うに虎 中通り店

雲丹は美味しいけど、通路に面したカウンター席は落ち着かない。お店の方は英語NGでオーダーミス多発してて余ったエンペラー丼を持ってウロウロ、スタッフに怒鳴ったり、並んでる人に邪魔だと言ったりして感じ悪いです。価格とサービスが釣り合って無いです。

地で有名なうに美味しいものと美味しくないものがあります。
現在、試食できる5種類のうち、利尻はありません。
釧路のバフンウニしか食べたことないんですが、これが一番美味しいです。

One of the best place in tokyo for uni lovers! You can taste different types of uni from different regions of Japan
It was very tasty and the chefs are very kind

前は良かったのに大将変わってから最悪。。
こぼれ雲丹丼12000円と雅を食べました。
前は塩昆布などが添えられていたがキュウリに。
大将も「今日の雲丹は～…漢字が読めない！ここのやつ！」と全く雲丹のことわかってなさそうな話し方。漢字が読めない？笑、仕入れとかどうやってるんですかね？ また客によって雲丹の量を変えます。
私は彼氏と来てましたが、若い女性2人組のお酒飲んでキャピキャピしてる方に小声で「ムラサキとバフンどっちが好き？サービスするよ特盛に」っと言ってるのが聞こえました。私に出したのと雲丹の量が違いすぎて萎えました。雲丹の味も年々落ちてます。赤潮の影響もあるかもですが、鮨國さんの雲丹丼の方が半値ほどで雲丹もたくさん乗ってるし美味しいです。もう二度と行きませんね。

2022年4月
神泡のザプレミアムモルツ¥750
うに食べ比べ握り奏¥5900
以前から行って見たかったお店。
値段もそれなりだったけど旨かったです。

うに5種食べ比べは、うにの高騰により今は２倍の一万円ぐらい。
握りは国産うに１貫1650円でした。
色々な産地を食べ比べられて良い。
うにの天婦羅も美味しかったが、油が古いのかちょっと油くさかったです。
だし巻き玉子がお出汁だくだくで美味しい！
九条ネギのぬたや中トロも美味しかったです。
お話上手なお二人がカウンターにいらっしゃいます。
海外の方も多いみたいで、ゆっくり食べたい人には不向きかな。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

月曜日の20時前に行ったので
他のお客さんは居ませんでした
入店時の検温と消毒は
しっかり確認されます
美味しかった！とにかく贅沢！
安くはないけど
食べる価値はあったかな
築地で他のお店のを
食べた事が無いので
すごく詳しくはないけど
ハズレはなさそう
写真にはありませんが
あん肝ポン酢も
臭みが無く美味しかったです

丼の奏をいただきました。
ウニが3種類、いくらとマグロの中落ちが入ったどんぶりです。
かなり美味しかったです。

特に3種類のウニの味が明確に違うくらいで、かつそれぞれに美味しさがあったと思います。

大将さんも明るい方で気持ちが良かった。

うに丼の写真に惹かれて観光がてら来店。
種類別に異なる産地、異なる味のうにを楽しめて大満足です。
値段との相対的にはそんなもんだろうというイメージでした。
ただ値段を気にしなければ味自体は大満足です。
この日の産地は洞爺、宮城、浜中、宮城、根室でした。
個人的には写真のように手巻き寿司を作り食べるのが満足度高かったです。
連れは醤油をかけてかき混ぜ「超高級うにユッケ丼」を作り大満足していました。
色々な楽しみ方ができて楽しいお店です。

平日11時頃来店。
カウンター席のみで席数は少ない。2人組のみですんなり入れました。

ウニを堪能するべく今回は食べ比べの握りで6500円くらいだったかな？
海苔追加とお椀もので2人で14000円。贅沢な時間。ウニについて色々教えてくれて勉強になりました。とても親切な店員さんでした。

築地では有名なお店と知り合いに、話を聞いて行ってきました！
場所が分かりづらいのが難点ですが、、、

一度見つけてしまえば個人まりとしていて、いかにも雰囲気の良い内装です。
デートや仲の良い友人とゆっくり食事を楽しみには最適でした！

人気の定番として、雲丹の食べ比べが人気なようで見た目が全く違う雲丹がたくさん並んでいてこんなに種類があるのかと、驚かされます
お刺身なども美味しいので、コロナが収束してお酒がお店で楽しめるようになったら長居してしまいそうです (^^;;

夜限定でコースもあるようで、今後奮発して一度は行ってみたいと思っております (^ ^)

雲丹5種食べ比べしたくて来訪。13時過ぎで既に売り切れ。売り切れならそう書いといてくれれば入店しなかったのに。。。
赤ん坊連れが入店、、、めちゃくちゃうるさい。店質的にしかたないが、もう行かないと思う。

