雪の窯珈琲（ゆきのかまこーひー）

カフェとして入ったんですが、お腹空いていたので、カルボナーラ、マルゲリータ、アジフライ、ピクルス頼みました。
(なんか味が薄いなんて口コミありましたが、そんなこと全然なかったです)
マルゲリータは生のトマトを使ってるのか、ややジューシー寄り過ぎる感じもしますが、味は普通に美味しい。アジフライも肉厚で、タルタルも多めで満足感高い。
パスタに入ってた肉もなんか美味しいし、店近くだったらリピートすると思う

普段から利用させて頂いているのですが、
本日はほぼ満席にも関わらず、スタッフ2名体制で料理の提供が非常に遅かったです。
飲み物と4品頼んだのに、1時間30分経って来たのは飲み物と1品のみ。
他のお客さんもキャンセルして途中で帰っておりました。
時間が掛かるなら初めから伝えて欲しかったです。
非常に残念でした。

クアトロフォルマッジ、生胡椒カルボナーラ、新潟白ワイン (雪季) 、いぶりがっこと
クリームチーズを頂きました。江戸川区とは思えない美味しい料理です。ピザは自家窯で焼いているので香ばしい美味しさ満点、アカシアの蜂蜜 (別料金) でさらに美味しく。カルボナーラは生パスタとマッチしてとても良い。いぶりがっこは量も多く最高ですね。店員さんの愛想も良くて、こんな良いお店が自宅近くにあったなんてとびっくりです。〆て¥5,050。リーズナブル。日曜14: 30でまだ満席状態なのは店の人気を物語ってますね。

以前、閉店間際に行きましたが、もう来ないと思って片している最中でした。

いいですよ。とは言うが、あれは無い。これは出来ない。など、なかなかの対応…

ピザは熱くないし…
値段は高いし…
女のスタッフも対応も良くない…
良かったら行きつけにしたいと思っていただけに残念…

もう行かないです…

最悪の気分です。
あんなに大きな声で客の悪口言う店員いるの？てか聞こえるように言ってる感じも普通に有り得ないと思います。ラストオーダー後に女性の店員さんが早く帰ってほしいんだけどとか色々言っていて、全部聞こえてました。バイトなのか社員なのかわからないけど、常識なさすぎませんか？せっかく素敵なカフェに出会えたと思ったのに、とてもショックです。もう二度と利用しません。

コロナより前に行った時に、すごく雪室珈琲が美味しかったから忘れられなくて、近くに用があり久しぶりに来店したら内装は変わってないし相変わらずオシャレな内装、看板のピザは勿論美味しかったんだけど、雰囲気が…青山風から浅草？って感じで。好みとズレてしまって寂しく思いました。
この地で珈琲1杯990円は本当に気合が入ってるんだろうと思ってたんだけど…多分淹れ方が雑になってて、渋みと酸味、後味の雑味が昔のスッキリしたクリアな味とは違ってました。

コーヒーカップにもその雑さが現れていて、ドリップした後のはねたコーヒーを拭わずに出して来てくれて。昔のメニューにあった、拘りの雪室熟成も便利で頼みやすいタッチ式タブレットメニューには載っておらず…
イタリアンバルのような飲み屋さんだと思えるならしっくりくるけどカフェとしては違和感を覚えてしまいました。
でも素敵なお店ではあるので、美味しいおつまみとオシャレにちょい飲みって感じならおすすめします

船堀の駅から少し離れてますが、雰囲気の良いオシャレなカフェです。
ドリンクとデザートだけ食べましたが、お料理の方も美味しそうだったので、また利用させていただきます。
ありがとうございました。

友人と3人で週末のランチに伺いました。
タブレットで写真付きのメニューを見ながら注文まで完結できて、お会計の際には割り勘の金額まで表示されてラクでした！
何種類かピザをオーダーしましたが、釜焼きのピザはとても美味しくて、ペロリと食べられました。菜の花のグラタンも美味しかった！
テラス席での食事も気持ちよかったです。

ピザが激うま。生地が薄くて飲めるピザでした。
あと、ポテトもカリホクでした。
ドルチェが凝っていてコーヒーとの相性も良買ったです。
ただ、寒い！膝掛けあったけど、とにかく寒かった。

