましたがしばらくは一人でまったりと過ごしました。

前菜やカレーもいろいろと食べてみたいものの一人ですからTHALAセットとハートランドを頼みました。店内は、前の居酒屋？の名残か座敷もあり、その奥にヒンドゥーの神様達の像が何体もまつられています。飾りではなくて信仰されているような感じです。

お料理はまずフィッシュコロッケがマスタード添えで出てきます。パン粉なしで衣は少し固め。ポテトではなく魚のみが主体のメンチかな？辛さもスパイス感もほとんどありません。次にトレーにライス、レンズ豆スープとミックス野菜の炒め煮、エビのココナッツカレーがカトリに入って出てきました。皆さんのレビューを見るとフィッシュカレーが評判よくて楽しみにしてましたがカレーは選べません。どれも辛さはほとんどなく優しい味付けです。南インド料理と違ってラッサムやチャパティやなどはないのですね。

メニューには豆のせんべいとチャツネと書いてあるのでお聞きしたらデザートだから後から出てくるそうです。結構驚きです。パパドはバスマティライス に砕いてかけて食べるものでチャツネはカレーをライスに混ぜるときの味付けに足すものと思ってましたので。

後からパパドとチャツネ、ライスプディングが出てきました。チャツネは甘いジャムです。初めてです。ライスプディングは暖かいかと思ったら冷やしてあります。
食後にインド人（ベンガル人？）の奥様に少しお話を聞きました。ナンはインドのほぼどこでも食べられてないとか、パパドをライスに砕いてかけるのも日本で誰かが始めたのでないかとか。後から来たお客さんがいましたが空いていたのでお話しさせてもらえてよかったです。

家から近かったら週末ランチにもまた来たいなぁと思いながら後にしました。

前々から気になっていたプージャーさんに遠路遥々訪問いたしました。
カレー3種を注文しました。
デフォルトでカレーにはダールという、おかずみたいなものがついて来る様で、これがなんとも言えない美味しさで、どう作ったらこの様な料理が出来るのか検討もつきません。表現できず、申し訳ないですが、非常に美味です。

本日のカレーは、チキン、エビマスタード、真鯛のカレーでしたが、どれ一つとっても唯一無二の味わいで、夢中になって食べてしまいました。
今まで食べてきたインドカレーの中でも断トツで美味しかったです。

ご夫婦で経営されてらっしゃる様で、お二人の人柄の良さが料理にも滲み出ており、とても優しい気持ちになりました。

日本に居ながら、恐らくインド本国でも通用するであろうレベルの高い料理を食べられるのは本当に幸せで有難い限りです。またお伺いします。本日は素敵なベンガル料理をありがとうございました。

ベンガル料理プージャー。町屋という場所柄、疑心案義でしたが結論から言うと行って良かった。他の方の口コミに真摯に作っていると書いてあって、正にその通り、美味しいの一言では終わらせてはならない味です。大満足で何度も伺い他の料理も食べたいです。

店内に入るとベンガル感？が広がってます
店員の女性の方も気さくで明るかったです。

ランチタイムに伺いましたが混みあっていることもなくゆったりすごせました。
店内にはアクセサリーやインド綿っぽい布も販売されています。

席の横、メニューが置いてある場所に食べ方の指南表があるので是非それを試していただきたいです。
カレーは夫々味がちゃんと変化していて特にお魚のカレーが魚の出汁なのかな？とても風味豊かで美味しかったです。

タイ米との相性はもちろんバッチリで、全部美味しい。
職場が近くだったら通ってるなぁ～という印象でした！

はじめてのベンガル料理！奥が海老のマスタードカレー、手前がマトンのココナッツカレー。インドの西の地方らしいけど、いつも食べるようなインドカレー屋さんとは一味違う味わいで面白かった。食べログの百名店にも選ばれてるみたいです。

Authentic taste of Bengali cuisine. The ilish, the uchi kosha mangsho, the mishti doi. Nothing else reminds you more of Bengal than the flavours we grew up tasting.