久しぶりに築地でお昼をいただくことにしました。
さて、どこのお店で食べようか。
検索してる中でうに虎さんが気になり行くことにしました。

築地は奥まった中にもお店があり、ナビではここを指してるけど店の看板が見つからない。
この裏側かもと迷いながら、一本隣の通りからだとわかりやすく看板発見！
期待を膨らませ中通りを入ってくと
左側に！！
メニューの写真に期待が膨らみます。

どれにしようか迷って
贅沢海鮮丼と食べ比べ雅厳選5種
にしました！

目の前で丼に盛られていきます。

目の前にきて
思わず声が出てしまいました！
ウニ食べ比べ雅！
インパクトあります！
5種それぞれ違う形と色、食べてみると、それぞれ味わいも甘みも舌触りも違います。まったりしたのもあれば、すっきりなのもあり、個性に驚きました。
お醤油なしでも全然食べられて美味しいです。
お値段も良いお値段で高いですが、
これは食べる価値のある逸品です。

贅沢海鮮丼も、目の前に来て思わずわーっと声が出てしまいました。
1枚1枚の切り身が厚い！
ホタテの大きさには驚きました！こんな大きなホタテは見たことがないほど大きい！しかも大きいのに大味でなく美味しい！
どれもみんな美味しくて11種類ものっていて、大満足です。
見た目以上に意外とご飯も多くてやっとのことで美味しくていただきました！
これも良いお値段ですが食べたかいがあったら逸品でした！
ご馳走様でした！

築地場外市場で14時頃に偶然辿りついたお店です。
お腹は膨れていたため、うにだけで大丈夫かを確認したところ、お店の大将から「どうぞ」と気楽に声をかけてもらったので入りました。

カウンターだけのお店・・
いいですね。

雲丹の5種食べ比べを頼みました。
ビールはノンアルコールです。
本日のうにの産地は、厚岸・北斗・落石、宮城・根室でした。

馬糞うにとムラサキうにの組合せに・・
たまりませんね。
私は、それ程雲丹好きではないですが、今回は雲丹の魅力に堪能させていただきました。
美味い！

それに、大将から雲丹に関する貴重な話しを聞けました。
月の旬は7月とのこと。
産地が変わって登場するようです。
7月にぜひ行きたい！

ウニが美味しかった
みょうばん使っていない５種類のうにの食べ比べが最高

前回との違いがハッキリ
行く度に違うウニが食べれて、何度でも行きたくなります。

ウニの食べ比べなどしたことがないので、築地に来たならと思いきって五種盛りにトライ。
確かにそれぞれ味わいがちがいます。
ビールもいいけど日本酒が合います。
もう少し量が多ければなぁ。
庶民的なお値段ではないのでリピートはなしですが、一度はお試しあれ。

まさにウニずくしで、大変おいしくいただきました。観光客が多いので、色々なお客さんがいてガヤガヤしています。店員さんもお忙しくされていました。賑やかな雰囲気もまた魅力だと思います。
一緒に行った知人が、頼んだものの中に入っていた北海道産バフンウニのにおいが悪かったのが残念がっていました。私もいただきましたが、これだけは確かにミョウバン？的なにおいがありました。星５つといきたいところでしたが、このバフンウニにて星１つ減らさせていただきました。

地下にサケサケ　スペース&重富の立呑屋があります。サラリーマン、40代女性、旅行客等の方達で毎日、賑わっています。特にサケサケは、銘柄が変わるような気がします「各地の酒を紹介されながら飲めます」「愛想の良い店長さんに飲む前に確認して下さい」旅行客にはお薦め見せです。

築地をぷらぷら。うにが大好物な私。どーしても一度行ってみたかったうに専門店。
正直、お値段は高い。でもたまには贅沢にうにを食べたいので、たまには贅沢に、うに食べ比べ丼。みやび (厳選5種) 。
ご飯少なめにしてもらいましたが、「ご飯これで足りる？あと何粒いるとか言ってね～」って、お店の方が、気さくでおもしろかったです。
海外のお客様、お子様には折り紙差し上げて目の前でツル折ってプレゼントしていて、見ていてほっこりこちらも笑顔になりました。
この日は、釧路と青森のうにはムラサキウニ、浜中、根室、釧路のうにはバフンウニだそうです。
食べ比べってしたことなかったのですがうにも食べ比べると全然味が違いますねー！
贅沢ランチでしたが、幸せな時間でした。

ぶらり場外へ. 友人が此方をネットで検索して是非行きたい. 検索した店舗はこちらではなく同系列の他店でしたが 場外の喧騒をよそに 10席程のカウンターで 厚岸産の牡蠣と雲丹の食べ比べ と中とろ 見事に美味しい. 以前にも書きましたが お財布をちょっと膨らませてどうぞ