落ち着いた店内と、愛想のいい店員さんで居心地の良い空間

カフェオレを注文したらかわいいラテアートをしてくれました

一緒に注文したチョコチップクッキーがしっとり系で美味しい

コーヒーをちびちび飲みながらクッキーを少しずつ齧って食べる時間が幸せです

何度か利用させていただいています。
料理と金額のバランスが良く、いつも満足な気分でお店を出ます。
客席から見たキッチンは忙しいときは少し慌ただしく感じますが、スタッフさんの一生懸命さが見えて、全然不快じゃありません。また利用させていただければと思います。

お洒落な空間に美味しいご飯、粋なオーナーさんがいる船堀の人気店です。
ピザ生地がもっちもちで、定番ピザはもちろんですが、ピザ生地を使ったエクレアが斬新でとてもお気に入りです。
また、花椒を使っただし巻き卵や痺れカルボナーラなど他では類を見ないメニューもお勧めです。
伺う度にメニューが増えているので思わず頼んでしまいます。
ドリンクも種類が豊富なので何回行っても飽きない素敵なカフェです。

結構遅い時間に行きました。
ピザもっと熱々で出してもらいたかったな…
それにしても高けぇ。
ここで6,000〜8,000使うなら別で使いますわ…

あくまでも個人的な意見ですので、悪しからず。

多分お店の人と仲良くなると通いやすいのかもね…

船堀駅からちょっと歩きます。
15時頃にお店に行ったのですが、ピークが過ぎたのか、お客さんが居なかったので恐る恐る入店。openと書いてあったのですが店員さんも居なかったのでビックリ
ちょっとして奥から出て来てくれました。
最初大丈夫かな？と思いましたが、お料理のお味は本格的でとても美味しかったです！
特にカルボナーラ！本来まろやかで優しい味のカルボナーラですが、ここのお店はスパシーで薄いベーコンではなく小さなサイコロ豚肉これがまたジュウーシーなのです。
あのカルボナーラはまた食べたくなります

店内は黒基調の落ち着いた雰囲気です。
照明はやや暗めですが、リラックスできます。

そして、雰囲気に負けず料理も美味しいです。
痺れカルボナーラってなかなか無いですけど意外と合う組み合わせですねー。
炭酸系のドリンクと合いそうな組み合わせ！

駅からはちょっと歩きますが、ガヤガヤしてなくて逆に良いかも？

テラス席も良さそうなので、また行きたいと思います。

妊娠中里帰りしてる時に母に連れて来てもらい大好きになりました！

子供が産まれてからはお店のコンセプトの事もあってお外のテラス席で頂居てますが実家に帰る時の楽しみです！

店内の石窯で焼かれたピザにこだわりのコーヒー！期間限定の飲み物や他のご飯も魅力的でいつも迷ってしまいます！

そして美味しいからうっかり写真撮り忘れて食べてしまう事も…

船堀に住んで3年経ち初めて行きました。家の近くにこんな素敵なお店があるとは思ってなかったのでびっくりです！雪国をイメージした落ち着いた店内で温かみがあります。釜で焼いたピザやスイーツは格別でした。コーヒーも豆を雪室で熟成させるなど拘っているみたいです。お酒もあるようなのでディナーでも良さそうです。

2，3年ぶりに来た．メニュー数が以前より増えていたけどカフェオレの量は少なくなっていたように思う．値段も以前より上がっている気がする．フード種類が多くてオペレーションが大変な分，広さのわりに従業員数が多くなるから単価が高いのではないか．店内もコーヒーの香りはあまり無くて調理時の油の匂いのほうが漂っていた．お節介ですが一意見として，メニュー数を減らして飲み物に注力したほうが良いと思います．油っぽい匂いの店内で飲むカフェオレはあまりおいしくなかったです．

6／10追記
飲み物の量について主観的な勘違いでした。すみません。値段についてはホームページともやはり違いがあると思います。

どれも美味しいけど、特にビスマルクが一番美味しいと思う！

コーヒーは、エスプレッソソルベが好きかも！

＊ご意見
・少しだけ、本を置いて欲しいです！ (25〜40代のファッションの本) など、あれば

・ホームぺージのメニューのカフェタイムのビスマルクが、金額が違います！

ホームページでは、900円なのに、レシート見たら1200円でした。改善お願いします！

・春の季節に、桜を使った商品を出して欲しいです！

よろしくお願いします！また、行きます！

お洒落な店内にスタッフさんの笑顔の接客、美味しいピザ、お気に入りのお店です。
土日のお昼時は混んでいて満席、諦める時も多々の人気店です。
お酒やその他のメニューも豊富でバータイムも行きたいなと思いました。

私が訪れたときは帰りの会計でしたが普段は席についてからメニューを決めたらレジで注文し会計するセミセルフスタイルのようです。