炭火串焼 三春や
| 住所 | 東京都府中市紅葉丘３丁目４１−10 |
| 電話 | +81 42-361-7900 |
| 時間 | 17:00-22:00 |
| カテゴリー | 串焼き店, 和食店, 肉料理店 |
| 評価 | 4.6 5 件の口コミ |
| Miharuya Fuchu Tama | |
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炭火串焼 三春や 件の口コミ
5 夕食を兼ねて飲み放題をつけて利用。
低温調理の肉類が大変美味。
低温調理鶏胸肉はしっとりと柔らかく、鳥臭さがない。
わさび醤油につければ、夏の暑さで疲れた体が喜ぶ。580円で男性なら一人で食べられるくらいの量。残暑厳しい時でもさっぱり食べられるのでオススメ。
低温調理鶏レバ刺しはまったりと濃厚。
フォアグラのような食感が口の中に広がる。
680円するが、盛り付けの量が多く、一人で食べるには多すぎる程。
牛すじ煮込みも名物で、本当に肉ばっかり入っていて旨味が高く、見た目とは裏腹に辛くない。
ビールと一緒に食べれば最高だ。
焼き鳥は中程度のサイズ。
熱々で大変旨い。
串焼きのレバーは低温調理のスキルを活かしているのか、しっかり火が通っているのに、触ると崩れるようなやわらかさで、口に入れるととろけるクリーミーさだ。かと言って生っぽい弾力感を全く感じさせない、調理技術の高さを感じる一品だった。
ぜひまた行きたいと思う。
テイクアウトの焼鳥、唐揚げ、もつ煮を気軽に買えるお店です。接客はあっさり。500円でテイクアウトできるのと、PayPay使えるのがありがたい。ふちゅチケの電子版使える。2022年1月、店内飲食も再開してるそうです。
店頭販売している持帰り用のカラアゲがすごい！
一個一個ががっちりとしたモモカラアゲが8個も入っていて500円はお得。
カリカリでジュワッな食べ応えある一品です。
テイクアウトの唐揚げしか食べたことない。それでも5つ。なぜならこの唐揚げがめちゃくちゃに美味いから。店外に並んでる唐揚げをスルーして帰宅するのはマジで損。「美味しそうだな」と思った人は絶対買った方がいいレベル。つーかこの味、この量 (８個) で500円は安い。味もコスパも最高。分厚い衣にザクザクとした食感、しょっぱい旨味が溢れるあの味がたまらない。