池上 池田屋

池上の名物が「くず餅」だそうで、ちょっと一服していただきました。
きなこだけだと淡白すぎるなと思いましたが、黒蜜が自由に使えるのでそこで調整すると良いみたいです。
参拝前の一服にちょうどよいですね。

お会式などの縁日がない日の平日は参道も人影まばらですが、池上駅前からてくてく歩いてよく買いに行きます。四代にわたり本門寺の久寿餅は池田屋。親戚ごとに好みが違い、浅野屋や昔の相模屋を推す家もありました。食べ比べるなら、まずは一片目を黒蜜もきな粉も何も付けないで味わってみると店ごとの餅の違いが分かります。もちろん黒蜜もきな粉も店ごとにこだわっています。
葛粉ではなく小麦粉を使いますので縁起のいい字を当てて久寿餅と称しますが、仕込んでから長期間発酵させるので製品になるまでにとても時間がかかりますし、その間の保管場所も必要ですから、わらび餅と似た食べ方ですが、おいそれと作ることができない和菓子です。明治生まれの祖父もたいへん好きでしたが私も大好きです。

池上本門寺の名物の一つ葛餅が食べれるお店です。
勿論お土産も売ってますので、お勧めします。
昔は葛餅と言ったら池上本門寺か川崎大師かと言われる位に、お土産としては有名だったそうです。
お餅をたべるかのごとくの柔らかさです。