カレー好きで美味しいカレー屋さんがあると聞くと居ても立っても居られない私でしたが如何せんランチは週末のみ営業だったためなかなか出向くことが出来なかったPuja（プージャー）。コロナ渦で平日もランチ営業するようになった模様でようやく行くことが出来ました。

【雰囲気】異国情緒たっぷり。地下一階に位置していますが階段下に広く開けたレストラン街一角にあるため閉塞感はありません。

人混みを避けるために11時台に食事をしたかったのですが12時営業開始だっため12時ジャストに入店。

平日ランチ営業があまり知られていないのか、幸か不幸か12時ジャストでもお客さんの数も少なく4人席にひとりで座ってゆっくり食事をすることが出来ました。

この手のカレー屋さんは、特に昼は、本当にカレー好きな人がやってくるためか店内でひとりで静かに食事している人も多いので（と想像）安心してベンガルカレーを堪能することが出来ますね。

【感想】日替わりカレーセット（サラダ、野菜料理、パシュマティライス付き）を頂きました。

この日、選べるカレーはA) マトンとひき肉の豆カレー、B) エビのスパイシートマトカレーの2種でした。

初来訪だったので「カレー屋を知るならマトンだよね」という訳でA) マトンを選びました。

派手さはなくシンプルな内容でしたが具沢山＆スパイスがほど効いたカレーは真摯に作られた感あり正統派（多分）にして美味しかった

本当はプラス300円でもう一種カレー、更にプラス500してベンガル名物濃厚ヨーグルトも試してみたかった！

けれどランチ予算としては高くなってしまうため今回は見合わせました。コスパは決して良くないですね・・・でもまた食べたくなる味なのですよね。

次回は夜メニュー！？魚カレーを試してみたいです。

ディナーで訪問。定食とコロッケ、魚のバナナの葉の包み焼きを注文。どのお料理も美味しく、優しい味わいのベンガル料理に大満足。ダルは今まで食べたことのない美味しさでぜひご賞味頂きたい味わいです。

東インドの料理を体験できて、時々利用してます。スパイス盛りだくさんのコチンニヴァースも好きですが、こちらは足し算というより引き算で、すっきりしてるけど奥深い。他で口にしたことがない味を提供してくれる。カレーって、どこ行っても同じ系じゃない？と思ったら行ってみることをオススメする。

Excellent Indian Bengali food. Went with my wife and a friend. We went around 8.30pm on a weekday and we were the only customers at the time. Service is good and food was delivered very quickly. We enjoyed the food. But prices seems to be bit high. Good place to visit if you are in to Indian Bengali food.

Top-notch Bengali food, one of the single greatest dining experiences of my life so far. The kosha mangsho (mutton curry) and postor bora (poppy seed fritters) are the best I've ever had.

サービスを理解できない非常識でダメな日本人店主と日本人よりよく分かっているベンガル地方の女性が経営する店。ベンガル料理は貴重かもしれないが、客がいてもお構いなしに大声で会話をしており (客に分からないように外国語を使用、聞かれてもいいときは日本語を使用) 非常に不愉快。値段が高めのせいか客はおらず店はガラガラ。ドゥルガー様の神像が片隅に安置してあるので参拝兼ねて行くといい。

Authentic bengali food.cant believe it's cooked by a Japanese chef.tried ilish bhapa, mutton kasha with rice.loved it.and the surprise was when the Japanese chef was taking with us in pure bengali.

珍しいベンガル料理を食べれるお店です。癖の強い貼り紙等ありますがお店の方はとても優しい方です。娘さんがお店で遊んでいたりのんびりしてるのも好印象。魚類のカレーがおいしいですよ。
ディナーはよりおいしいです

Being a bengali, I feel its THE most authentic resturant serving bengali food. The place is clean, calm and cosy and perfect to dine with family. In addition, cautionary measure they don't serve nun bread!: D lol

Authentic Bengali cuisine that I was surprised to find in Tokyo, as its tricky to get some of the ingredients locally. Nevertheless, Puja has managed to do an excellent job. It's somewhat out of the way, but the food is worth making the extra effort for the trip.